お待たせしました～

自然栽培のお野菜を作っているひだまり農場さんの

お野菜入荷しました☆

まだ種類は少ないですが、これから楽しみです＾＾

今日はブロッコリーとコカブ

吉備中央町の自然栽培の農家さん、玉木さんよりお野菜が入荷～

春の風物詩、ふきのとうです。４０ｇ　３１５円。

てんぷら、ふき味噌、おひたしなど。春の味を堪能して下さいね。

春の山菜の苦味は身体の毒出しです。少しずつ味わって下さい。

こちらは白菜の花芽。１袋　３００円。

淡白な味わいですが、薄味で炊くと甘みが引き立ちます。

この味わいが分かれば立派な自然食愛好家！

毎年玉木さんの自信作です。

使い方は白菜や菜の花と同じように。

青ねぎです。１束　２８０円。

身体を温める作用のあるねぎは、我が家では欠かせません。

ワタシは玉木さんの野菜を食べ続けて１７年。個人的にずーっと玉木さんのお野菜をいただいています。

土と対話するために、自分の感性を高めている玉木さんの野菜のエネルギーはすごい！！

まさに畑の芸術家！

以前重篤な化学物質過敏症のお客さんが玉木さんのお野菜なら食べられる、と言っておられました。

ワタシがもっとも信頼する生産者です。

本日入荷。

矢掛の河上農園さんのお野菜です。

キャベツと小さなジャガイモと菜の花です。

キャベツは甘くて美味しいですよ～

菜の花もさっとゆでて辛し和えや胡麻和えに。

季節物ですから今のうちに召し上がってくださいね。

東区のくばんさんから北海道産の農薬、化学肥料不使用の玉ねぎが入荷しました。

使いやすい中～小サイズ。６９０円／ｋ

岡山産のたまねぎは５～6月頃入荷予定です。

こちらは岡山産の農薬、化学肥料不使用大根。ちょっと小さめです。１本　１６０円。

お野菜ばりばり食べましょ～

吉備中央町の玉木さんに青ねぎを少しだけお願いしています。

もちろん自然栽培です。

自然栽培で小麦粉を作っておられる河上農園さんからお野菜が入ります。

この間はキャベツが入りましたね。

明日は何が入るかな？

お楽しみに～

総社の小野さんから

色々お豆の入った大人気の豆もちが入荷しました♪

1袋380円

材料は自家製です＾＾

白ねぎとスナップエンドウも入荷♪

農薬化学肥料不使用　です。

矢掛の河上農園さんから自然栽培のお野菜が届きました。

キャベツにジャガイモ。

あ~野菜があるって素晴らしい~

殻いりのペカンナッツです。

岡山の鴨方の筒井さんが持ってきてくださいました。

殻をトンカチで割って食べます。

こういう樹からもいだだけの実って、力強いですね。

エネルギーがいっぱい！！

ひとつひとつ割って食べるのは味わい深くていいですね。味が美味しいです。

ぜひ召し上がってみて下さいね。

１００ｇ　２００円。

注文殺到につき、えごま油が完売しました。

次回の入荷予定は未定です。

えごまは５月ごろ種まきして、１０月か１１月ごろ収穫されますので、新しいえごま油が作れるのは１１月 頃の予定です。

ご要望にお応えできず申し訳ございません。

なお、えごま油に豊富に含まれるということで注目の「アルファリノレン酸」は亜麻仁油や麻の実油、麻の実ナッツ、インカインチグリーンナッツオイルなどにも含まれております。

これらの油やナッツはらんらん亭で販売しております。

ぜひご活用下さい。

もちろん日本人が昔から食べてきた青魚などにも豊富に含まれておりますので、今まで通り魚から摂取していただくこともおススメです。