吉備中央町の玉木さんの無肥料栽培の人参とごぼうが入荷しました~

農薬、化学肥料、有機肥料なしで長年お野菜を作っておられる玉木さんの人参やごぼうは本当に美味しい!!

泥だけ洗い落として、皮ごと料理して下さいね!!

倉敷で農薬、化学肥料不使用のお米を作っておられる山崎農園さんから、一分搗き米が届きました。

お米の表面だけをブラシでうすく削ったこのお米。

見た目も栄養価もほとんど玄米ですが、細く削られた部分から水が浸透するので、白米と同じように炊けるのです。

食べた感じも白米同様柔らかくて、ぱさぱさもしていなくてとっても食べやすいです。

水に2時間程度漬けるだけで、炊き方は白米モードでOKです。

ね?玄米がぐっと身近なものになったでしょ?

少量で買えるよう1kサイズをご用意しました。

ご希望の場合は2ｋや5ｋも取り寄せ可能です。

ぜひお試し下さいませ。

1ｋ　1020円

岡山県産　農薬不使用のえごま油が売り切れました。

次回入荷までしばらくお待ち下さいませ。

なお生産量が極めて少ないため、ご購入は2本までとさせていただいております。

何卒ご了承下さいませ。

岡山県産の減農薬減化学肥料の全粒粉強力粉が入荷しました。

最初の除草剤を1回と最初に化成肥料の元肥をやるのみです。

それ以外の農薬は使用しませんし、化学肥料の追肥もしません。

とてもきめの細かい粉です。

パンやピザにどうぞ。

300g　350円　　1000g　1000円

定数に達しましたので、歩月さんの大福セットの予約は終了させていただきます。

たくさんのご注文をいただきありがとうございました。

1/28木曜日の10:30入荷の予定です。

ご来店お待ちしております。

前回大好評だった新庄村の奈良漬けに続いて笹野さんの手作り漬物第２弾は白菜漬けです!!

永遠に飽きの来ない白菜漬けはみんな大好き!!

もちろん白菜は農薬、化学肥料不使用、添加物不使用です。
1袋　280円。
ぜひお召し上がり下さいませ!!

年が明けてから初めての納品です＾＾

アルバンモーさんのベジタリアンお惣菜。

今日のラインナップ

・ひよこまめのコロッケ

・ベジカレー

・チャプチェ

・人参のポタージュ

・ベジハンバーグきのこあんかけ　＊売り切れました＊

・米粉のチヂミ　じゃがいもとれんこんとカシューナッツ

・厚揚げと彩り野菜の梅塩こうじ炒め

・テンペの精進回鍋肉

☆2月3日はアルバンモーさんの恵方巻き☆

1本1280円　限定30本！

～ご予約承り中～

ものすごくおいしいチャイが作れる「たぴとのチャイ」が入荷しました!!

たぴとさんのチャイは今まで飲んだどのチャイよりおいしい~

ラベルの説明どおりに作っただけで、お店で飲むよりおいしいチャイが自宅で飲めるんです。

もちろん材料はオーガニック。スパイスと茶葉の加減が絶妙です。

寒い冬の日にあたたかいチャイを飲んで幸せになってくださいませ。

ひとつ　700円。

大変お待たせしました~

吉備中央町の玉木さんの寒干し大根がついに入荷しました!!

そのまま食べても甘くて美味しい玉木さんの寒干し大根は毎年大人気です。

もちろん煮付けても美味しいし。湯戻ししたものをいためても美味しし士、戻し汁も甘くて美味しいです!!

他にも干しごぼうや干し人参も入荷。

もちろんごぼうや人参も入荷しましたよ。

ぜひお召し上がり下さいませ~

寒干し大根、干し人参　各300円

干しごぼう　　500円

ほっこり甘みがあって、すっごく美味しい里芋が入荷~

昨年も大変美味しいと人気だった、奈義の中井さんの里芋です~

もちろん農薬、化学肥料不使用です。

今回1回きりの入荷なので、早めにお求めくださいませ。

1袋　300円。