本日もたくさん入荷しました〜

総社のアップルさんのヘルシースイーツです！

自家製豆乳ヨーグルトで作ったクリームがとても美味しくて人気です！

いかがですか？

本日のSALT石川食堂さんのお弁当です。

主菜はブリの照り焼き。

車麩のカツがボリュームをアップしています。

カブの粒マスタード和えや青菜としめじの胡麻和え、豆の甘煮や大根の醤油漬け、ひじきと根菜の煮物に素揚げかぼちゃ。

ブロッコリーやさやえんどう、サニーレタスが彩りを添えて、味と色合いのバランスがとても良いお弁当です。

玄米ご飯は少し硬めで、たっぷりのごま塩がかかっていて、食べごたえ十分です。

残り一つ。

お早めに。

＊豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび

お弁当の主菜は、天然ハマチの醤油麹漬けの竜田揚げです。

おむすびは、大豆ミート肉味噌、枝豆塩昆布、梅じゃこ、カブの葉じゃこ、鮭しそです。

お弁当は１０８０円、おむすびは270円です。

お惣菜は

カブと海老と大豆ミートの葛切りあんかけ

さつまいもとビーツと大豆ミートのコロッケ

鶏塩麹揚げ

豚メンチカツは少しだけ。

＊チュプさんのナチュラルスイーツ

平飼い卵のシフォンケーキと卵、乳製品なしのベジタリアンスイーツ

*LOLOさんのナッツたっぷりクッキー

*ふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜

大根、人参、里芋、春菊、ししとうが入荷予定です。

毎週水曜日はポイント倍押日です。

ご来店お待ちしております。

○○ラインナップ○○
☆米粉シフォン
栗　ラム酒　　(乳・小麦・油　 不使用)
・
☆ 米粉カヌレ(乳・油・小麦 不使用)
玄米コーヒー　メモリザ
・

☆米粉ティラミス　(乳・卵・小麦 不使用)
コーヒークリーム、ヨーグルトクリーム、スポンジ(乳・卵・小麦 不使用) が　層になっています。
・

☆豆乳ベイクドチーズケーキ(乳・卵・小麦 不使用)
ラフランス
・

☆豆乳レアチーズケーキ(乳・卵・小麦 不使用)
サイズが大きくなっています。クラストもかえています。
・
☆ヨーグルトクリームのキャロットケーキ(乳・卵・小麦 不使用)
人参たっぷり！豆乳ヨーグルトクリームのトッピングです。

・
☆米粉タルト(乳・卵・小麦 不使用)
パンプキン&豆乳ヨーグルトクリーム

・
☆米粉タルト　(乳・卵・小麦 不使用)常温
アーモンド&ペカンナッツ
・
☆発芽玄米クッキー　(乳・卵・小麦 不使用)

＊＊＊

シフォン 、カヌレ　に、
平飼い卵をつかっています。
他は全て 乳・卵・小麦 不使用、植物性　です。

お楽しみに〜

本日の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は

大豆ミートと海老と緑豆春雨ときのこの春巻です。

おむすびは、鮭しそ、梅じゃこ、カブの葉じゃこが今はあります。

単品惣菜は

国産豚のハンバーグ

国産豚とたっぷりキャベツと玉ねぎのメンチカツ

鶏レバーの生姜煮

があります。

ご来店お待ちしております。

*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当　　1200円

いつもおいしく美しく素材もよく食べ応え十分の玄米弁当です。

絶対おいしい～

*広島のおへそさんの伝統製法パンと冷凍ピザと冷凍ピザパン

月に1回だけの入荷です。

古代小麦を使ったパンもありますよ。

無農薬小麦やオーガニック素材を使い、材料の良さと味おいしさは間違いなしです!

*アップルさんのヘルシースイーツ

卵、乳、小麦なしでここまでおいしいケーキが作れるのはすごいです。

普通の洋菓子に引けをとらないおいしさ!

*かおり工房さんの天然酵母パン

*焼き菓子みのりさんのクッキー

*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

ご来店お待ちしております。

本日の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は、

大豆ミートと海老のネギ入り肉団子　生姜風味の和風餡掛けでした。

おかずの盛りがすごいです〜

もちろん完売。

おむすびも完売。

単品惣菜も入りました。

鶏レバーは金曜日の定番。

子供さんにちょうどいいミニハンバーグ。残り1つ。

これ、かなり美味しそう。

鶏は胸肉に限る。

ベーシックな味。

生パン粉を使っているらしいです。

ボルシチは完売！

甘めのトマト煮込み、という感じでお子様にも食べやすいです。

豆やさんのお弁当とおむすびとお惣菜は明日も入荷。

お楽しみに！

*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび

お弁当の主菜は、緑豆春雨と大豆ミートと海老ときのこの春巻きです。

おむすびは、鮭しそ、大豆ミート肉味噌、枝豆塩昆布、梅じゃこ、カブの葉じゃこです。

お弁当は1080円、おむすびは270円です。

単品総菜は、緑豆春雨と大豆ミートと海老ときのこの春巻きです。

ご来店お待ちしております。

これを見ると買わずにいられないのは私だけでしょうか?

11月27日金曜日、福富の歩月さんの

「塩豆大福」(2個入り　　390円」が入荷します。

もちもちの皮に黒豆がごろごろ入って、甘さをぐーんと控えた農薬不使用小豆のあんこが美味しい!

毎回大人気の定番和菓子です。

もちろん「酒かすどら焼き」(220円)も入荷。

甘すぎる市販のどら焼きに辟易している方にぜひ食べていただきたいです。

ふんわり酒粕風味が食欲をそそります。

お家で皮にあんこをはさんで食べていただく最中(2個入り　390円)も。

もちろんあんこは甘さぐーんと控えめ。

お赤飯と黒豆おこわ(各1合　300円)はもち米の美味しさが抜群です！！

だって、新庄村の「ヒメノモチ」ですもの。

歩月さんがらんらん亭のために作って下さる和菓子は、

すべてきび砂糖使用。

小豆ともち米は、新庄村の農薬不使用。

黒豆は岡山産の農薬不使用で、お赤飯のごま塩には、有機黒ごまと自然塩の「石垣」を使っています。

どら焼きの酒粕は、一宮の板野酒造場さんの、岡山産の朝日米の酒粕です。

甘さをぎりぎりまで控えて作って下さっているので、

和菓子=すごく甘い

と思われている方に、ぜひ召し上がっていただきたいです。

ご予約もお受けしております。!

12月5日土曜日に、アルバンモーさんオリジナル

韓国海苔巻き「玄米キムパブ」1280円が入荷します！

(写真はイメージです。実際とは異なります。実際の韓国海苔巻きは、カットされていません。)

ソイハム、ほうれん草ナムル、人参ナムル、オーガニックコチュジャン、自家製韓国海苔などで作るヴィーガン海苔巻きです。

20本限定。

ちなみにアルバンモーさんも作るのは初めてだそうです。

ご予約もお受けいたします。

お楽しみに♪