路上生活者の方の支援団体のNPO法人きずなさんのにんにくが入荷しました。
スタッフの方と路上生活者の方が一緒に作ったにんにく。
農薬、化学肥料不使用なんです。
今回が初入荷です♪
一片ずつバラバラにしてネットに入っています。
一袋250円。
いかがですか?
*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび
酵素玄米弁当の主菜は
海老と季節野菜のかき揚げです。
おむすびは
鮭しそ、梅じゃこ、人参の葉の佃煮、枝豆塩昆布、プレーンです。
お弁当は1080円、おむすび270円です。
鶏レバーの生姜煮 309円も入荷予定です。
*かおり工房さんの天然酵母パン
*初入荷!バイオダイナミック農法のお野菜
農薬、化学肥料を使わないというだけでなく、月の運行などにより、農作業に適した時期を読み取って、自然の流れに合わせて作物を作る、古来の農法です。
今回はサラダミックスと水菜が入荷予定です。
どんなお野菜が来るんだろう?
楽しみです!
*尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐
青大豆のきよみおぼろを是非食べてください!
ご来店お待ちしております、
明日、新庄村から自然栽培の小梅が届きますよ!
自家製梅干しを作りませんか?
500g入りが6袋入荷予定。
塩はらんらん亭で販売している「チベットの雪華」がオススメ!
ヘタをとって一晩水に漬けた梅をよく拭いて、15%の塩と共にジップロックの袋に入れて、冷蔵庫に入れておけば失敗なく梅干しが作れます。
毎日袋の向きをコロコロ変えて、よーく塩と梅をまぶすのがポイント。
ぜひやってみてくださいね!
お待たせいたしました〜
美作市上山のニンニクが入荷しました。
もちろん農薬、化学肥料不使用です。
これからの季節、スタミナ源として欠かせないニンニク!
最強のデトックスフードです!
バリバリ使ってくださいね。