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手作りお菓子・パン
手作りお菓子・パン の一覧
2018-07-05

先週初入荷してたちまち売り切れてしまった

「焼き菓子みのり」さんの

マフィンが7月6日金曜日に入荷します。

 

今回は「甘酒キウイ」と「スパイスジンジャー」の2種類です。

 

楽しみですね。

 

雨だからこそ、楽しいことを作って元気に過ごしましょう!!

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2018/07/05 - 14:28 |
2018-07-05

紫陽花色づく雨模様、、、、なんて言ってられないくらいの大雨です!!

 

皆さん無事ですか?

 

7月6日金曜日は月に一回の和菓子の日です。

福富の和菓子屋さん「歩月」さんに今回作っていただくのは

らんらんの永遠の定番、名刀味噌さんの「玄米甘酒」を使った

「玄米甘酒羊羹」と「梅大福」のセット(470円)です。

 

白砂糖は使わずきび砂糖で、できるだけ甘みを抑えて作る和菓子は、優しい味わいです。

 

特に玄米甘酒羊羹は砂糖の量をギリギリまで抑えて、甘酒の味と甘みを目いっぱい生かしました。

 

今回あんこは北海道産の手亡豆を使った白餡。

やさしい甘さを楽しんでいただけます。

 

もちろん定番のお赤飯(1合 300円)と黒豆おこわ(1合 300円)も入荷します。

 

新庄村の農薬不使用のもち米(ひめのもち)と小豆を使用しています。

 

お赤飯のごま塩も、有機黒いりごまと自然塩「石垣」を使用したらんらんオリジナルです。

美味しさと食感のよさが素晴らしく、毎回大人気です。

 

一期一会のお菓子です。

 

ぜひ。

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2018/07/05 - 14:20 |
2018-07-04

毎月第一水曜日はアースブレッドさんの天然酵母パンの入荷日です。

にぎわいましたよ~

食パン類はほとんど売り切れましたが、

まだまだ美味しいパンがあります~

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2018/07/04 - 20:36 |
2018-07-04

素朴でホッとするチュプさんのナチュラルスイーツが入荷しました♪

日常的なおいしさが好きさ♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2018/07/04 - 20:31 |
2018-07-04

 

日色さんの焼き菓子が再開しました!!

 

毎週水曜日が楽しみです!!

 

相変わらずのおいしさです♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2018/07/04 - 20:27 |
2018-07-03

実物の方がもっときれいです。

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2018/07/03 - 19:24 |
2018-07-03

(写真はイメージです。実際とは異なります。)   大変お待たせしました!!   7月10日火曜日入荷の   徳島のプラネタリー・マフィンさんのマフィンのラインナップのお知らせです!!   *ゴールドキウイクリームチーズ *自然栽培プラムクリームチーズ *ホーリーバジル香るチャイティー *特別栽培にんじんのキャロットマフィン *ラズベリーショコラ *カラメルバナナ 以上6種類です。   お値段はすべて1個  350円。 ご予約はらんらん亭のホームページの右上の   「プラネタリー・マフィンさんのマフィン予約専用フォーム」 より承ります。   ご予約締切は7月10日午前10時です。 出来るだけ旬の地元の食材を使い、可能な限りオーガニック&ナチュラルな材料で作るプラネタリー・マフィンさんのマフィンは   誰が食べても美味しい!!   のです。   しっとりしていて、素材の味が生きていて。   でも最大の隠し味は   すべて手ごねで作っていて、日本一心を込めてマフィンを作っておられること だと私は思います。   まだ食べられたことのない方は、おひとつでもいいので、ぜひ召し上がってみてください。 優しさの伝わる味がしますよ

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2018/07/03 - 17:06 |
2018-07-03

えらい天気ですね。

パイポン畑さんの米粉スイーツだテンションを上げますか!!

 

*有機ブルーベリーとすももの玄米粉タルト(植物性)豆乳ヨーグルトクリーム

*レモンとすももの玄米粉タルト(植物性)

*桃とすももと桑の実のフルーツゼリー(植物性、砂糖不使用)

*杏子とすももの米粉レアチーズケーキ

*あじさい杏仁豆腐

*甘酒クリームのベジ生チョコ(植物性)

今の季節にぴったりです。

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2018/07/03 - 09:45 |
2018-06-29

本日入荷の、焼き菓子みのりさんのすももマフィン♪

すももの甘酸っぱさが生きていておいしい~

でも売り切れちゃいました~

ココアと抹茶のパウンドケーキ。

抹茶とココアのほろ苦さがおいしい~

 

もう少しだけあります。

 

これは食べなきゃいけませんよ

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2018/06/29 - 16:57 |
2018-06-29

7月6日金曜日は歩月さんの玄米甘酒ようかんと梅大福の日です。

 

 

玄米甘酒ようかんは名刀味噌さんの玄米甘酒を使い、きび砂糖をギリギリまで減らして作ったようかんです

豆は北海道産の農薬、化学肥料不使用の手亡豆を使っています。

 

梅大福も北海道産の農薬、化学肥料不使用の手亡豆を使って、歩月さん特製の梅ジャムを白あんに混ぜ込んで作る、甘みと酸味が楽しめる、今の季節にぴったりの大福です。

もちろん白砂糖は使わずきび砂糖で作っています。

お餅の部分は新庄村のひめのもちを使います。

(写真がなくてすみません)

 

玄米甘酒ようかんと梅大福が1個ずつ入って1パック  470円です。

 

 

人気のお赤飯(300円 今回から価格が変わります。)や黒豆おこわ(300円)も入荷します。

 

 

毎回日本の伝統的な和のスイーツを今風にアレンジして作ってくださる

歩月さん。

個人的に和菓子が好きなので楽しみです~

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2018/06/29 - 15:43 |
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