パンマニアたちが認める本格ベーグルを、里庄で作っておられる

Bagel craftさん♡

6月24日の入荷ラインアップのお知らせが来ましたよ!

プレーン　　200円

ソイ　　220円

ぺカン(ピーカンナッツ）　　280円

紅茶レーズン　　300円

アーモンドチョコチップ　　350円

くるみいちじく　　　300円

玄米コーヒー　　270円

ご予約は6月19日土曜日の１８時までお受けいたします♪

Bagel craftさんのベーグルのどっしり感と弾力のある歯ごたえは、正に本物!!

パン好きな方はぜひお試しくださいませ♪

毎週木曜日入荷の

瀬戸内市のアルバンモーさんのヴィーガン惣菜とヴィーガンスイーツ。

今日も人気です♪

1番左の白和えと一番右のヴィーガンキッシュは完売。

真ん中の中華まん　黒ごまあんこはあります。

左のベジラップは完売。

右の、甘夏とキウイの豆乳カスタードタルトはまだあります。

1番左のチャプチェ、真ん中のベジキーマカレーはまだあります。

1番右の厚揚げと彩り野菜の中華麹和えは完売しました！

1番右の米粉のメープルショートブレッドは完売。

真ん中のクランベリーとアーモンドのスコーン、1番左の新玉ねぎとケールのマフィンはまだあります。

残りひとつのものもありますのでお早めに！

美作のききつちさんの薪窯パン入荷しました！

が、一時間半ほどで完売しました！

どのパンも美味しそうで、光っていましたからね〜

毎月第４木曜日のお楽しみです♪

井原のハジマリニさんの植物性素材100％のおやつ。

ハジマリニさんのスイーツは本当に甘さを控えているのに、おやつとしての愉しさを十分に味わえます(^^♪

今回入荷のラインアップはこちらです♡

＜TOFUマフィン＞

シンプル

オーガニックココア

紅茶とあんず

バナナメープル

チョコミント

ブルーベリーシナモン　　NEW

＜タルト＞

ナッツのタルト

すももとあんずのタルト　　NEW

バナナココナッツタルト

＜クッキー＞

塩ビスケット

甘糀ガレット

米ブランクッキー

ポッケ

ほうじ茶シナモン

<酵母入りシリーズ>

酵母入り　よもぎとくるみのスコーン　　NEW

酵母クッキー　　チョコチップ

酵母クッキー　コリアンダー　　NEW

クッキー　ピクニックセット(ポッケ、きなこ、キャロブ)  NEW

あ～楽しそうなラインアップですね♪

ご予約もお受けいたします♪

毎週火曜日は焼き菓子みのりさんのクッキーの入荷日です。

なんでこんなにかわいいんだろう？

卵、乳製品、白砂糖不使用です。

広島のおへそさんの伝統製法パンが入荷しました。

品種改良されていない、昔から歩く古代小麦を使ったパンもあります。

古代小麦のパンを作っているパン屋さんは、全国的に珍しいのです。

今の小麦よりグルテンが少ないので、食べる時にもち〜って伸びはありません。

現代の小麦はもちもちさせるために、グルテンを増やすための品種改良が加えられているそうです。

だから腸の調子が悪くなって、グルテンフリーが必要になるんでしょうか？

おへそさんのパンは、噛むほどに美味しい、素材の美味しさが生きた本物のパンです(^o^)

毎週水曜日はチュプさんのナチュラルスイーツの日。

平飼い卵のシフォンケーキと卵、乳製品なしのベジタリアンスイーツがいっぱいです♪

雨の日はスイーツ買って、お家で食べよう♪

毎月第一、三火曜日は、パイポン畑さんの自家製自然栽培米粉スイーツの入荷日です♪

今日も豪華なラインナップですよ〜

雨の日はスイーツを楽しもう♪

毎月最終水曜日に入荷の、広島のおへそさんの伝統製法パン。

今月は水曜日が5回あるので、

6月16日水曜日にも入荷します♪

入荷ラインアップはこちら.

＊UFOハーフ(カンパーニュのハーフサイズ)  376円

*食パン　　560円

*生ハムよつばチーズ　　495円

*世羅ハニーいちじく　　376円

*ライ麦50％　　495円

*トルペド(バゲットです)  495円

*くるみメープル　　495円

*いよかんクリームチーズ　　376円

*くるみクランベリーレーズン　　376円

*世羅ワインクランベリー　　614円

*スペルトチョコ(古代小麦入りチョコパン)  614円

*カムート　　376円

*スペルトかぼちゃ(古代小麦入りかぼちゃとクリームチーズのパン。人気です!!）　　495円

*チョコ食パン　　495円

*ふんわりバンズ(バーガー用バンズ　　5個入り)  668円

＊黒パンドライフルーツ　　495円

*冷凍ピザ　　マルゲリータ(ナチュラルチーズ使用)  994円

*冷凍ピザ　  ヴィーガンチーズ　　1102円

＊冷凍ピザパン（世羅野菜&ナチュラルチーズ)  　951円

ご予約もお受けいたします♪

今月の歩月さんの和菓子は

「水無月」です。

氷に見立てた、葛粉入りの三角のういろうに、邪気を払うとされる、赤色の小豆の入ったもっちりした、今の季節だけのお菓子です

2個入り　350円です。

歩月さんがらんらん亭用に作って下さるお菓子は、全てキビ砂糖使用、小豆やもち米は、岡山の新庄村の農薬不使用です。

*酒粕どら焼き　1個　220円

一宮の板野酒造場さんの酒粕、美作の平飼い卵を使ったふんわりどら焼きです。

*最中(2個入り　390円)

らんらん亭オリジナル餡を、食べる直前に皮に挟んで食べていただくので、パリパリです♪

*お赤飯と黒豆おこわ(各1合　300円)

新庄村の特産もち米「ひめのもち」で作ったお赤飯と黒豆おこわは、もち米の美味しさともちもちした小気味いい食感が特徴です！

小豆も黒豆も、岡山産の農薬不使用ですよ♪

ご予約も承ります！