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おしらせ
7月31日金曜日の入荷予定
2020-07-30
梅雨明け前の雷雨でしょうか?

明日は晴れるといいなあ。

 
*歩月さんの酒かす水ようかんと酒かすどら焼き

 
月に一度の歩月さんの和菓子の日です。

今回は「酒かす水ようかん」(2個入り  405円)です。

 
新庄村の農薬不使用小豆ときび砂糖と岡山の酒かすで作った、ふんわり日本酒の香りの

甘さ控えめな水ようかんです。

緑茶やほうじ茶だけでなく、日本酒にも会います。

 
 
そして待望のどら焼きが初入荷!!

「酒かすどら焼き」(1個   200円)

生地に酒かすを練りこんだ、新しい風味のどらやきです。

岡山産小麦粉、岡山産の酒かす、美作の平飼い卵、新庄村の農薬不使用小豆、きび砂糖

で作っています。

 
酒かす、という日本らしい素材を生かした和菓子が欲しくて、

歩月さんに何度も試作して作っていただきました。

まだこれから変化していくと思いますが、まずは第一号をお届けします。

 
「最中」(2個入り  390円)

新庄村の農薬不使用小豆ときび砂糖で作ったあんこを、ご自分で皮に挟んで食べていただく最中です。

皮のパリパリ感が楽しめますよ!

 
「お赤飯」(1合  300円)

新庄村のもち米「ひめのもち」の農薬不使用のものと農薬不使用小豆で作ったお赤飯です。

もち米の味そのものが抜群においしいです!!

 
「黒豆おこわ」(1合  300円)

新庄村の農薬不使用「ひめのもち」と岡山産の農薬不使用黒豆で作ります。

あ赤飯よりもあっさりしています。

 
和菓子のおいしさをご堪能くださいませ。

 
*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすびとお惣菜

お弁当の主菜は、

夏野菜とフレッシュトマトのエビチリ豆腐です。

 
おむすびは

プレーン、枝豆塩昆布、梅オクラ、しば漬けじゃこです。

お弁当は1つ 1080円  おむすびは1つ  270円です。

 
臭みがなくておいしい鶏レバーの生姜煮  309円も入荷します。

単品総菜は

桜姫鶏の竜田揚げ 400円です。

 
鶏の竜田揚げ、絶対おいしいと思います!

 
 
*かおり工房さんの天然酵母パン

 
 
ご来店お待ちしております。

 
 
 
 
 
 
posted by らんらん亭 | おしらせ | 2020/07/30 - 19:59 |
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