今日も御津の勅使河原さんからマコモダケが届きました！

皮を剥いて、スライスして油で炒めて塩、胡椒するだけで、ハマっちゃう美味しさなんですよ♪

短い間しか食べられないものなので、ぜひ今の季節にどうぞ！

毎週金曜日の午後2時頃に届く、美作の尾崎食品さんの美作産大豆のお豆腐。

青大豆のきよみおぼろが一番人気です！

青大豆豆乳と甜菜糖だけで作った

豆乳プリンも、かなり甘さは控えめで美味しいです。

甘いお菓子に飽きちゃった方にオススメです！

毎年この季節に入荷するマコモタケ。

御津の勅使河原さんが届けて下さいました！

皮をむいて油で炒めるととても美味しいです！

エリンギに似た食感で、味にクセがなくて食べやすいです！

短い間の美味をお楽しみください！

新庄村の自然の恵みを活かした、野趣あふれる野菜や果実、

スイーツを届けてくれる

ボスケリコ農園さん♪

今月は

あの「サルナシの実」と

サルナシゼリー

ラムサルナシカステラ

ドライサルナシカステラ

を持って来てくれます！

サルナシはオリーブの実位の小さな果実。

キウイの原種なので、本当にキウイの味がします。

めったに食べることができない、珍しいものなので、ぜひ召し上がってくださいね。

年間通してサルナシを味わいたい方には、薄めて飲むと美味しいサルナシ酢がオススメです。

季節の移り変わる時期ですので、どの農家さんもお野菜が少なめ。

うさくまさん、頑張ってカラフルなお野菜を集めてくださいました。

特に人気はプチトマト。

パタパタと売れていきました。

柔らかな紫蘇の、いい香りがします。

9月末、岡山で無添加の干物を作っている かん吉さんの干物など美味しい海産物が入荷します！！ 干物って、実は添加物を使われていることが多いのです。 かん吉さんは、できるだけ岡山の旬の魚をご自身で、無添加で干物にしているので、安心して食べることができて、しかも新鮮！！ 鯛と鯵の干物をいただきましたが、身が厚くて美味しい！！ 季節によって魚の種類が変わるので、様々な美味しさに出会えます！！ 最初の入荷は9月28日火曜日の予定です！ 晩ごはんのおかずにオススメですよ〜

さらに、お魚料理を主菜にしたお弁当を10月から納品していただくことに！！

鯵の干物のフライとか、楽しみです〜

本日の入荷のお知らせです＾＾

◎まんまの杜さんのお弁当

今日は黄色のお弁当でとても美味しそう！！

あっという間に完売してしまいました。

次回の入荷をお楽しみに♪

◎アルバンモーさんのベジタリアンお惣菜とスイーツ

ベジラップが毎回人気です！

イエローカレー、いかがですか？

ベジラップ完売！

◎ハジマリニさんの植物性スイーツ

マフィンやタルト、焼き菓子など盛りだくさん＾＾

◎ボスケリコ農園さんの森のスイーツ

新作ルバーブパイ・サルなしパイ

おすすめです。

酸味が美味！

森のカステラシリーズにも新作登場！

小豆とムクナ豆とココア

軽食になるカステラです＾＾

◎新庄村のお野菜

フルティカトマト

バナナピーマン

モロヘイヤ

ご来店お待ちしております＾＾♡

いつもカラフルなお野菜を持って来てくださるうさくまファームさん♪

今日も吉備中央町産の農薬、化学肥料なしのお野菜が入荷しました。

今回はししとうが豊富。

プチトマトは完売しました！

毎週金曜日の14時頃入荷の

美作の尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐と豆乳プリン。

今日も豆腐が到着するなり、バーッと売れていきました。

オススメは青大豆のきよみおぼろ。

濃厚まったりな豆乳もオススメです。

他にない個性を放つのが、豆腐屋さんの作る豆乳プリン。

究極に甘さ控えたとろりとした食感です。

お試し下さい。

8月18日水曜日に入荷する日々のごはんハナレさんのお弁当の内容は

玄米と穴子の巻きずし

鶏肉とお豆腐のハンバーグ

かぼちゃといんげんの和え物

だし巻き卵

パプリカのマリネ

サラダ

です。

おいしそうですね(^^♪

お弁当は一つ1100円です。

お野菜は

ふぞろい野菜村さんから

つるむらさき

唐辛子

バターナッツかぼちゃ

ししとう

が入荷予定。

うさくまファームさんのからは

万願寺唐辛子

ミニトマト

ミニパプリカ

赤オクラ

が入荷予定です。

もちろん農薬、化学肥料不使用です。

お楽しみに♪