来週あたりから、野菜の端境期に突入しそうです。

冬野菜から春野菜に移行する間、野菜の収穫量がどーんと落ちます。

その時期を端境期と呼びます。

今日はみやざと農園さんがめいっぱいお野菜を持って来てくださいました。

かぶ、人参、大根、ケール、サニーレタス、菜花、サラダセット、ブロッコリー。

お野菜がたくさんあるとほっとします。

毎週木曜日の15時ころ、農薬、化学肥料不使用のお野菜を納品してくださっている

一宮のみやざと農園さん。

今週3月17日木曜日の入荷ラインナップはこちらです。

カブ

ケール

サニーレタス

大根

人参

サラダセット

もしあれば

脇芽ブロッコリー

菜花

が入荷するかもしれません。

来週から、端境期のため、どの生産者さんもお野菜の納品が少なくなるかもしれません。

あるもので、工夫して料理しましょう♪

大変おまたせいたしました。

一宮の板野酒造場さんの酒粕が届きました。

ドライフルーツと合わせて食べると、チーズみたいで美味しいです♡

もちろん粕汁にも。

オーブントースターで焼いて食べられる方も多いです。

酒粕、サイコー！

みやざと農園さんのお野菜が入荷しました♪

みやざと農園さんは木曜日の3時頃に入荷しております。

たくさんのお野菜がお店に並んでおります。

ぜひ一度お求め下さい^_^

まるみ麹本店の生麹が入荷しました！

醤油麹や味噌作りに最適ですよ☆

今回の入荷は通常栽培の麹と自然栽培の麹も入荷しました(^o^)

実はワタクシ、毎日寝る前に黒ニンニクを2粒ずつ食べています。

これ食べると元気がでるんですよね〜

で、ついに発芽熟成黒ニンニクを仕入れちゃいました！

主に、岡山の農薬不使用の黒ニンニクを熟成した、GABAやS-アリルシステイン豊富な発芽熟成黒ニンニク。

味はプルーンみたいです。

本当は黒ニンニクって高価なのですが、実はらんらん亭で販売させていただいているのは、規格外品の小粒サイズ。

だからとってもリーズナブルなのです♪

ぜひ一度召し上がってみて下さいね!

毎週木曜日の15時過ぎに届く、一宮のみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用野菜。

今日も盛りだくさんに届きました♪

人参、ブロッコリー、カブ、菜花、サラダセット、ケール、小松菜、サニーレタス、ほうれん草、カリフラワー

が入荷しました！

お野菜沢山食べてくださいね！

のびのび農園さんの雑穀シリーズが入荷しました♡

自然栽培ですので、農薬、化学肥料、有機肥料使用しておりません！

とても安全で健康的な自然を感じられる雑穀です(^^)

お米と一緒に炊くと良いアクセントになりますよ♫

3月1日火曜日入荷の、ひもの屋かん吉さんの無添加干物。

一部商品のお知らせが届きました!

さわら西京漬け　　370円

さわら塩麹漬け　　370円

ぶりみりん干し　　324円

真鰺みりん干し　　432円

以上が3/1に納品できる品目だそうです。

すべてが入荷するかどうかはわかりませんが、ご予約があれば仕入れは可能です!

漬けこみの準備が必要なので、ご予約は2月25日金曜日の15時までにお願いいたします♡

毎週金曜日、美作の尾崎食品さんのお豆腐の入荷日です。

週末に家族でお鍋を囲むのもいいですね

その時は、ぜひ尾崎食品さんのお豆腐を仲間に加えてください

青大豆を使ったきよみおぼろやきよみめんも届いています

焼き豆富や厚揚げもとろ湯葉もとにかく全部おすすめです

ご来店お待ちしております