毎週水曜日はポイント倍押し日です。
雨の予報ですが来てくださいね。
*narucoさんのベーグル
プレーン5
いちじく3
くるみ2
マンゴーチョコ3
あまぐり3
チョコ2
アーモンド2
とうもろこし2
サブレも入荷しますよ~
*ふぞろい野菜村さんの農薬、化学肥料不使用野菜
ご来店お待ちしております~
毎週水曜日はポイント倍押し日です。
雨の予報ですが来てくださいね。
*narucoさんのベーグル
プレーン5
いちじく3
くるみ2
マンゴーチョコ3
あまぐり3
チョコ2
アーモンド2
とうもろこし2
サブレも入荷しますよ~
*ふぞろい野菜村さんの農薬、化学肥料不使用野菜
ご来店お待ちしております~
お待たせしました!!
月に一回のお楽しみ、ぽわんさんのチーズケーキラインナップの発表です。
*酒粕(菊池酒造の燦然)
倉敷市玉島の菊池酒造さんの大吟醸酒「燦然」とその酒粕を練り込んだまろやかでクリーミーなチーズケーキです。
*ラム(スコッチウイスキー漬け)
スコッチウイスキーに漬け込んだレーズンを練り込んだ、大人の味わいのチーズケーキです。
*栗
オーガニックの甘栗を使用して2層仕立てにしました。下の層はクリをふんだんに使用してマロングラッセをイメージした栗感たっぷりの生地。上の層はラム酒の効いたあっさりとした栗感の生地。
*いちじく
じっくりとラム酒に漬け込んだいちじくを練り込んだ、ふんわりとラム酒香るまろやかなチーズケーキぷちぷちとした食感も楽しいです。
*かぼちゃ
総社産のかぼちゃをふかしてたっぷりと練りこみました。かぼちゃの甘みがぎゅっと詰まっています
*さつまいも
総社産の鳴門金時をほくほくにふかし、練乳とラム酒とともに練りこんでスイートポテトのような味わいに仕上げました
各430円です。
季節のチーズケーキはお日保ち6~7日、冷凍保存もできます。
しばらく先に召し上がりたい方は、ジップロックやタッパーなどに入れて1~2ヶ月冷凍保存が可能。
解凍は冷蔵庫で半日ほどです。
そして今回はチーズケーキ以外に超絶品のスパイスチョコレートが入荷の予定です。
以前ポワンさんからいただいて、ものすごくおいしかったのでお願いしたら今回納品していただけることになりました。
シナモン、カルダモン、ナツメグ、ジンジャーがたっぷりの大人のチョコレートケーキです。
こちらも430円です。
なおすべてのケーキにつき丁寧に手作りされるので数に限りがあります。
定数に達し次第終了となりますのでご了承くださいませ。
実は今月はぽわんさんのチーズケーキを納品していただくようになってちょうど1年目になるのです。
毎回本当においしくて人気のぽわんさんのチーズケーキ。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
10月に温泉療養地で有名な三朝温泉に行ってこようと思います。
そのため10/25月曜日は15時までの営業です。
岩盤浴で血流を良くしてこようと思います。
報告をお楽しみに
*チュプさんのナチュラルスイーツ
*かおり工房さんの天然酵母パン
*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜
*ひだまり農場さんの農薬、化学肥料不使用野菜
ご来店お待ちしております~
お待たせしました~
新庄の農薬不使用「サルナシ」が届きました~
岡山大学の薬学部の動物実験でガン抑制作用が確認された、ということで一躍有名になったサルナシ。
実はビタミンC、E、ベータカロテン、ルテイン、ポリフェノール、カルシウム、マンガン、鉄分も豊富に含む、滋養強壮にもってこいの果実なのです。
栽培しているところが少なく、新庄のサルナシ栽培は西日本一。
キウイの原種なので、熟した実はキウイの味そのものの美味しさです。
限定品なのでぜひこの機会にお召し上がり下さい。
1kg入り 1800円は店頭に並べたとたんに売れてしまいました。
120g入り 280円が 現在14袋あります。
なおこのサルナシを使った「サルナシ酢」が12月より発売される予定です。
本日入荷。アルバンモーさんの美味しいお惣菜♪
豆腐ミートボール和風あんかけ!!食べたいい~
ああ~美味しそう~
ココナッツシチューかあ。いいなあ。
毎度大人気です♪
オーブントースターでカリッと温めて、ソースをかけて。
酒のつまみにはコレが一番?
食べ応えはやっぱりコレでしょう。
さあさあ、召し上がれ~
すみません。
サルナシの入荷が遅れています。
明日の午前中に変更させていただきます。
楽しみにしてくださっていたお客さまご迷惑おかけします。
サルナシってご存知ですか?
すごーく貴重で、滅多に生は手に入りません^^
今年は豊作らしく少しだけ手に入りました。
岡山県新庄村で農薬不使用で育てられました。
サルナシの果実にはビタミンC・Eが」豊富。
βーカロテンはキウイの約2倍以上含有し、生活習慣病や各種ガンに対する予防効果があると言われています。
ルテイン量はキウイの約1.5倍含有し白内障など視機能改善効果があると言われています。
岡山大学薬学部の実証研究の結果
ガン抑制効果が判明し「日本がん学会」で発表されました。
1キロ約1800円くらい。
明日入荷します。
数量限定なのでご予約下さいね。
冷蔵・冷凍保存できますよ。
生でも食べれますが、お酢や焼酎に漬けると日持ちもするし効果が良く得られます。
味付けなしの煮小豆を作ってみました。
小豆自体に甘みがあるので普通に食べられます。
目的は身体のデトックスです。
*かおり工房さんの天然酵母パン
*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜
ご来店お待ちしております~
本日入荷のLianさんの卵、乳、小麦なしスイーツ♪
豆乳レアチーズケーキ風 300円。
涼しくなったのでそろそろ終わりかなあ。
次はいちじくタルトを作ろうか、とLianさんが言っておられました。
ケーキドーナツ、バナナ150円ときなこ170円。
かぼちゃは予約だけで終了しました。
野菜クッキー220円。
Lianさんのお菓子は第2、4木曜日の入荷です。