*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび

お弁当の主菜は、緑豆春雨と大豆ミートと海老ときのこの春巻きです。

おむすびは、鮭しそ、大豆ミート肉味噌、枝豆塩昆布、梅じゃこ、カブの葉じゃこです。

お弁当は1080円、おむすびは270円です。

単品総菜は、緑豆春雨と大豆ミートと海老ときのこの春巻きです。

ご来店お待ちしております。

これを見ると買わずにいられないのは私だけでしょうか?

11月27日金曜日、福富の歩月さんの

「塩豆大福」(2個入り　　390円」が入荷します。

もちもちの皮に黒豆がごろごろ入って、甘さをぐーんと控えた農薬不使用小豆のあんこが美味しい!

毎回大人気の定番和菓子です。

もちろん「酒かすどら焼き」(220円)も入荷。

甘すぎる市販のどら焼きに辟易している方にぜひ食べていただきたいです。

ふんわり酒粕風味が食欲をそそります。

お家で皮にあんこをはさんで食べていただく最中(2個入り　390円)も。

もちろんあんこは甘さぐーんと控えめ。

お赤飯と黒豆おこわ(各1合　300円)はもち米の美味しさが抜群です！！

だって、新庄村の「ヒメノモチ」ですもの。

歩月さんがらんらん亭のために作って下さる和菓子は、

すべてきび砂糖使用。

小豆ともち米は、新庄村の農薬不使用。

黒豆は岡山産の農薬不使用で、お赤飯のごま塩には、有機黒ごまと自然塩の「石垣」を使っています。

どら焼きの酒粕は、一宮の板野酒造場さんの、岡山産の朝日米の酒粕です。

甘さをぎりぎりまで控えて作って下さっているので、

和菓子=すごく甘い

と思われている方に、ぜひ召し上がっていただきたいです。

ご予約もお受けしております。!

12月5日土曜日に、アルバンモーさんオリジナル

韓国海苔巻き「玄米キムパブ」1280円が入荷します！

(写真はイメージです。実際とは異なります。実際の韓国海苔巻きは、カットされていません。)

ソイハム、ほうれん草ナムル、人参ナムル、オーガニックコチュジャン、自家製韓国海苔などで作るヴィーガン海苔巻きです。

20本限定。

ちなみにアルバンモーさんも作るのは初めてだそうです。

ご予約もお受けいたします。

お楽しみに♪

*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすびとお惣菜

お弁当の主菜は、大豆ミートと海老のねぎ入り肉団子　生姜風味の和風あんかけです。

おむすびは、大豆ミート肉味噌、鮭しそ、梅じゃこ、枝豆塩昆布、カブの葉じゃこです。

お弁当は1080円、おむすびは270円です。

臭みがなくておいしいと評判の

鶏レバーの生姜煮　309円は毎週金曜日に入荷。

単品総菜は、

豚ひき肉のメンチカツ

豚ひき肉のハンバーグ

桜姫鶏のねぎ味噌はさみフライ

鶏肩肉とビーツのボルシチ

です。

*かおり工房さんの天然酵母パン

＊尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐

青大豆を使った

ご来店お待ちしております。

月に1回だけの入荷です。

矢掛の自然栽培小麦粉農家、河上農園さんのスイーツです。

さすが小麦粉生産農家。

焼き菓子の味が違います。

小麦粉の美味しさをうまく生かしています。

しかも河上農園さんはスパイスも上手に組み合わせて、かなりハイセンステイストのクッキーやスコーンを作られます。

いつか全国版の雑誌に紹介される日が来るのでは？

と私は思っています。

ああ、嬉しい〜

美作のききつちさんの薪窯パンが入荷しました。

昭和のノスタルジーを感じさせる、コッペパンが好きです♡

今日は有機つぶあんぱんも入荷。

柔らかで優しいパンです。。

本日の豆やさんの酵素玄米弁当は、開店後5分で完売！

開店前に予約が相次ぎ、開店時にはお弁当が少ししかありませんでした。

買えなかったお客様、ごめんなさい！！

できればご予約は、、前日の18時半までにお願いします。

毎週水曜日はふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜の入荷日です。

今日は入荷が遅れたので、買えなかったお客様も。

すみませんでした！！

毎週水曜日は、建部のチュプさんのナチュラルスイーツの日です。

今日も食べてみたいスイーツがいっぱいです!

ー

ココロ和むスイーツをどうぞ♪

矢掛で自家製自然栽培の小麦粉を作ってスイーツを手作りしている、

河上農園さん。

11月19日木曜日にスイーツが入荷しますよ~

＊全粒粉クッキー

塩

ピンクペッパーと生姜

ローズマリーとココナッツ

*クッキースコーン

プレーン

全粒粉とナッツ

すだちとジンジャー

*大人のスパイスココアケーキ

＊全粒粉マフィン

有機シナモン

ピーナッツとチョコ

カフェモカ

14時ころに入荷予定です。

お楽しみに~