2017-07-01
*パイポン畑さんの畑のスイーツ
*まんま工房さんの無添加プリン
*かおり工房さんの天然酵母パン
*からすやま農園さんの甘夏
ご来店お待ちしております~
posted by らんらん亭 | おしらせ | 2017/07/01 - 13:36 |
2017-07-01
夏野菜が出てきました~
吉備中央町の玉木さんの
胡瓜。とげとげといぼいぼの2種類。使い方は一緒。1本 40円。
インゲン。ごま和えが王道。いためても、煮ても、お浸しにしても美味。1袋 230円。
ズッキーニ。なぜか玉木さんは黄色いのを作る。浅漬けにしたり、グリルしたり、煮たり、揚げたり。わりに何でもできる。1本 230円。
来週もこのあたりが入荷するかな。
2017-06-29
（写真はイメージです。実際とは異なります。）
７月5日水曜日入荷のＭｏｊｉｒｏさんの酵素玄米弁当の予約締め切りは
6月30日金曜日です。
今回のお弁当の内容は
＊72時間熟成の酵素玄米
＊旬の鮮魚の竜田揚げ
＊美星町の星の郷卵のだし巻き
＊スイバと玉ねぎの梅肉和え
＊新じゃがとマッシュルームのサラダ
です。
1個 1000円です。
酵素玄米のみ 430円
鉄鍋でコトコト炊いた具だくさん味噌汁 330円
もあります。
月に1回だけの販売です。
店頭販売もあります。
消化に良くて、お赤飯みたいに柔らかくておいしくて食べやすい酵素玄米と手作りのおいしいおかずのお弁当をぜひどうぞ！
しっかり噛んで食べると、体においしさと栄養がじわーっとしみこんでいくような、そんなお弁当です。
2017-06-29
＊かおり工房さんの天然酵母パン
＊アルバンモーさんのベジタリアン惣菜
＊吉備中央町玉木さんの無肥料栽培のお野菜
＊Ｍｏｊｉｒｏさんの酵素玄米弁当予約締切
７月5日水曜日入荷のＭｏｊｉｒｏさんの酵素玄米弁当
（写真はイメージです。実際とは異なります。）
今回のお弁当の内容は
＊７２時間熟成の酵素玄米
＊旬の鮮魚の竜田揚げ
＊美星町星の里卵のだし巻き
＊スイバと玉ねぎの梅肉和え
＊新じゃがとマッシュルームのサラダ
です。
1個1000円です。
酵素玄米のみ 430円や具だくさん味噌汁 330円もあります。
ご予約お待ちしております。
posted by らんらん亭 | おしらせ | 2017/06/29 - 17:25 |
2017-06-29
夏の間だけ月に１回入荷する信州の大豆の味の濃い豆腐が本日入荷しました～
大豆の味が濃くて甘いので、何もつけずに食べてみてください。汁も飲んでください。
あまりのおいしさにびっくりします！！
在来種大豆を使用した豆腐です。これまた豆の味がしておいしい！！
やっこでも鍋でも味噌汁でも何でも来い！！
大判で豆の味がしっかりする油揚げです。
フライパンで焼いて、おろししょうがと大根おろしを添えて、醤油をかけたら立派なごちそうです。
信州の在来種大豆を使った納豆です。
薪で炊いた大豆を自然発酵させた納豆です。
とにかくどれもがすべて美味しい！！
個人的には豆汁のおいしさは日本一だと思っています。
ぜひ召し上がってみてください。
2017-06-29
新庄村の農薬、化学肥料不使用ブルーベリーときび砂糖で作ったジャムが届きました！！
さらりとした、甘さ控えめのソフトジャムです。
まさに手作り！！ぜひどうぞ～
2017-06-28
*信州の大豆の味の濃い豆腐や納豆、揚げ
夏季限定で、1か月に1回の入荷です。
ご来店お待ちしております。
posted by らんらん亭 | おしらせ | 2017/06/28 - 19:37 |
2017-06-28
本日もたくさん入荷~
チュプさんのナチュラルスイーツです。
卵は使っていますが、乳製品は不使用です。
こちらも卵使用、乳不使用です。
こちらも卵使用、乳不使用です。
ここからはすべて卵、乳不使用です。
ご堪能くださいませ。
2017-06-27
ついに実現の運びとなりました!!
手のひらサイズの小さな仏様をはじめ、ご自宅にそっと置ける小さなサイズの仏像の展示、販売会
「手のひらに仏様」展を
7月11日火曜日~7月22日土曜日に開催します。
岡山県の奈義町の仏師「山田直禾(ただか)」さんの手彫り仏像をご紹介します。
叩き彫りという手法で彫られた仏像は、素朴なお姿で、とても親しみが持てます。
手のひらサイズの小ささなので、ぎゅっと握りしめることができます。
私の仏様がそばにいてくださる、という安心感が手のひらから広がっていきます。
会期中は「あめつちひかり」さんの麻の布物や、仏さまにお供えするものを載せるのにふさわしい小ぶりな器も並びます。
さらにはパイポン畑さんに作っていただくオリジナル「ブッダクッキー」や「蓮クッキー」も
並ぶ予定です。
「手のひらに仏様」展で、あなただけの「マイブッダ」を見つけてくださいね。
ちなみに上の写真は私の「阿弥陀如来像」です。
手のひらサイズで8640円でした。
私の宝物です。
2017-06-27
6月29日木曜日 信州から大豆の味の濃い豆腐が入荷します。
夏の間に月1回だけ入荷するこの豆腐、何もつけずに食べていただきたい、豆の味が濃くて甘い豆腐です。
納豆や揚げも入荷します。
ぜひぜひ召し上がってみてくださいませ。
1個で4人くらい食べられます。
1個 378円
