岡山市内でパン教室を主宰しておられる

iwor breadさんのパンが初入荷！

人気でしたよ〜

残っているのは一つのみ。

次回は再来週の金曜日入荷です！

お楽しみに♪

*カモスカゴハンさんの発酵弁当　1080円

内容は

こんな感じです♪

あ〜美味しそう〜

糀納豆単品400円もあります。

*kuchenさんのスパイススイーツ

古代米のマフィン

古代米のスコーン

（佐那河内産　めがみ米使用）

バニラパウンドケーキ

（ニューカレドニア産無農薬バニラビーンズ使用）

フルーツパウンドケーキ

（3種のドライフルーツとナツメグの香り）

キャラメルシナモンナッツチーズケーキ

プレーンスコーン　岩塩

チーズとキャラウェイのスコーン

無花果くるみとオールスパイススコーン

マサラチャイのスコーン

予約が多くて店頭販売が少ないものもあります。

ご来店お待ちしております。

本日もまんまの杜さんのお弁当は早々に完売。

とうもろこしご飯、美味しそうだったなあ。

グラスフェッドミルクと平飼い卵のプリン、プレーン432円と抹茶540円はまだありますよ。

7月8日と15日のお弁当、プリンはお休みです。

楽しみにしてくださっている皆様、すみません。

レモンを注文する度に「もう終わり」とつぶやかれながらも、少しずつ出荷してくださるからすやま農園さん。

自然栽培の甘夏とレモンが少しだけ入荷しました♪

農薬を使っていないので、皮ごと使えるのが嬉しいですね!

徳にレモンは早くに売れてしまいます。

お早めに。

本日はアルバンモーさんのヴィーガン惣菜の入荷が遅れて申し訳ございませんでした。 入荷した途端にバーッと売れて行き、残りわずかとなっております。

一番左のベジ肉まんと真ん中の台湾スイーツの豆花（トウファ）はあります。 右端の厚揚げと彩り野菜の中華糀和えは完売しました！  

一番左のキャロットラペと一番右のチャプチェはあります。 真ん中のイエローカレーは完売。

こちらは全て売切れ。

左から、ヴィーガンキッシュ、米粉のチヂミ、油淋鶏風サラダ、でした。

一番左のショートブレッドは完売。

真ん中のマフィンと右のサブレはあります。

お早めに〜

7月31日土曜日には、アルバンモーさんのヴィーガンうな重が入荷します。

お楽しみに！

美作のききつちさんより、薪窯で焼いたパンが届きましたよ♪

電気でもガスでもなく、薪を使って窯で焼いたパンです。

とっても素朴な味わいです。

次回入荷は7月15日です♪

*iwor breadさんの天然酵母パン　　初入荷です!!

岡山市内で天然酵母パン教室をされているiwor breadさん。

作られるパンの種類は多岐にわたります!!

今後いろいろなパンを皆様に味わっていただきたいです(^^♪

iwor breadさんの天然酵母パンの入荷は、基本的に第二、四金曜日の入荷です。

今回の入荷ラインアップは

パリ・コンプレ(全粒粉を高配合にしたパン)  313円

リュスティック(小さいフランスパン)  200円

酒種丸パン(2個入り)　250円

渦巻き豆パン　　300円

くるみ全粒粉パン　　250円

ブルーベリーとクリームチーズのライ麦パン　　313円

山食パン(ふんわり) 1/2  　313円

ベリーとピスタチオのマーブルカンパーニュ1/2  　563円

すでにご予約が何件か入っており、店頭販売分が少ないものもあります。

お早めにどうぞ♪

*尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐　　14時ころ入荷

青大豆のきよみおぼろ

青大豆のきよみもめん

黒豆絹

白大豆木綿

白大豆絹

厚揚げ

とろ湯葉

おから

青大豆豆乳

白大豆豆乳

黒大豆豆乳

豆乳とにがり(らんらん亭で販売しています)で簡単におぼろ豆腐が作れます♪

①豆乳1本を小鍋で80度くらいまで温める。(鍋の内側にふつふつと泡が立つくらい)

②火を止めて、にがりを小さじ1位入れる(入れすぎると苦くなるので注意)

③ゆっくり3回かき混ぜる(混ぜすぎはダメ)

④固まるまで放置する

これで温かいおぼろ豆腐ができます♪

出来立ては美味しいですよ~

やってみてくださいね(^^♪