本日入荷のSALT石川食堂さんのお弁当の主菜は

高野豆腐の挟み揚げです！

お楽しみに♪

徳島よりクーヘンさんからお菓子が届きましたよ

スパイスのきいたお菓子はいつも人気です

黒豆きなこと小豆のチーズケーキ

キャロットケーキ

桜マフィン

桜発酵バターショートブレット

いつものスコーンも揃っています

ぜひ、ご来店ください

おまちしております

本日は、アルバンモーさんのヴィーガンフィッシュバーガーが届いています。

３種類のデリと新じゃがのポタージュもついてます〜♪

天気のよい今日は外で食べたくなるようなお弁当ですよ

広島のおへそさんの伝統製法パンは毎月最後の水曜日入荷。

国産小麦、地元の食材や国産の無添加食材、海外のオーガニック素材、そして地元の湧水。

伝統的な時間をかけた製法でこれらの素材を使って自家製酵母で作るパンは、どれもどっしり重くて、食べ応えも満足感も120％!!

まさにこれこそがパン!!

4月27日水曜日に入荷するパンのラインアップはこちらです。

ご予約は４月16日土曜日の17時までにお願いいたします。

*UFOハーフ　　376円（カンパーニュです)

*パ　デ　パジェスハーフ　　376円(外側はカンパーニュ、内側は食パンのようなとても食べやすくて香ばしいおススメパン♪)

*トルペド  495円（バゲットです)

＊食パン  560円(どっしり重くておいしいです)

＊チャパタ　　376円(もっちりしたシンプルパンです)

*ライ麦50%   495円(ヘルシー志向の方に)

*ふんわりバンズ(5個入り)   668円(ハンバーガー用バンズ　　5個入りです)

*カムート　　376円(古代小麦入りシンプルパン。このパンが欲しくておへそさんに取引をお願いしました)

*グリッシーニ(5本入り)   　236円(ダントツ人気!!)

*味噌ブルーチーズ　　452円(味噌とブルーチーズとパン。発酵食品の組み合わせ)

*生ハムチーズ　　452円(オリーブオイルが合う、極め付きの美味しさです)

＊世羅ハニー&有機いちじく　　414円(ほんのり甘く、キュッと酸味が)

＊スペルトかぼちゃクリームチーズ　　495円(おへそさんの中で人気NO１!!）

＊くるみメープル　　495円(さりげない甘さ)

＊いよかんピール&クリームチーズ　　376円(柑橘とクリームチーズはとても合います)

＊胡桃クランベリー&レーズン　　376円(甘酸っぱさと香ばしさと)

＊世羅ワイン&クランベリー　　614円(ワインとチーズの融合したおいしさ)

＊スペルトチョコ　　538円(古代小麦スペルトの入ったチョコレートの味を満喫するパン)

しっかりハード系の、噛めば噛むほどおいしい、おへそさんのパン。

ぜひお召し上がり下さいませ。

なお4月22日に冷凍ピザが入荷予定です!!

こちらも種類が増えて大人気ですよ♪

4月22日金曜日は月に1回の和菓子の日です。

福富の無添加の和菓子やさん、「歩月(あずき)」さんの和菓子が入荷しますよ♪

らんらん亭用に、農薬不使用の小豆やもち米、白砂糖ではなくきび砂糖を使って、甘さかなり控えて作っていただく

和菓子はいつも大人気♪

＊今回入荷するのは「よもぎ串団子」(２本入り　　310円)です。

春はやっぱりよもぎですね♪

よもぎも新庄村の無農薬のものを使っています。

串団子の上に、新庄村の農薬不使用小豆ときび砂糖で作ったこしあんがのっています。

*酒かすどら焼き(２２０円)

一宮の板野酒造場さんを代表するお酒「吟風」の酒かすを、皮とあんこに練りこんでいます。

岡山産小麦粉、美作の平飼い卵、きび砂糖、国産はちみつなどで作った、しっとり甘さ控えめなどら焼きです。

*最中(２個入り　　390円)

パリパリの皮に、食べる前にあんこを挟んで食べていただく最中です。

あんこも甘さ控えたらんらん亭オリジナルです。

*お赤飯(１合　　300円)

新庄村の農薬不使用のもち米と農薬不使用小豆で作ったもっちり美味しいお赤飯です。

もち米は新庄村が誇るブランドもち米「ひめのもち」ですので、味も食感も抜群においしいです!!

