岡山の美作産大豆を使った豆腐が入荷しそうです!

美作の尾崎食品さんが作る美作産大豆のお豆腐や湯葉。

（揚げの大豆だけは外国産大豆）

試食させていただきました〜

青大豆のお豆腐と湯葉が特に美味!

どれを仕入れようか検討中です。

大豆は無農薬というわけではありませんが、岡山産というところが

ポイントです。

無農薬も大切ですが、地産地消も大切です。

入荷は毎週金曜日の予定です。

お楽しみに！