4/19(土)はMOJIROさんの酵素玄米ライスバーガーの入荷日です
前回大好評につき今回も
鯛の塩麹漬けのフライと旬の野菜と特製タルタルソースを酵素玄米ごはんで挟んだ
酵素玄米ライスバーガー 1080円です
元和食料理人のMOJIROさんが自ら鯛をさばいて調理
そんじょそこらでは味わえない極上フィッシュフライバーガーをどうぞ!
卵たっぷりの自家製タルタルソースも美味
ご予約はお電話で
086-241-0704
バーガーの入荷は
4/19(土)の12時頃です
4/19(土)はMOJIROさんの酵素玄米ライスバーガーの入荷日です
前回大好評につき今回も
鯛の塩麹漬けのフライと旬の野菜と特製タルタルソースを酵素玄米ごはんで挟んだ
酵素玄米ライスバーガー 1080円です
元和食料理人のMOJIROさんが自ら鯛をさばいて調理
そんじょそこらでは味わえない極上フィッシュフライバーガーをどうぞ!
卵たっぷりの自家製タルタルソースも美味
ご予約はお電話で
086-241-0704
バーガーの入荷は
4/19(土)の12時頃です
毎週金曜日はボンボンチャさんの
発芽玄米弁当 1200円の入荷日です
野菜たっぷり、おかずたっぷり、発芽玄米ごはんはもちもちのお弁当で、野菜の出汁びたしはかつお出汁が効いてすごく美味しくて、温めてスープとして食べると最高
4/18(金)のお弁当の内容はこちら
●メイン
塩麹ささみの大葉フライ
●その他
・焼サバの和風マリネ
・ごぼうきんぴら
・じゃがマスタードサラダ
・栗かぼちゃのサラダとチキンの生春巻き
・ブロッコリーのごま和え
・ゴーヤの佃煮
・ラディッシュのピクルス
・ニンジンラペ
・煮卵
・野菜出汁びたし
(カブ、レンコン、カボチャ、厚揚げ)
・発芽玄米ごはん
ね?美味しそうでしょう?
ご予約も承ります
電話 086-241-0704
へお問い合わせくださいませ
春のオードブルセットもご予約受け付け中
水曜日19時締め切りで
翌々日の金曜日にらんらん亭に入荷します
写真は以前入荷した時のものです
実際とは異なります
毎月この日が待ち遠しい
4/24(木)入荷の
暮らし日和kokoさんの玄米弁当 1500円
の内容のお知らせです
⚪︎ブロッコリーのくたくた煮コロッケ
⚪︎蓮根の塩糀きんぴら
⚪︎筍とじゃがいもの玉ねぎソース炒め
⚪︎ちょい干し大根とお揚げのさっと煮
⚪︎新玉ねぎとひじきの梅肉おかか和え
⚪︎きのことトマトの柚子マリネ
⚪︎ほうれん草のおひたし胡麻和え
⚪︎出汁巻きたまご
⚪︎もちもち玄米ごはん
⚪︎黒豆入りもちもち玄米ごはん
自分では思いつかない創作料理の数々がいつも楽しみです
どれもが優しい味わいで、どれもが美味しい
ぜひぜひお召し上がりくださいませ
ご予約もお受けいたします
電話 086-241-0704
へお問い合わせください
写真は以前入荷した時のものです
実際とは異なります
☆ぬるま湯さんのまごわやさしいこ弁当 1200円
グリーンコープの安心素材を使って、栄養バランスよく、おかずの種類も豊富に、みんなが美味しく食べることができるように工夫された
飽きのこないお弁当です(^^♪
今回の内容は
・和風ハンバーグ
・ひじき入り五目煮
・春キャベツとジャコの和え物
・煮豆
・じゃがいもと高菜のきんぴら
・スパイスピクルス
・玄米三昧
4月より北長瀬のみはらしプラザに移転されるぬるま湯さん
4/26のグランドオープンに向けてただ今大忙し!