ごま塩も有機いりごまと自然塩「石垣」を使って、歩月さんが手づくりしてくださっています。

*黒豆おこわ(1合　　300円)

新庄村の農薬不使用のもち米と一宮のみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用の黒豆で作った、あっさりした味わいのおこわです。

お赤飯より食べやすいといわれます。

数があまりないので、お早めに。

ご予約、お待ちしております♪

(写真はイメージです。実際とは異なります。)

*アルバンモーさんのヴィーガンバーガーセット　　1800円

20個限定、1セット　1800円税込です。

内容は

ヴィーガンフィッシュフライバーガー（豆腐タルタルソース）
3種のDELI（木曜日にあまり登場しないものを作ります。）
季節野菜のポタージュ（野菜は未定）

です。

魚を使わないヴィーガンのフィッシュフライ風バーガーは驚きの美味しさ!!

たくさんご予約をいただいておりますが、いくらか店頭販売もありますよ!

お早めにお求めくださいませ♪

*徳島のkuchenさんのスパイススイーツ

こだわり素材と巧みなスパイスセンスで、独自の創作スパイススイーツを作られるkuchenさん。

今回の入荷ラインアップはこちらです。

*黒豆きなこと小豆のチーズケーキ　　4/17期限　　450円

黒大豆きなこをたっぷりと混ぜ込み、大納言小豆を入れて焼き上げた濃厚なベイクドチーズケーキです。

*桜マフィン　　4/22期限　　350円

生地に桜あんを入れ、焼き上がりにミルキーなホワイトチョコをコーティングし、桜の塩漬けを飾りました。

春限定のお花見マフィンです。

*桜・発酵バターショートブレッド　　4/29期限　　200円

香り高い発酵バターと、ほんのり塩っ気のある桜の塩漬けを入れたショートブレッドです。

*キャロットケーキ　　4/17期限　　380円

徳島産春人参をたっぷりと使用し、数種類のスパイスをバランスよく配合しました。

ずっしりとした生地に甘酸っぱいチーズフロスティングがよく合います。

*プレーン岩塩スコーン(4個入り)  　　500円　　4/29期限

*チーズとキャラウェイスコーン(4個入り)   550円　　4/29期限

*無花果・胡桃とオールスパイス(4個入り)    550円　　4/29期限

*チョコとコリアンダースコーン(4個入り)  　550円　　4/29 期限

お楽しみに♪

*美作の尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐(１３時半から14時頃入荷)

青大豆のきよみおぼろ

青大豆のきよみもめん

白大豆もめん

白大豆きぬ

厚揚げ

とろ湯葉

おから

白大豆豆乳

青大豆豆乳のプリン

ご来店お待ちしております♪

新庄村のボスケリコ農園さんから森のカステラ

・桜あんこ（自家製桜の塩漬け使用）

・たんぽぽ（自家製たんぽぽ密使用）

・タンポポあんこ

余計なものは入れずに出来るだけ地元の素材を使っています。

新庄村の原木シイタケ

ぷりぷりで味が濃い！

お手軽乾燥シイタケもあります

スライスしてあるのでそのまま使えて便利です！

今日の入荷☆

OMOや５４５さんの御弁当

「麻婆茄子丼」「おむすび　鉄火味噌・えごま油ゴボウ」

☆完売☆

米粉ドーナツ

アルバンモーさんのヴィーガン惣菜

ご来店お待ちしております＾＾

ベーグルクラフトさんのベーグルが入荷しました！

本日も豊かなレパートリーです(^o^)

本格的なずっしりしたベーグルです♪♪

お昼ごはんにいかがですか〜❀

ご来店お待ちしております♡