らんらんの亭GW明けの5月11日もしくは12日に、矢掛の自然栽培野菜農家、旬家ファームさんが固定種の種から育てた野菜の苗が入荷します。

ミニトマトとピーマンと茄子。

どれも一つ　　250円です。

ご自宅の庭やプランターで、野菜作りをしてみませんか?

これらは比較的育てやすいので、収穫した時の喜びがありますよ(^^♪

そして旬家ファームさんの苺も入荷予定です♪

安心して食べられる苺はなかなか手に入りにくいですね。

たくさん実がなってるといいなあ。

お楽しみに~

吉備中央町のうさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜。

春の味覚、たけのこが届いています。

米ぬかととうがらしも付けてくださっているので、たっぷりの水に米ぬかととうがらしを入れて、たけのこを入れて、1時間くらい茹でて、あとは6〜8時間そのまま冷ますだけ。

私はいつも晩に茹でるので、一晩そのまま冷ましています。

春のものは春に食べ尽くそう！

プランターやお家の庭で、お野菜を育ててみたい方にうれしいお知らせです♪

矢掛の旬やファームさんから、固定種の野菜の苗が入荷します。

ピーマンと茄子とミニトマト。

どれも1つ　　250円の予定です。

原則として予約販売ですので、お早めに。

各種20個限定です。

お渡しは5月12日水曜日以降の予定です。

ご予約、お待ちしております。

毎週金曜日は、美作の尾崎食品さんのお豆腐の入荷日です♪

今日も来ましたよ〜

素晴らしいタンパク源の豆腐をみんなもっと食べよう！

月に1回だけの入荷日です。

御津の雑穀料理教室主催、

まんま倶楽部さんの雑穀料理の入荷ラインアップです♪

☆ばら寿司
薄揚げ、菜の花、干し椎茸、竹の子、スナップエンドウ、カラーピーマン
など

☆おかず
ヒエのエスカベッシュ
高野豆腐天ぷら
ジャガイモきのこのニンニク炒め
竹の子煮
蒸しキャベツカレー風味
など

☆巻き寿司
梅、ごま
いたふ、しようが
アマランサス、わさび

☆もちあわまんじゆう
あんこ、くるみ
よもぎ白あん
黒ゴマ黒豆

☆山菜セット
フキの佃煮
よもぎ、山菜天ぷら
わらびがあればわらび入りで

季節感にあふれる、まんま倶楽部さんの雑穀料理をどうぞ♪

月に1回だけ入荷。

新庄村のボスケリコ農園の野草カステラです。

キメが細かくて、ふんわりしっとりして、野草の香りが心地よい、

新しい味わいのカステラです♪

今日もたくさん売れて、あとはたんぽぽのカステラがひとつあるのみ。

ぜひ一度召し上がってくださいね！

本日のふぞろい野菜村さんのお野菜は葉物がたくさん！！

有機無農薬野菜です。

ほうれん草、カブ、小松菜、春キャベツ！

お野菜食べてくださいね〜

吉備中央町のうさくまファームさんより、

今週も春の味覚、たけのこが入荷しましたよー

皆様はたけのこ、食べられましたか？

こめぬかと唐辛子をうさくまさんが用意してくださっているので

アク抜きをするのもか〜んたん♪

紫の大根やわけぎも入荷〜

紫の大根は細切りにして、おかかポン酢で。

わけぎはゆがいて、酢味噌和えに。

春を食べよう〜

プランターやお家の庭で、お野菜を育ててみたい方にうれしいお知らせです♪

矢掛の旬やファームさんから、固定種の野菜の苗が入荷します。

ピーマンと茄子とミニトマト。

どれも1つ　　250円の予定です。

原則として予約販売ですので、お早めに。

各種20個限定です。

お渡しは5月12日水曜日以降の予定です。

ご予約、お待ちしております。

美作産大豆を使ってお豆腐を作っておられる

尾崎食品さんが、ついに豆乳を発売されます！！

写真、左より黒大豆豆乳、青大豆豆乳、白大豆豆乳。

コクがすごくあって美味しいです！

濃厚な豆の味は、さすがお豆腐屋さん♪

5月14日に初入荷の予定。

お楽しみに♪