日曜日、祝日、第一月曜日はらんらんおやすみです。

申し訳ございません。

明日はひだまりプリンの販売はありません。

実は委託で作ってくださるところで失敗してしまいました。

厨房が寒すぎて、ぷりんが上手く作れなくなってしまったようです。

もう一度、来週の火曜日に作ってもらってみます。

上手くいくといいなあ。

はーい!

今日は3種類並んでいます。ホトトギスさんの米粉のブラウニー。

レーズン、チャイ、ナッツですね。チャイは初めてかな?

しっとりとした口どけでとっても美味しいんです。1番おススメ!

最近メキメキ人気なのが、この人参マフィン　180円。

卵、乳、大豆、小麦なしの上に、自家製野菜入り。野菜はもちろん農薬、化学肥料なしです。

モチモチやわらかいんです。

そして、あれれ?いつのまにか1個になってるぞ?

米粉スコーン　150円。

最近人気なんです。この甘くないスコーンが。

米粉ももちろん自家製です。

いいなあ。こうして岡山で農薬、化学肥料なしで作られた米粉や野菜を使って作ったお菓子が、岡山の人に食べてもらえるという循環が。

幸せだ~

アルバンモーさんの本日のnewです。

人参ポタージュ　550円　(上)

大根と里芋のくるみ味噌和え　380円(左下)  (売りきれ)

安納芋のコロッケココナッツ風味 (大)450円　(小)　300円(小は売り切れ)

はーどれもおいしそう過ぎて迷いますね。

ベジカレー　550円　テンペと青菜の甘辛炒め　380円　大豆ミート甘酢あん　300円

ベジラップ　550円など定番ももちろん入荷。

ぜひ食べてみてくださいねー！

アースブレッドさんが今年もシュトーレンを作られました。

黒糖焼酎に漬け込んだドライフルーツがたっぷり入って、ナツメグ、カルダモン、クローブのスパイスが

さわやかな風味。

しっかりした生地のパンなので、うすくスライスして少しずついただきましょう。

1本　1200円。

もうすぐ12月ですね。

ワタシは今から片付けをはじめました。

断捨離して、気持ちよく新年を迎えられるように。

*かおり工房さんの天然酵母パン(お昼ごろ入荷)

クロワッサンとクリームパンが人気ですが、モカクッキーパンや黒糖蒸しパン風も実はあれば必ず売れていくパンです。一度召し上がってみてください。

*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜(お昼ごろ入荷)

最近レンズマメやほうれん草などスープが入荷します。かなりドロドロの濃厚な感じで、「野菜食べてる！」って気がします。

大豆から揚げのあんかけが最近はお気に入り。大根も揚げてあって美味しいです。

このあいだ入荷した里芋とくるみのコロッケは甘くてすごく美味しかったなあ。米味噌の甘みだったみたいで、本当に美味しかった!また入らないかしら。

*ホトトギスさんの米粉スイーツ

最近ホトトギスさんの米粉スイーツが人気になってきました。

特に卵、乳、小麦、大豆なしのマフィンはモチモチやわらかくて、毎回完売です。

ブラウニーも現在売り切れ状態。ほんとにしっとりして美味しいんです。

自家製野菜を使った甘くないスコーンも、軽いお食事用に売れています。

うれしいなあ。

卵、乳、小麦なしとは思えないくらい美味しいLianさんのスイーツ。本日も入荷。

柿ぷりんやサツマイモタルト、紫いものスイートポテトは今回で終わり。

来月はりんごのタルトに変わる予定。プリンは何になるか未定です。

秋の味覚たっぷりのLianさんのお菓子を召し上がれ。

なおLianさんのクリスマスケーキは受付を終了されたそうです。

本日朝一番に届きました。和気のつちのしらべさんの原木生椎茸&なめこ。

どちらも大きくて肉厚で美味しそうです。鍋や味噌汁などに入れるといいだしがでそうですね。

あー美味しそう。各380円。

そしておまちかねの玉ねぎも再入荷。

たまねぎがないとシチューもカレーもできないですものね。

はい。たくさん入りましたよ。

ちなみにたまねぎはコレが最後です。終わったら来年の5~6月くらいまでありません。

大切に食べてくださいね。

4個入り　270位~

円

毎週木曜日に入荷のLianさんですが、来週は12/4水曜日に入荷します。

卵、乳、小麦なしのお菓子をお求めのお客さま。

水曜日に買えますよ。

ぜひご来店くださいませ。

入荷が少し遅くなるそうです。お昼ごろかな。

よろしくお願いします。