尾道でかんきつ類を自然栽培されている

からすやま農園さんの、甘夏とレモンが入荷しています。

ゴールデンウィーク中にいかがですか？

*アルバンモーさんのベジタリアン総菜&スイーツ

*まんまの杜さんのお弁当とグラスフェッドミルクと平飼い卵のプリン

お弁当はだし茶漬け弁当です。1080円です。

グラスフェッドミルクと平飼い卵で作った究極に材料にこだわったプリンは432円です。

出来立てのうちはフレッシュなミルクと卵の味わいですが、賞味期限ぎりぎりの頃に食べると、チーズケーキのような味わいになります。

ご来店お待ちしております(^^♪

吉備中央町のうさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜。

春の味覚、たけのこが届いています。

米ぬかととうがらしも付けてくださっているので、たっぷりの水に米ぬかととうがらしを入れて、たけのこを入れて、1時間くらい茹でて、あとは6〜8時間そのまま冷ますだけ。

私はいつも晩に茹でるので、一晩そのまま冷ましています。

春のものは春に食べ尽くそう！

*御津のまんま倶楽部さんの雑穀料理

月に1回の入荷です。

☆ばら寿司
薄揚げ、菜の花、干し椎茸、竹の子、スナップエンドウ、カラーピーマン
など

☆おかず
ヒエのエスカベッシュ
高野豆腐天ぷら
ジャガイモきのこのニンニク炒め
竹の子煮
蒸しキャベツカレー風味
など

☆巻き寿司
梅、ごま
いたふ、しようが
アマランサス、わさび

☆もちあわまんじゆう
あんこ、くるみ
よもぎ白あん
黒ゴマ黒豆

☆山菜セット
フキの佃煮
よもぎ、山菜天ぷら
わらびがあればわらび入りで

以上が入荷予定です!

*広島のおへそさんの伝統製法パン

自家製自然栽培小麦粉やオーガニック素材で作るハード系パンの正統派。

古代小麦のパンがおすすめ!

＊建部のチュプさんのナチュラルスイーツ

平飼い卵のシフォンケーキと卵、乳製品なしのナチュラルスイーツ

*備前のLOLOさんの焼き菓子

月に1回だけの入荷です。

大麦粉入りのヘルシークッキーが並びます。

*築港のふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜

きぬさや、スナップエンドウ、パセリ、ラディッシュ、そら豆、サニーレタス、ほうれん草、キャベツが入荷予定です。

毎週水曜日はポイント倍押日です。

ご来店お待ちしております(^^♪

いつも完売なのですが、今日は特に早かった、

SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当。

主菜の鯖の漬け焼きが美味しそうだったなあ。

次回入荷は

5月11日火曜日です。

お楽しみに♡

春の贈り物シーズンに大活躍の

焼き菓子みのりさんのクッキー。

その造形の可愛さと、だれにでも好まれる味の美味しさで、プレゼント用の購入が多いです♡

特に子供さんのおられるご家庭へのプレゼントに最適ですよ♪

卵、乳、白砂糖なし、が安心感を与えてくれます。

毎月第二、四火曜日は、総社の

ヘルシー工房　アップルさんのスイーツの入荷日です♪

今日もこんな盛りだくさんな内容ですよ♪

おお〜いちごのショートケーキ♡

乳、小麦なしでこの美味しさ！！

ガトーショコラといちごとラズベリーの豆乳チーズケーキ。

卵、乳、小麦なしとは思えない？

コーヒーキャラメルナッツシフォンケーキ。

油、乳、小麦不使用で作れるんだ〜

ふんわりしっとりです♪

レモンケーキ。

卵、乳、小麦不使用でどうしてこんなに美味しくできるんだろう？

ナッツタルト。

卵、乳、小麦不使用でも香ばしくてしっとりで美味しいです♡

他にはない美味しさを提供してくれる

ヘルシー工房　アップルさん♪

ぜひ召し上がってみてくださいね♡

厨房の工事で長らくお休みだった、総社のアップルさん。

ようやく本格的に商品が入荷します！

嬉しいですね♪

今日の入荷ラインアップはこんな感じですよ♡

○○ラインナップ○○

☆いちごショートケーキ(乳・小麦 不使用)
平飼い卵のふわふわスポンジと豆乳ヨーグルトクリーム

・
☆ベイクドチーズケーキ(乳・卵・小麦 不使用)
いちご　＆　ラズベリー
・
☆ガトーショコラ(乳・卵・小麦 不使用)
アーモンドなどのナッツも使っていません。
・
☆米粉シフォン(乳・小麦・油　 不使用)
キャラメルナッツ ・コーヒー
・
☆米粉タルト　(乳・卵・小麦 不使用)常温
アーモンド&ペカンナッツ
・
☆レモンケーキ　(乳・卵・小麦 不使用)常温
レモンのアイシング。
・
☆発芽そばの実グラノーラ(乳・卵・小麦 ・砂糖　不使用)ローフード
アップルシナモン
・
☆発芽そばの実グラノーラ(乳・卵・小麦 ・砂糖　不使用)ローフード
チョコ
・
☆浸水・乾燥 ナッツ (乳・卵・小麦 不使用)ローフード

卵、乳、小麦なしでこんなに美味しいスイーツが作れるの？？？

と驚くこと間違いなしです♪

5月いっぱいで野菜食堂こやまの仕事を卒業する！

と決められた小山先生。

5月末で野菜食堂こやまを閉店されます。

前から決めておられたそうです。

やることはすべてやりきったので、卒業する！！と。

そして小山先生が作られる最後のお弁当が

5月1日土曜日に入荷します。

彩りごちそう弁当　2500円（税込み）

（写真は以前に作ったものです。今回のものとは異なります。）

予約販売となりますので、4月29日15時までに、らんらん亭にご予約くださいませ。

また最後の玄米巻きずし　1500円（税込み）が

5月18日火曜日に入荷します。

こちらも予約販売ですので、

5月15日土曜日までに、らんらんらん亭にお申し込みくださいませ。

岡山の自然食普及に長年貢献して来られた、小山先生の最後のお弁当と巻きずしを是非ご堪能ください。

プランターやお家の庭で、お野菜を育ててみたい方にうれしいお知らせです♪

矢掛の旬やファームさんから、固定種の野菜の苗が入荷します。

ピーマンと茄子とミニトマト。

どれも1つ　　250円の予定です。

原則として予約販売ですので、お早めに。

各種20個限定です。

お渡しは5月12日水曜日以降の予定です。

ご予約、お待ちしております。