ぜひみはらしプラザにもお出かけください(^▽^)/
☆真庭のおむすびむすひさんの酵素玄米おむすび
岡山県産の農薬、化学肥料不使用の玄米を炊いて、3日間天地返しをして熟成させた、もちもち柔らかで消化に優しいおむすびです
今回の内容は、梅干し、ねぎ味噌、たけのこマヨネーズ、なめ茸おかか
お値段は1つ 280円です
☆ひものやかん吉さんのはたはたの南蛮漬けとししゃもの南蛮漬け
☆徳島のkuchenさんのスパイススイーツ
月2回木曜日に入荷する徳島のkuchenさんのスパイススイーツ
今回も迷っちゃうくらい素敵なスイーツがいっぱいです
◎ヴィクトリアケーキ
(苺ジャム&バタークリーム)
〈¥520・4/18〉
ほんのりカルダモン香るバターケーキに、自家製苺ジャムとバタークリームをサンドしました。
◎キャロットケーキ
〈¥500・4/18〉
今が旬 徳島県板野町産の春人参を
たっぷりと使用し、レーズンを入れ、ほんのりスパイスを効かせじっくり焼18き上げました。
甘酸っぱいチーズフロスティングに
ナッツもゴロゴロ。
春人参がある時限定です。
◎春人参とココナッツクランブルmuffin
〈¥400・4/18〉
生地にすりおろした春人参と
ライ麦を合わせました。
甘い香りのココナッツクランブルを
のせて焼き上げました。
◎苺とカルダモンクリームチーズmuffin
〈¥580・4/18〉
生地に徳島県産いちごと、カルダモン香るクリームチーズを入れやきあげました。甘酸っぱい、しっとりとした旬のマフィンです。
◎2種の春人参sconeセット
〈¥300・4/30〉
春人参を使用した小ぶりの2種の
スコーンがセットに。
●フェンネル
(甘さ控えめのあっさりとしているのでクリームチーズやサワークリームなどと合わせてもオススメ。)
●ココナッツ
(甘い香り。リベイクしてサクサクと)
◎フロランタンscone
〈¥350・4/30〉までフロランタンのクッキー部分をスコーンにした食べ応えのあるスコーンです。
◎ピーナッツバターと黒胡椒のcookie
〈¥180・4/30〉
有機ピーナッツバターをクッキー生地に包み込み平たく焼き上げました。
黒胡椒がピリッと良いアクセントです。
◎定番スパイススコーン4種〈4/30〉
※プレーン(4個入)500円 ←予約で完売いたしました
※無花果・胡桃とオールスパイス(4個入り)550円
※マサラチャイ(4個入り)550円
※チョコとコリアンダー(2個入り) 500円
お取り置きも承ります
電話 086-241-0704へお問い合わせくださいませ
写真は以前入荷した時のものです
実際とは異なります
ご来店お待ちしております
*
おむすびむすひさんの
酵素玄米弁当と酵素玄米おむすび
岡山県産の農薬、化学肥料不使用の玄米を炊いて
3日間熟成させた、柔らかくて消化に優しい
酵素玄米ごはんです
◎お弁当のメニュー◎
•酵素玄米ご飯にごま塩
•こごみとうど菜の天ぷら
•ささみの唐揚げ 人参あんかけ
•わかめときゅうりの酢の物
•さつまいもとパプリカコロコロマヨサラダ
•ほうれん草の醤油麹ナッツ和え
以上の内容で1150円です
◎おむすび単品◎
•梅干し
•ねぎ味噌󠄀
•たけのこマヨネーズ
•たくあん塩昆布
ひとつ 280円です
*
おへそさんの伝統製法パン
自家製の無農薬小麦や国産小麦
海外のオーガニック素材と小麦と水だけで
自然発酵させた酵母で作る
昔からある伝統製法のハードで
噛めば噛むほど味わいが増すパンです
◎本日の入荷◎
•白バゲット
•UFOハーフ(カンパーニュのハーフサイズ)
•トルペド(全粒粉、ライ麦入りのバゲット) おすすめ!!
•パ デ パジェスミニ
•食パン
•グリッシーニ
•チョコ食パン
•かぼちゃクリームチーズ
•いよかんピールクリームチーズ
•世羅ワイン&クランベリー
•スペルトチョコ
•rusレーズン(2個入り)
*
チュプさん
平飼い卵のシフォンケーキと卵、乳不使用スイーツ
家庭的な優しい味わいのお菓子です♪
◎本日の入荷◎
•米粉シフォンケーキ 珈琲
•米粉シフォンケーキ キャラメル
•スコーン キャラメル胡桃
•スコーン ゴマ&きな粉
•ドーナツ 柚子はちみつ
•ドーナツ ほうじ茶&あずき
•マフィン クランベリー&レーズン
•マフィン カフェ&シナモン
•キャロットケーキ
•おはぎ
•クッキー各種
ご来店お待ちしております(*^^*)
☆おむすびむすひさんのく酵素玄米弁当と酵素玄米おむすび
岡山県産の農薬、化学肥料不使用の玄米を炊いて、3日間熟成させた、柔らかくて消化に優しい酵素玄米ごはんです
明日のお弁当は、
•酵素玄米ご飯にごま塩
•こごみとうど菜の天ぷら
•ささみの唐揚げ 人参あんかけ
•わかめときゅうりの酢の物
•さつまいもとパプリカコロコロマヨサラダ
•ほうれん草の醤油麹ナッツ和え
以上の内容で1150円です
おむすび単品は
梅干し、ねぎ味噌󠄀、たけのこマヨネーズ、たくあん塩昆布の4種類で、ひとつ 280円です
☆おへそさんの伝統製法パン
自家製の無農薬小麦や国産小麦、海外のオーガニック素材と小麦と水だけで自然発酵させた酵母で作る
昔からある伝統製法のハードで、噛めば噛むほど味わいが増すパンです
白バゲット
UFOハーフ(カンパーニュのハーフサイズ)
トルペド(全粒粉、ライ麦入りのバゲット) ←おすすめ!!
