![岡山市北区西古松250-109フジビル102／営業 [火～土] 12:00－18:30／お休み 日曜・月曜・祝日](cmnimg/header_access_info.gif){kind=small}
2020-05-30
本日入荷予定の
おから春巻き揚げと牛すじコロッケ。
大変人気で、ご予約でほぼ完売です。
（今、自宅でこの書き込みをしているので、予約の正確な数が把握できない
ため、ほぼという曖昧な表現になってしまってすみません。）
今後、また豆やさんに作っていただけるよう、お願いしようと思います。
次回の入荷をお楽しみに。
おしらせ の一覧
2020-05-29
私の念願だった、歩月さんのどら焼きの試作が出来上がりました。
「酒粕どら焼き」
です。
皮に酒粕をいれたバージョンと皮に酒粕を入れて、さらにあんこと一緒に生の酒粕を挟んだバージョンと2種類あります。
ほかにはない、歩月さんのオリジナルのどら焼きが食べたくて、
何度も何度もお願いして作っていただきました。
一口で、これは歩月さんの酒粕どら焼きだ！
とわかる、個性的などら焼きを作っていただきたかったのです。
パックのフタを開けると
ふわ〜っと酒粕の香りがします。
美味しい〜嬉しい〜感動〜！！
今度は材料を探さねば。
コダワリの良い材料を探して、さらに試作していただかなくては〜
皆様、お楽しみに〜
2020-05-29
毎月第1、2、4火曜日は
SALT石川食堂さんの彩り弁当の日です。
（写真はイメージです。）
魚をメインにした野菜たっぷり、彩りきれいで、色々な料理が少しずつ
ぎっしり詰まった玄米弁当は、特に女性に大人気です！
無農薬野菜や米、無添加調味料で作るお弁当は、ココロもカラダも大満足！
ガッツリ食べて、元気いっぱいです！
1つ 1200円です。
ご予約もお受けします♪
2020-05-29
*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび
主菜は
アジのフライ 自家製味噌甘酒たれかけ
です。
おむすびは
鮭しそ、梅じゃこ、カブの葉の塩漬けじゃこ、枝豆塩昆布
です。
お弁当は一つ 1080円 おむすびは一つ 270円です。。
単品惣菜は
海老入りおからの春巻き揚げと牛すじコロッケです。
単品惣菜のお値段は未定ですが
400円くらいかな?
2020-05-29
本日は福富の歩月さんの和菓子の日でした。
大分売れてしまいました。
柏餅〜
和菓子は日本人の魂だ。
2020-05-29
本日の豆やさんの酵素玄米弁当です。
主菜は、エビ入りおからの春巻き揚げでした〜
モノスゴク美味しそう〜
完売です？
以前、京都の「弥光庵」という、女性のお坊さんがされているカフェに行った時に食べた定食の主菜が、このおからの春巻きでした。
お坊さんが作られたものは、精進なので海老は入っていなかったですが、
とても美味しかったので、豆やさんに再現していただきました。
明日の単品惣菜として入荷しますのでお楽しみに♪
2020-05-28
お部屋で香りを楽しむアロマオイルが入荷しました。
アロマストーンやティッシュペーパーなどに1〜2滴垂らして、
香りを楽しんでいただけます。
（アロマオイルは肌に直接つけないでくださいね。）
コロナの影響で、気分がスッキリしないこともあると思います。
ストレスがたまることもあると思います。
そんなとき、ふっと安らぐかおりがあるといいかな
と思います。
店頭にテスターもありますので、お試しくださいね。
2020-05-28
*歩月さんの柏餅と最中とお赤飯と黒豆おこわ
柏餅はよもぎと白が一つずつ入って420円
最中は2個入りで390円
お赤飯と黒豆おこわはそれぞれ1合ずつ入って 各300円
です。
もち米、小豆は新庄村の農薬不使用。
黒豆は岡山産の農薬不使用。
白砂糖不使用できび砂糖で作った優しい甘みです。
*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび
お弁当の主菜は
海老入りおから春巻き揚げ
です。
おむすびは
鮭しそ、枝豆塩昆布、梅じゃこ、カブの葉の塩漬けじゃこ
です。
お弁当は一つ 1080円 おむすびは一つ 270円
です。
鶏レバーの生姜煮 309円も入荷します。
*かおり工房さんの天然酵母パン
ご来店お待ちしております。
posted by らんらん亭 | おしらせ | 2020/05/28 - 16:30 |
2020-05-27
レジのそばにアロマオイルが並びました。
毎日の生活の中にゆったりした時間をもっていただきたくて。
ティッシュペーパーに1滴たらして、枕元に置いたり、バッグの中に入れたり。
ふっと安らぐ時間をどうぞ。
*アルバンモーさんのベジタリアン総菜
*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび
酵素玄米弁当の主菜は
中華風国産豚と大根の煮込み
です。
お弁当は
鮭しそ、枝豆塩昆布、梅じゃこ、カブの葉の塩漬けじゃこ、プレーンです。
お弁当は1つ 1080円 おむすびは1つ 270円です」。
*新庄村のお野菜
*信州の大豆の味の濃い豆腐、揚げ、地大豆の納豆（15時30分頃入荷予定）
5月から9月の間だけの入荷です。
大豆の味の濃いよせ豆腐がおすすめです。
ご来店お待ちしております。
posted by らんらん亭 | おしらせ | 2020/05/27 - 19:29 |
2020-05-26
5月の和菓子といえば柏餅です。
歩月さんの柏餅は柏の葉っぱではなく、サルトリイバラの葉っぱでお餅を挟みます。
これもまた葉っぱの自然な香りがして、良いものです。
葉っぱに包まれた、白とヨモギのお餅がかわいい~
もちろんあんこは、白砂糖ではなくきび砂糖。
小豆は新庄村の農薬不使用不使用のものを使っています。
白とよもぎの柏餅が1個ずつ入って420円です。
定番の最中も入荷しますよ。
きび砂糖と新庄村の農薬不使用小豆で作ったあんこを、お家でパリパリの皮に挟んで食べていただくので
いつでも新鮮な食感が楽しめます。
2個入りで ３９０円
*お赤飯と黒豆おこわももちろん入荷
新庄村の農薬不使用小豆、もち米「ヒメノモチ」、岡山産黒豆で作るお赤飯や黒豆おこわは
とにかくそのものの味がすぐわかるほどにおいしいです!!
一口食べるだけで、今まで何となく食べていたお赤飯やおこわと違うおいしさだと
わかるんです!!
是非食べてみて実感してください。
各1合入り 300円
ご予約もお待ちしております~
