本日入荷の、和気のエコファーム彩さん自家製赤玉ねぎのピクルスです。

サッパリしたおいしさで、すっぱすぎず美味しいです。

 

サラダやサンドウィッチにぴったり!!

刻んでマヨネーズに入れてタルタルソースにも

毎週火曜日は、吉備中央町のうさくまファームさんの

農薬不使用野菜の日です。

本日は



赤い大根。サラダやスープに。



わさび菜。サラダに。



サラダセット。色とりどりでキレイ。



大根おろし用大根。辛みが少なくて食べやすい~



こかぶのセット。カワイイ♪



にんじんもいろいろ。

 

野菜をたくさん食べましょうね~

本日入荷の、ふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜です~



そらまめ







赤玉ねぎ



グリンピース



ニンニク

 

野菜をたくさん食べましょうね~

津山で農薬、化学肥料を使わずハーブを作っておられる

「香草工房」さんから人気のハーブティのシリーズが届きました♡

クスッと笑ってしまうネーミングが楽しいです。



















これらはお茶なので、薬ではありません。

これを飲めば治ります、と言っているのではありません。

でも風邪の時って、体が温まるものを食べたり、ビタミンCをとったりしますよね。

目が疲れたらアントシアニン豊富なブルーベリーをとったり。

 

のどが痛かったら蜂蜜をなめたり。

そんな感じでハーブティを飲むといいと思います。

 

ハーブは本来薬草です。

体の不調を整えてくれる成分を含んでいます。

薬ほど強力でないけれど、薬のような副作用なしに、体を整える手助けをしてくれます。

深刻な不調になる前に、ハーブティで体を優しくいたわりましょう。

 

もちろん、食べ物、睡眠、休息、リラックス、パソコンやスマホを見すぎ枚、適度な運動は大切ですよ。

 

1袋　　500円なので、ちょっとしたプレゼントにもしやすいですね。

 

ぜひお試しください。

毎週火曜日に入荷の

吉備中央町のうさくまファームさんの農薬不使用のお野菜。

今日もたくさん入りました!

サラダにピッタリのラディッシュとか小さい大根とか♡

イタリアンに合いそうなものも多いですね~

ぜひたくさん召し上がってくださいね(^▽^)/

 

5月22日水曜日、岡山の高梁で玄米コーヒー「メモリザ」を販売しておられる 船越さんがご来店~

らんらんで試飲会を催しました。





らんらんではずっとメモリザを販売していたのですが、

まだまだお客様にうまくご紹介できていませんでした。

でも玄米コーヒーを知る人には「メモリザ」はとても良く知られている存在なのです。


(5回分の顆粒スティック入り　　400円)


今回は玄米コーヒーを飲んだことがない方にも知っていただきたくて、

アイスコーヒー状にしたメモリザと、



ミルクコーヒー状にしたメモリザを持ってきていただいて、



お客様に飲んでいただきました。



アイスコーヒーはドリップして作ったもの。

味と香りはやっぱりドリップが美味しいみたい。



ミルクコーヒーはメモリザの顆粒と豆乳とココナッツシュガーをシェーカーでシャカシャカすれば作れます。

ココナッツオイルを入れても美味しいそうですよ♪



今回、試飲会の評判がとてもよかったので、また開催の予定です。



お楽しみに~

本日14時頃より、玄米コーヒー「メモリザ」の試飲会をいたします!

 

百姓屋敷わらさんの船越謙雄さんが来られて、

玄米コーヒーメモリザを美味しく飲む方法を教えてくださいます。

「玄米コーヒーって体によさそうだけど美味しいの?」

 

そんな方に、びっくりするほど美味しいメモリザを飲んでいただきたい！

ということで初めての開催です。

 

暑い時間帯ですが、爪屋い玄米コーヒーを飲みに来てくださいね!

吉備中央町で、農薬や化学肥料を使わずにお野菜を作っておられる

「うさくまファーム」さんのお野菜が初入荷しました~



えんどうです。

塩ゆでしてサラダにトッピングが我が家の定番です。

ゆでてハーブソルトとオリーブオイルだけでも美味しいです。



二十日大根。ラディッシュです。

いろいろな色のがあるので、絶対サラダに!!

もちろん葉っぱも使えます。

ザクザク刻んでサラダでガッツリ食べます。



ほうれん草。すぐに売り切れました。

 

イタリアンが似合いそうなお野菜が多いですね。

 

うさくまファームさんのお野菜は、火曜日の昼過ぎに入荷です。

総社のルベーノさんから面白いものがいろいろ届きました!!



赤米、黒米、緑米を使った古代米甘酒 　994円



玄米甘酒　994円



緑玄米の米糠600円。

これに玄米甘酒、黒砂糖、オリーブオイルを入れて作る米糠ペーストは腸内環境を整えるのによいそうです。

 

私も作ってみよう!

腸は大事ですよ~



白米に10種類の有色玄米をブレンドした元気米1150円

玄米が苦手な方にお勧め。

食養研究家のルベーノの社長。

いつもお話が楽しいです♪

 

和気のエコファーム彩さんの自然栽培の天日干し米を使用。

冬季に米から甘酒を作り、昔ながらの静置発酵法でゆっくり時間をかけて時醸造した米酢です。

醸造は瀬戸町の笹埜造酢さんで行われました。

900ｍｌ　　1000円です。

 

岡山の自然栽培米のお酢が販売できるなんて、夢のようです✨

 

酢の物に、ドレッシングに、お寿司作りに、ぜひどうぞ。