パ デ パジェスミニ
食パン
グリッシーニ
チョコ食パン
かぼちゃクリームチーズ
いよかんピールクリームチーズ
世羅ワイン&クランベリー
スペルトチョコ
rusレーズン(2個入り)
☆チュプさんの平飼い卵のシフォンケーキと卵、乳不使用スイーツ
家庭的な優しい味わいのお菓子です♪
米粉シフォンケーキ 珈琲
米粉シフォンケーキ キャラメル
スコーン キャラメル胡桃
スコーン ゴマ&きな粉
ドーナツ 柚子はちみつ
ドーナツ ほうじ茶&あずき
マフィン クランベリー&レーズン
マフィン カフェ&シナモン
キャロットケーキ
あんこよもぎプリン ←新作です!
☆ふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜
菜花、木の芽、ねぎ、ほうれん草
お取り置きも承ります
電話 086-241-0704
へお問い合わせくださいませ
写真は以前入荷した時のものです
実際とは異なります
月に1回入荷する
福富の無添加の和菓子屋さん「歩月」さんの和菓子
らんらん亭用に作っていただくものは
*白砂糖不使用できび砂糖使用
*もち米は岡山の北、新庄村の農薬不使用「ひめのもち」
*小豆は新庄村、もしくは北海道の農薬不使用
*黒豆おこわの黒豆は、一宮のみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用
*お赤飯のごま塩は、有機いりごま、自然塩「石垣」を使った歩月さんの手づくり
*どら焼きには、よつばバター、井原の卵娘庵さんの平飼い卵、岡山産小麦粉、山口県の蜂蜜を使用
☆今回の主役は「よもぎ大福」(2個入り 450円)です
農薬、化学肥料不使用のよもぎで作った、甘さ控えた大福です♪
甘さ控えたあんことよく合います♪
☆最中(2個入り 390円)
食べるときにあんこを皮に挟んでくださいね(^▽^)/
☆どら焼き(230円) あんバターどら焼き(250円)
ふかふかの皮に甘さ控えたあんこがドーンと入って、かなりのボリュームです!!
☆お赤飯(1合 310円) 黒豆おこわ(1合 310円)
ひめのもちの美味しさが際立ちます
お取り置きも承ります
電話 086-241-0704
へご連絡くださいませ
写真は以前入荷した時のものです
実際とは異なります
さしすせそさんの糀納豆が入荷しております!
こちらの糀納豆は
独特のにおいがあまりないので
納豆嫌いな方でも食べやすいです
ごはんやお豆腐にのせたり
パスタなど麺類に混ぜても
美味しくお召し上がり頂けます!
ぜひ一度ご賞味ください
4/15(火)入荷したもの。
✾SALT石川食堂さんのお弁当✾
本日分は完売致しました。
本日のメインは『』でした。
また機会がございましたら
よろしくお願い致します
✾かおり工房さんの天然酵母パン✾
かおり工房さんのパンは
ふんわりとした食感で
優しい味わいのものになります!
特に食パンとクロワッサンが人気です
✾あいゆうわいえさんの天然酵母パン✾
湯郷の温泉街にある大人気のパン屋さん。
らんらん亭では月1の入荷です!
こちらのパン屋さんもクロワッサンが大人気
柔らかめとハードめの
中間あたりの食感が楽しめます
✾みのりさんのスイーツ✾
○お豆腐ガトーショコラ
○クッキー
今回はガトーショコラとクッキーの入荷です!
かわいらしいクッキーは
ギフトにおすすめ
ガトーショコラは
お豆腐が使っているのでヘルシー!
お豆腐感を感じないくらい濃厚です
チョコ好きにはたまらないスイーツになります
✾パイポン畑さんのスイーツ✾
○米粉シュークリーム(苺)
○米粉エクレア(抹茶)
○ベイクドチーズケーキ(みりん酒粕レーズン)
○ロールケーキ(桜と苺)
○クレープ(よもぎ小豆レアチーズ)
○焼き菓子
今回も今が旬の苺と抹茶を使ったスイーツが
沢山届きました
エクレアとシュークリームは
らんらん亭では大人気
パイポン畑さんのクッキーで人気の
キャラメル米粉パイの苺、チョコも
追加されました
✾ひものやかん吉さんの干物のお惣菜✾
○釜揚げしらす
○天日干しちりめん
○トロさんま開き
○さばみりん干し
前回に引き続き
さばのみりん干し入荷しております!
かん吉さんの干物のお惣菜は
すでに味付けされておりますので
あとは焼くだけ、のせるだけで
美味しくお召し上がり頂けます️
ぜひ一度ご賞味ください