毎週火曜日入荷の、
焼き菓子みのりさんのクッキー♡
美味しくてかわいくて卵、乳、白砂糖不使用で、
自分用だけでなく、プレゼント用にも人気です。
そしてみのりさん、現在レモンケーキを試作中。
甘酸っぱくて爽やかです。
ただ、レモンの季節が終わりかけているのが気になります、、、、。
どうしよう?
毎月最終火曜日は広島のおへそさんの伝統製法パンの入荷日です。
無農薬の小麦粉やドライフルーツ、ナッツ、よつばチーズなどを使った、
間違いなく美味しいパンです!!
これぞパンの王道!!
古代小麦を使ったパンが個人的にはおすすめです。
ぜひ召し上がってくださいね!
毎週火曜日に入荷の
吉備中央町のうさくまファームさんの農薬不使用のお野菜。
今日もたくさん入りました!
サラダにピッタリのラディッシュとか小さい大根とか♡
イタリアンに合いそうなものも多いですね~
ぜひたくさん召し上がってくださいね(^▽^)/
本日の豆やさんの酵素玄米弁当とおむすびです。
主菜はエビと厚揚げと季節野菜の自家製塩麹炒めです。
あ~おいしそうだ~
おむすびはえごまキムチ、鶏そぼろ、人参葉、大根葉、昆布です。
これとおむすびと漬物があれば完璧ですね!!
酵素玄米弁当は1つ 1080円。おむすびは1つ 270円です。
お早めにどうぞ~
毎週火曜日、金曜日は豆やさんの酵素玄米弁当とおむすびの入荷日です。
今回の酵素玄米弁当の主菜は
初夏 野菜と厚揚げとえびの自家製塩麹炒め
です。
おむすびは
えごまキムチ、鶏そぼろ、大根葉、人参葉、昆布です。
お弁当は1つ 1080円
おむすびは1つ 270円です。
ご予約もお受けいたします。
ご来店お待ちしております~
*広島のおへそさんの伝統製法パン
*かおり工房さんの天然酵母パン
*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび
*焼き菓子みのりさんのクッキー
*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜
ご来店お待ちしております。
らんらんでは商品が残った時、ホームレスの方の支援団体の
「きずな」さんに、食品などを寄付させていただいています。
ホームレスの方への炊き出しなどに使われます。
私の実家の片づけをした時も、服や靴、食器、小さな家具などを寄付させていただきました。
ホームレスの方が仕事得て、自立されるときにつかわれるのだそうです。
写真の冊子「THE BIG ISSUE」はホームレスの方だけが販売する雑誌です。
雑誌代350円のうち、180円がホームレスさんの収入になります。
そのお金でまた雑誌を仕入れ、販売してお金をためていくのだそうです。
この「THE BIG ISSUE」、厚みは薄いけれど、中身は濃いです。
環境、社会問題、教育、仕事、歴史。
様々なテーマを取り上げています。
とても興味深い内容が多いので、気になる号を買っています。
天満屋のアリスの広場前に、販売員さんが赤いベストを着て立っておられます。
尋ねればバックナンバーも出してくださいます。
会社が倒産した。家族と折り合いが合わずに家に居場所がなくなった。
いろいろな事情でホームレスになる方がおられます。
普段見ることのない社会の一面に触れると、モノを見る目が変わります。
「THE BIG ISSUE」
ご一読ください。
5月22日水曜日、岡山の高梁で玄米コーヒー「メモリザ」を販売しておられる 船越さんがご来店~
らんらんで試飲会を催しました。
らんらんではずっとメモリザを販売していたのですが、
まだまだお客様にうまくご紹介できていませんでした。
でも玄米コーヒーを知る人には「メモリザ」はとても良く知られている存在なのです。
今回は玄米コーヒーを飲んだことがない方にも知っていただきたくて、
アイスコーヒー状にしたメモリザと、
ミルクコーヒー状にしたメモリザを持ってきていただいて、
お客様に飲んでいただきました。
アイスコーヒーはドリップして作ったもの。
味と香りはやっぱりドリップが美味しいみたい。
ミルクコーヒーはメモリザの顆粒と豆乳とココナッツシュガーをシェーカーでシャカシャカすれば作れます。
ココナッツオイルを入れても美味しいそうですよ♪
今回、試飲会の評判がとてもよかったので、また開催の予定です。
お楽しみに~