吉備中央町の玉木さんが自家製の大豆と米とシママースで作った米味噌を持ってきてくださいました。

玉木さんは農薬化学肥料、有機肥料なしでお野菜を作られる生産者ですが、少しだけお味噌も作られます。

米味噌なので少し甘いですから、お手持ちのお味噌と混ぜて使うと、お味噌汁の味にコクが出ます。

500g  850円

店頭のお野菜が少なくなったなあ、思っていたら、吉備中央町の玉木さんがにんにくと甘長とうがらしとピーマンを持って来てくれました。

イキのいいピーマンととうがらし。

炒め物やグリル、てんぷらなどが良いですね。

一袋　200円前後。

農薬、化学肥料、有機肥料なしです。

すばらしい!!

吉備中央町の玉木さんが小さくて使いやすそうなサイズのニンジンを持ってきてくれました。

いっぽんずつ使い切りサイズなのが良いですね。

一袋120えんから。

今の時期、ニンジンの収穫は少ないので、ぜひお買い求めくださいね。

備前　吉永の「自然農園　つちのしらべ」さんから、農薬、化学肥料なしのたまねぎが届きました。

カレーや炒め物など、年中活躍するたまねぎ。あるとほっとしますね。

とてもいい状態に保存されていたので、とても綺麗です。

ぜひご活用ください。

１ｋ　５００円

つちのしらべさんは、農薬、化学肥料なしの黒にんにくも作っておられます。

夏ばてしそうなこの時期、毎日１片ずつ食べると元気が出ます。

味は甘~いプルーンみたいで、ぜんぜんにんにくくさくありません。

ぜひお試しください。じわじわ元気が出ますよ。

吉備中央町の玉木さんから、農薬、化学肥料、有機肥料なしのフレッシュなハーブが届きました。

ミョウガはそうめんやざるうどんなどの薬味、浅漬け、酢の物などに。

バジルはパスタやピザなどに。

ミントハはハーブティやミント水などに。

フレッシュなハーブを取り入れてみてくださいな。

ミョウガ　２１５円　バジル　１２０円　ミント　２５０円

暑くて食欲がなくてとても玄米なんて食べられなーい!!

とか

うちの家族は玄米を食べてくれなーい!!

とか

胃腸が弱くて玄米が消化できなーい!!

とかいうかたにおススメ♪

木村式自然農法で作られた農薬、化学肥料、有機肥料なしの、力強いエネルギーたっぷりの

お米のいりぬかです。

くせのないきなこやすりごまみたいなので、料理やごはんにふりかけたり、お菓子つくりに使ったり、飲み物に入れたり、いろいろお楽しみいただけます。

普通に炊いた玄米はシーッカリかまないと消化しにくいですが、このいりぬかは白米にふりかけのようにかけて、手軽に食べられて、消化もしやすくなっているので、普段玄米を食べられていない方や、玄米が苦手な方にもおススメです。

発酵食堂ポノさんが作られる栄養満点、食べ易く消化もしやすい

「煎りぬか　200g　350円」

を健康な食生活にお役立てください。

ワタシもいただきましたが、本当にぬかくさくなくて、白すりごまかきなこみたいでした。

らんらん　オリジナルブレンド米がでました!!

農薬、化学肥料、有機肥料なしで栽培された米だけをブレンドしました！！

五分搗き米と黒米、赤米のブレンドで、アントシアニンたっぷりです。

白米などに混ぜて炊いてくださいね。

プチプチとした食感が楽しめます。

500g  950円　100g 220円

美作市のどんぐり農園さん。

平飼いで、抗生物質を使用せずに育てています。

えさのトウモロコシはポストハーベストフリーのものを使用しています。

愛媛県産、農薬・化学肥料・有機肥料不使用。

自然の甘さが懐かしい、美味しいデコポンです。

皮も安全なので、なんにでも使えます。

岡山木村式自然栽培で育てられた朝日米を使用。

玄米を煎る事で初めて出るαグルカンに制癌作用があると言われています。

ご飯を炊くときに１～２割混ぜて炊いてください。