おまたせしました。

9/6  金曜日　アルバンモーさんのベジタリアン惣菜が入ります。

最近は12:00頃来られたりします。前より早くなりましたね。お昼ごはんにもいけそうです。

毎回何がくるのか、楽しみです。

アースブレッドさんで今とっても売れているという新作パン「塩バターパン　180円」に試食をいただきました。

マフイン生地でバターを包み込んで、上に塩をパラパラかけて焼いているんですって。

ではひとくちパクリ。

うーん、シンプルな生地の美味しさを、バターが引き立てて、さらにそれを塩が引き立てて。

立派なお食事パンです。

おいしい！飽きない味ですね。食感もモチモチして。

サンドウイッチにも良いですね。

来週から本格的に仕入れてみましょう。

涼しくなってきました。

熱い紅茶とココナッツﾊﾞﾅﾅタルトはいかがですか?

久しぶりにのらくら堂さんのココナッツﾊﾞﾅﾅたるとが入りました。

有機ﾊﾞﾅﾅとサワークリームがべストマッチのソフトなタルト。

食べた後の満足感は格別です。

ひとつ　350円

タルトだけでは物足りない!!という欲張りさんにはマフインもいかが？

ブルーベリークランブル豆乳マフインとかフエ豆乳マフイン　各250円

しっとりで柔らかで美味しくて、熱いコーヒーや紅茶と一緒に食べたら、思わず「はあ~しあわせ~」とため息がこぼれること間違いなしです。

さ、今日はらんらんにおやつを買いにいこっ！

岡山市東区淺川のめぐみ農園さんから、いちじくが少しだけ入りました。

「雨のあとだから、あまり採れなくてすみません」と申し訳なさそうに持ってこられました。

めぐみ農園さんは減農薬減化学肥料。

最初のつち作りのとき1回だけ化成肥料を使いますが、あとは有機肥料のみ。

農薬はぎりぎりまで使いたくないので、どうしようもないときだけ最小限に。

まったく使わないこともあります。

新米農業女子のめぐみ農園さんは日々がんばっているのです。

9/5の入荷は下記の通りです。

*Lianさんの卵、乳、小麦なしスイーツ。

黒糖プリンやマンゴープリン、かぼちゃケーキドーナツ、イチジクタルト、やまぶどういりカントリークッキーが入荷の予定です。昼前の入荷。

*ひだまり農場さんのお野菜。

その日の朝収穫します。農薬、化学肥料、有機肥料なしです。昼ごろの入荷。

*アースブレッドさんの天然酵母パン

ハード系のパンがいろいろ。食パンが人気。15:00ごろ入荷。

明日の天気はどうでしょうか?

青空がみたいですね。

ご来店御待ちしております。

吉備中央町の玉木さんが自家製の大豆と米とシママースで作った米味噌を持ってきてくださいました。

玉木さんは農薬化学肥料、有機肥料なしでお野菜を作られる生産者ですが、少しだけお味噌も作られます。

米味噌なので少し甘いですから、お手持ちのお味噌と混ぜて使うと、お味噌汁の味にコクが出ます。

500g  850円

らんらんの冷凍庫にいつの間にか並んでいる無添加のギョーザたち。

晩のおかずに活躍します。

野菜ギョーザは本当に野菜ばっかりでお肉が入っていないのです。

だからとーってもあっさり。

お肉の苦手なワタシでもぱくぱく食べられます。

今日の晩御飯には塩麴を使った旨々餃子を食べますう。（これはただいま売り切れちゅう)

しゅうまいや海鮮餃子もあるの。

ついでにMIX 　VEGITABLEなんかも入れてみました。

お役に立ててくださいね。

はあ~い♪

今日も人気のnarucoさんのベーグルとサブレですう。

モチモチベーグルは毎週ご予約がいっぱいで、店頭にはあまり並ばないくらいの人気！！

サブレはサクサクの食感と絶妙な塩味で、ワタクシとってもお気に入りですう。

最近お気に入りの、生のミントの葉っぱに熱いお湯を注いで作る、フレッシュミントティと一緒にいただきましょ♪

あ~乙女の生きがい~

さん

毎週水曜日に大人気のnarucoさんのベーグル。

明日の入荷予定は

プレーン　4個　　レーズン　2個　チョコ3個　いちじく　3個　あまぐり　3個　くるみ　3個

アーモンド　2個　　の予定です。

ただしご予約などの状況により、ご希望の商品をおとりおきできないことがありますので、ご了承くださいませ。

ノリランカさんの今週のお野菜の入荷は9/4(水)です。

トマトを中心に入荷です。

もちろん、農薬、化学肥料、有機肥料入荷。

お楽しみに！！