本日はMOJIROさんの酵素玄米弁当の日でした。



今日のお弁当







もちろん今日も着物で。

 

12月は5日に酵素玄米のおにぎり、19日に酵素玄米のお弁当が入荷します。

 

お楽しみに♪

本日限定販売のアルバンモーさんのお弁当。

 

完売いたしました！！

 

ありがとうございました。

アルバンモーさんの秋のらんらん幕の内弁当　　1300円

入荷しました~

 



彩豊かなアルバンモーさんのベジタリアン弁当♥

野菜の豆乳スープと特製ドレッシング付きです~

店頭販売用も少しですがご用意しています。

春夏秋冬、季節に1回だけの限定品です。

ぜひ召し上がってくださいませ。

開店と同時に販売します。

限定品で数があまり作れません。

 

ご予約をたくさんいただいたので店頭販売用は5つとなりました。

1つ　　1300円です。

私も楽しみです(^▽^)/

 

 

 

 

 

11月17日土曜日は、季節ごとに1回だけの



アルバンモーさんのお弁当の入荷日です。



今回のお弁当は



アルバンモーさんとらんらんのスペシャルコラボ弁当ですよ~



内容は



*里芋と胡桃のクリームコロッケ

*ベジフィッシュフライ豆腐タルタルソース

*キャロットラペ

*旬の混載胡麻味噌和え

*1/4ヴィーガンハンバーグ　きのこあんかけ

*厚揚げと彩野菜の中華麹和え

*たっぷりグリーンサラダ(別添えドレッシング)

弁当の1/3はサラダです!!



*有機キヌア入りひよこ豆ごはん

*季節野菜の豆乳スープ(別添えカップ入り)

(仕入れ状況により内容が変更になることがあります。)



以上の盛りだくさんな内容で



1つ　　1300円です。



普段なかなか食べられないお弁当ですので、ぜひお召し上がりくださいね。

 

店頭販売用は5つほどご用意できそうです。

本日の豆やさんのお弁当のお肉メニューはこんな感じでした。



美味しそうです~



メインは宮崎さん桜姫鶏とカブの有機豆乳ホワイトソース仕立て

です。
来週の火曜日の豆やさんのお弁当はマッシュルームとくるみのベジハンバーグがメインです。



来週の木曜日のお弁当のメインは鮭のほうれん草ソースです。



お値段はすべて1つ　　1080円です。



ご予約もお受けいたします。

11月21日入荷のMOJIROさんの酵素玄米弁当の内容はこんな感じです♪

*酒の塩麴漬けのフライ　ぬか漬けのタルタルソースかけ

*美星町星の里卵のだし巻き

*青菜の白和え

*小豆かぼちゃ

*旬菜のスチームサラダ

*72時間熟成の酵素玄米

 

ご予約もお受けいたします♪

酵素玄米はお赤飯みたいでもっちりしていて食べやすい玄米です。

小豆も入っているから、ごま塩をかけて食べると本当にお赤飯みたいです。

白米では物足りない。

でも玄米を炊くのはハードルが高い、という方におすすめです!!

昨日入荷のまんま倶楽部さんの雑穀弁当はこんな感じでした。





来月は12月18日火曜日です。

 

お楽しみに~

11月17日土曜日は、



アルバンモーさんの秋のスペシャル弁当の販売日です!!



今回のお弁当は今までよりもグーンとパワーアップしたスペシャル弁当です。



その内容は



*里芋と胡桃のクリームコロッケ

*ベジフィッシュフライ　豆腐タルタルソース

*キャロットラぺ

*旬の根菜　胡麻味噌和え

*1/4ヴィーガンハンバーグ　きのこあんかけ

*厚揚げと彩り野菜の中華麹和え

*グリーンサラダ(ドレッシングは別添えカップ)

*有機キヌア入りひよこ豆ごはん

＊季節野菜の豆乳スープ(別添えカップ)



以上で1300円です。

大きめのサイズの木製弁当箱3分の1がサラダになります♬



実はこのたっぷりサラダは私のリクエストなのです。



先日東京の「チャヤマクロビオティック」というマクロビオティックレスト

ランに行ったのですが、そこで大きなプレートの半分が山盛りのサラダ、残

りの4分の1がメインディッシュ、残りの4分の1がごはんで、カップスープ付

きというワンプレートディッシュを見て、

「こういう山盛りのサラダがついたベジタリアンディッシュが食べたい!」

と思ったのです。



酵素が生きた山盛りのサラダ!



葉物や根菜、豆やナッツなどを使ったボリュームサラダ!



その上にベジタリアンのメインディッシュがのった



アルバンモーさんらしいボリュームサラダを作ってください!と



お願いしたのです。



そしてその提案を取り入れてくださったのが今回の



スペシャル弁当です。



サラダいっぱいの上にカップスープ付きで1300円。



とってもお得なお弁当だと思います。



アルバンモーさんとらんらんのコラボ弁当は春夏秋冬に1回ずつ。



パワーアップしたアルバンモーさんのスペシャル弁当。



ご予約受け付中です(^^♪

 

なお材料の都合で内容が変更することがあるかもしれません。

 

ご了承くださいませ。

毎週金曜日に入荷のアルバンモーさんのベジタリアン惣菜。

今週11月16日金曜日はお休みです。