御津のゆい畑さんのお野菜です。

農薬、化学肥料を使わないのはもちろんのこと、

バイオダイナミック農法という、古来からある

もっとも自然のリズムに沿った農法で作っておられます。

月の運行に合わせて作物を育てるのです。

とても優しいお野菜です。

毎週土曜日に入荷します。

コマリファームさんより、非加熱の玄米酢が入荷しました！

農薬、化学肥料を使わずに育てた「朝日米」から作った玄米酢。

昔ながらの静置発酵法でじっくり仕込んで、火入れをせず、出来立てを『生のまま』瓶詰めした、優しい味の玄米酢です。

オススメの使い方は、薄めてそのまま飲むこと！

まろやかな味わいなので、とても美味しくいただけます。

はちみつなどを入れても美味しいです！！

クエン酸で疲労回復に良いですね。

500ml  入り　972円

お待たせしました〜

新庄村の農薬不使用、減化学肥料野菜が届きました！

生ブルーベリー、キャベツ、ニラ、インゲン、おかひじき、ツルムラサキ。

夏の味覚満載です！

野菜に食べ過ぎはありません。

いっぱい食べてね。

火曜日は雨がすごすぎて、野菜を収穫に行けなかった、吉備中央町の

うさくまファームさん。

昨日は晴れたのでお野菜を持って来てくださいましたよ。

夏白菜　サラダやおひたしや炒めものに

おかのり　おひたしに　ポン酢が合います。

インゲン　　胡麻和えに

ズッキーニ　煮ても焼いても炒めても生でも

小ねぎ　そうめんの薬味

どんなときでも野菜は食べたいぞ〜

総社の「くまさんの森」の減農薬無化学肥料ゆうかメロン、買いやすくカット

して販売しています。

最高にいい香りがします。

今が食べごろ。

一切れ　1300円です。

あ〜なんて甘い香り〜

今年も、総社のくまさんの森の減農薬無化学肥料のメロンが入荷しました〜

もうすでにいい香りが漂っています♡

熟成してから収穫するゆうかメロンは、市場に出にくいのでとっても希少品種。

でも一般のメロンと違ってのどがいがらっぽくならないので、とっても食べやすいですよ。

収穫は今月の24日ころまで。

お早めにお召し上がりくださいませ。

この雨続きで野菜の収穫が難しいため

7月7日火曜日のうさくまファームさんの農薬、化学肥料なしのお野菜の入荷はありません。

ごめんなさい。

毎週金曜日に美作産大豆のお豆腐を配達してくださる

尾崎食品さん。

美味しいお中元のお豆腐セットの販売を始められました！

らんらん亭でも人気の、青大豆の「きよみおぼろ」や

とってもクリーミィーな「とろ湯葉」が入ったセットは、

誰が食べても美味しく、どこででも手に入るものではないので、きっと喜んでいただけます。

大人数用と少人数用があります。

今こそ地方のいいもの再発見！！

ぜひ尾崎食品さんの美作産大豆100%の豆腐セットをお中元に

お使いくださいませ。

毎週金曜日に入荷の、美作の尾崎食品さんの美作産大豆のお豆腐、

入荷しています。

特にオススメは

青大豆を使った「きよみおぼろ」。

豆の味が濃くて美味しんです！

トロトロにクリーミィーなとろ湯葉もわさびと醤油を少しだけかけてどうぞ！

精進料理が大好きな私のお気に入りです♪

御津のゆい畑さんのお野菜入荷。

最も自然の流れに沿った昔ながらの農法、バイオダイナミック農法で作られています。

惑星や星座、月の運行に沿って作ったお野菜は、とても優しい、力強い

味わいです。

今元気がない方は、このお野菜をできるだけそのままで食べてください。

味付けもできるだけそのまま。

じんわり内側から力が湧いて来るでしょう。