本日の豆やさんの酵素玄米弁当は

鮭のオリーブオイルソテー　ほうれん草とパセリの豆乳ソース

です。

脂ののった鮭に下味をして、しろわいん、バージンオリーブオイルに漬け込み焼き上げ、有機豆乳と赤軸ほうれん草とパセリのソースをかけて仕上げました。

美味しそうです〜

副菜に海老と菜の花とターサイのオイスターソース炒め

なども入っています！

おむすびもあります〜

お弁当は1080円　おむすびは270円です。

ちなみに1月24日金曜日の酵素玄米弁当は

和牛肉のハンバーグ　マッシュルーム入りデミグラスソースです！

豪勢なおかずでお値段据え置き！

ぜひ召し上がってください！

*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび

お弁当の主菜は

鮭のオリーブオイルソテー　ほうれん草クリームソースかけ

です。

おむすびは

牛すじ煮、鮭しそ、大豆ひじき、枝豆塩昆布、鶏そぼろ、人参ナムル、大根葉じゃこ

です。

お弁当は1つ　　1080円　　おむすびは一つ　　270円です。

*チュプさんのナチュラルスイーツ

平飼い卵のシフォンケーキと卵、乳製品なしのベジタリアンスイーツ

*ふぞろい野菜村さんの農薬、化学肥料不使用野菜

春菊、小松菜、クレソンなど。

毎週水曜日はポイント倍押し日です。

ご来店お待ちしております。

本日入荷の焼き菓子みのりさんのクッキーです〜

いつでもどれを食べてもハズレのない、

安定したおいしさが魅力です。

右のどら焼きみたいなのは

ほろほろ小豆サンドです。

可愛くて美味しいクッキーです

毎月第一、第三火曜日はパイポン畑さんの自家製米粉スイーツの日です。

本日入荷のラインアップです〜

見惚れるスイーツです。

月に1回だけの入荷です〜

御津の雑穀料理教室「まんま倶楽部」さんの

雑穀弁当と雑穀海苔巻きと雑穀いなり寿司！

お弁当のメインは、ヒエとカシューナッツの中華揚げです。

海苔巻きの中身は

ひじき人参、アマランサスしそわさび、椎茸昆布

です。

いなり寿司の具は

ひじきれんこん豆、高菜、柚子ごぼう

です。

お弁当は1000円、海苔巻きといなり寿司はそれぞれ360円です。

もちあわまんじゅうも入荷しています。

内容は、つぶあんくるみ、白あんきなこ、抹茶白あん黒豆です。

こちらも1つ 360円です。

今日は自家製自然栽培のお野菜もお持ちくださっています。

晩ごはんにいかがですか？

*まんま倶楽部さんの雑穀弁当と雑穀海苔巻きと雑穀いなり寿司

自家製自然栽培のお野菜も持って来られますよ!

＊かおり工房さんの天然酵母パン

＊パイポン畑さんの米粉スイーツ

*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

*焼き菓子みのりさんのクッキー

盛りだくさんの入荷です☆

ご来店お待ちしております。

毎月最終火曜日は、広島のおへそさんの伝統製法パンの入荷日です。

地元産の自然栽培素材や国内の無農薬素材、海外のオーガニック素材を使って丁寧に作るパンのおいしさは

日本最高水準です!!

これぞまさにパン!!絶品です!!

ぜひ召し上がっていただきたいです。

ご予約もお受けします。

おへそさんのサイトでパンの一覧を見ていただいて、らんらん亭にメールや電話でご予約くださいませ。

予約締切は

1月18日土曜日の18時半です。

絶品ピザも入荷します。

おへそさんのカフェでしか食べられなかったピザが、

焼いてから瞬間冷凍して宅急便で送れるようになったので、

らんらん亭で買えるようになりました。

ナチュラルチーズのマルゲリータと、ビーガンチーズのピザの2種類があります。

なお、パンは宅急便で送られてくるため、送料がかかるので、

おへそさんで販売されている値段よりらんらん亭で販売する値段は

常温のものだと1個当たり20円ほど高くなります。

冷凍のピザだとクール便送料と宅配便送料がかかりますので、1個当たり100円ほど高くなります。

ご了承くださいませ。

ご予約お待ちしております。

本当は2月3日月曜日が節分の日なのですが、

毎週日、月曜日はらんらん亭は定休日なので

アルバンモーさんにお願いして特別に

2月4日火曜日に恵方巻を作って納品していただくことになりました!

節分の日でなくてごめんなさい!!

限定20本です。

1本　1350円です。

ご予約お待ちしております。

ご予約お待ちしております。

本日入荷のアルバンモーさんのベジタリアン惣菜です~

本日の入荷は

ひよこ豆のコロッケ甘酒トマトソース

大豆ミートの油淋鶏風

チャプチェ

ベジハンバーグきのこあんかけ

厚揚げと季節野菜の中華麹炒め

オーガニックブラウニー　豆腐クリーム

です。

豆乳グラタンもあったのですが売り切れてしまいました。

あ～みんなおいしそうだ~

毎月1回土曜日にらんらん亭店内で催している

管理栄養士yukoさんによる健康のお話会。

今回のテーマは「糖化」です。

みんな気になる「糖」。

とりすぎてはいけないことはわかっているけれど、、、、、、、。

お菓子、パン、パスタ、ごはん、みーんな糖分たっぷりです。

芋類やトウモロコシ、野菜だって糖分を含みます。

炭水化物から繊維質を抜いたら、残りは糖分です。

でも糖分は大切な体のエネルギー源。食べないわけにはまいりません。

そこでどういう風に糖分をとればいいのか。

体に優しい糖のとりかたを、管理栄養士yukoさんにお聞きします。

少人数のお話会なので、個人的な栄養相談などもできますよ。

日時　　1月18日(土)  10~11時

会費　　1000円

椅子の用意の都合上、らんらん亭に参加申し込みをお願いします。

2月のテーマは「タンパク質」です。こちらもぜひご参加ください。