2021-10-01
久しぶりに入荷しました！
吉備中央町の玉木さんの、自家製自然栽培の大豆と米で作った米味噌！
甘みがあってすごく美味しいのです！
ぜひ一度召し上がってみてください。
きっと大ファンになっちゃいますよ〜
一袋 500g 714円です。
岡山県産農産物 の一覧
2021-09-24
ごくたまにしか入荷しない
まるみ麹さんの自然栽培の生麹。
原料となる米が、農薬も化学肥料も有機肥料も使わない自然栽培。
まるみ麹さんでも年に数回しか販売されない貴重品です。
これは貴重品だ〜！
と、たくさん仕入れてしまいました。
いつもはすぐに売り切れてしまうのですが
今回はまだ4袋あります。
賞味期限が9月30日のため、思い切って2割引きでご提供いたします！
冷凍すれば3ヶ月位保存できます。
貴重な生麹なのでぜひお買いくださいませ！
2021-09-23
Cosmo Farmさんのピオーネ♪届きました！
農薬を削減して栽培されたらピオーネ。
除草剤、殺虫剤、化学肥料は使用しておりません！
果肉は甘くて、ぷりぷりジューシーです♡
食後のデザートにオススメです(^^♪
限定2パックなのでお早目にお求め下さい♪♪
2021-09-23
最盛期のマコモダケ入荷です！！
炊き込みご飯、揚げ物、野菜炒めなどに大活躍です♪
勅使河原さんが持って来られるマコモダケは自然栽培です♡
旬のマコモダケぜひお試し下さい^_^
2021-09-21
今日も御津の勅使河原さんからマコモダケが届きました！
皮を剥いて、スライスして油で炒めて塩、胡椒するだけで、ハマっちゃう美味しさなんですよ♪
短い間しか食べられないものなので、ぜひ今の季節にどうぞ！
2021-09-17
毎週金曜日の午後2時頃に届く、美作の尾崎食品さんの美作産大豆のお豆腐。
青大豆のきよみおぼろが一番人気です！
青大豆豆乳と甜菜糖だけで作った
豆乳プリンも、かなり甘さは控えめで美味しいです。
甘いお菓子に飽きちゃった方にオススメです！
2021-09-17
毎年この季節に入荷するマコモタケ。
御津の勅使河原さんが届けて下さいました！
皮をむいて油で炒めるととても美味しいです！
エリンギに似た食感で、味にクセがなくて食べやすいです！
短い間の美味をお楽しみください！
2021-09-09
新庄村の自然の恵みを活かした、野趣あふれる野菜や果実、
スイーツを届けてくれる
ボスケリコ農園さん♪
今月は
あの「サルナシの実」と
サルナシゼリー
ラムサルナシカステラ
ドライサルナシカステラ
を持って来てくれます！
サルナシはオリーブの実位の小さな果実。
キウイの原種なので、本当にキウイの味がします。
めったに食べることができない、珍しいものなので、ぜひ召し上がってくださいね。
年間通してサルナシを味わいたい方には、薄めて飲むと美味しいサルナシ酢がオススメです。
2021-08-31
季節の移り変わる時期ですので、どの農家さんもお野菜が少なめ。
うさくまさん、頑張ってカラフルなお野菜を集めてくださいました。
特に人気はプチトマト。
パタパタと売れていきました。
柔らかな紫蘇の、いい香りがします。
2021-08-30
9月末、岡山で無添加の干物を作っている かん吉さんの干物など美味しい海産物が入荷します！！ 
干物って、実は添加物を使われていることが多いのです。 かん吉さんは、できるだけ岡山の旬の魚をご自身で、無添加で干物にしているので、安心して食べることができて、しかも新鮮！！ 鯛と鯵の干物をいただきましたが、身が厚くて美味しい！！ 
季節によって魚の種類が変わるので、様々な美味しさに出会えます！！ 最初の入荷は9月28日火曜日の予定です！ 晩ごはんのおかずにオススメですよ〜
さらに、お魚料理を主菜にしたお弁当を10月から納品していただくことに！！
鯵の干物のフライとか、楽しみです〜
