*広島のおへそさんの伝統製法パン

 

*かおり工房さんの天然酵母パン

 

*「夏仏展」の仏像の製作者　　山田直禾さんご来店!!

 

ご来店お待ちしております~

お盆の間、一泊二日で一人奈良へ行ってきました。

仏像大好きな私にとって、奈良は仏像天国。

久しぶりにこころゆくまでリフレッシュを・・・・・   と思ったのですが、

奈良は自然食天国でもあり、頭は半分仕事モードでありました!!

地元の「大和野菜」や「黒米」などがいたるところで食べられます。

もちろんそういうところを選んで行っているのですが、

そういうところがいとも簡単に見つかるのです!!

奈良の法隆寺そばの「布穀薗」というとても感じの良い料理屋さんのお昼ごはん。

全粒粉の素麺と大和豚の冷しゃぶサラダの「まほろばランチ」。

特に全粒粉の素麺に感動!!

しっかりした食感で美味しい!!

仕入れたい!!と思いました。

お店の方も皆さんすごく感じよかったです。

晩御飯を、猿沢の池そばの大和野菜の店「コトコト」で。

大和野菜のディナーコース　2900円。

前菜

野菜のフリット

赤ジャガイモのポタージュだったかな?

黒米ごはんとお漬物

たっぷりやさいの生姜あんかけ。黒米ごはんにかけて食べるとおいしかった!!

デザートとブルーベリージュース。

本当は飲み物はコーヒーか紅茶なのですが、私はカフェインがダメなのでジュースに変えていただきました。

とにかくすべてがおいしい!！もううれしくなるくらい美味しい!!

お店の方もとっても優しい!!

奈良に行ったらまたぜひ行きたいお店です。

ホテルで食べた「大仏プリン本舗」の地酒入りプリン。

日本酒の味がして美味!!(食べちゃった後の写真ですみません。)

空き瓶も仏像好きな私には捨てられません。

名前とラベルにつられて買った「大仏サイダー」。

ネーミングがいいなあ。

奈良の特産物の売店で買った「完全無添加のお茶漬け」。

なかなかないんですよ。無添加のお茶漬けって。

仕入れたいなあ。

東大寺の大仏殿のそばの夢風広場の「幡　INOUE」で1080円のランチ。

大和鶏の唐揚げやチヂミ、黒米に煮卵、きゅうりのごま酢和え、味噌ラタトゥ

イユ。(だったと思います。)

どれもおいしくておいしくて幸せでした~

ここは麻製品のお店の運営しているカフェで、隣は素敵な麻製品のお店。

どれもこれも素敵でうっとりしました。

一日目の晩は猿沢の池周辺でろうそくの明かりをともしたイベントがありました。

「阿修羅像」という有名な仏像の所蔵する興福寺の夜間拝観にも行けて、幸せ

この上ない旅でした。

この旅で学んだことは、地元のものを大切にすること、生かすこと、アピールすること。

奈良の「大和野菜」や京都の「京野菜」のような地野菜を岡山でも

アピールできないかな、と真剣に考えました。

奈良のものを目いっぱい、センス良くアピールしている奈良の町。

岡山のものももっとアピールできるはず。

奈良から帰ってきて、生産者さんに奈良で見たものを伝えて、もっと岡山の

いいものをアピールしまょう!!

と盛り上がる日々なのでありました。

お子様のおやつにぜひぜひ食べていただきたい

ワイオリ・ファームさんの野菜せんべい

 

売り切れていたのが入荷しました~

ごぼう、トマト、さつまいも、黒豆

と4種の味。

 

本当に野菜の味がしっかりして美味しいんですよ!

 

無農薬や減農薬野菜を使ったせんべいは、

 

お子様のおやつにとってもおすすめ♪

 

1袋　　486円

 

そしてこちらはなんと塩も砂糖も使っていない野菜せんべい。

 

野菜とおからと馬鈴薯でんぷんだけで作っています。

「愛犬用」と書いてありますが、もちろん人間も食べられます。

「愛犬と一緒に食べられるせんべい」というシールに変えていただけませんか？

 

とワイオリ・ファームさんにお願いしました。

 

個人的にはコレ、すごく好きです。

 

小さいお子様にぴったりだと思います!!

 

早く商品になるといいなあ。

 

今回入荷のプラネタリー・マフィンさんのマフィン

 

あと9個!!

 

今回は今までで最高の300個入荷しました!!

 

そして残りあと９個!!

 

＊梨&ジャスミンティー

＊ヘーゼルナッツオレンジショコラ

＊ココナッツビターチョコレート

 

の3種です。

 

「もう売り切れちゃったかも?」

 

とあきらめていた方、明日にはきっと売れちゃうので

 

ダッシュでご来店くださいませ!

(写真はイメージです。実際とは異なります。)

8月29日入荷のMojiroさんの酵素玄米弁当とお惣菜の内容のお知らせです♪

*酵素玄米弁当

・72時間熟成の酵素玄米

・天然はまちの照り焼き

・美星町星の里タマゴ使用Mojiro特製だし巻き

・牛窓産ひじき五目煮

・なすとピーマンのなべしぎ

西日本豪雨災害による農家支援メニューです。

無農薬ミネラル栽培難波の絶品なす!!

鍋しぎとは・・・茄子を用いた日本の郷土料理。水を入れず調味料と野菜の水分だけで煮ることが多い。あまから炒め煮です。

酵素玄米弁当は1個　　1000円です。

*真心お惣菜

・パンプキンの豆乳ポタージュ

・塩麹の香り鶏ミンチのラタトゥイユ

・黄ニラのだし巻き

♡お弁当のおかずも各種単品販売もあります

*Raw　Sweets

エナジーボール(プレーン・ココナッツ)

当日はMojiroさんもご来店♪

お弁当、お惣菜のご予約もお待ちしております~

*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

 

*かおり工房さんの天然酵母パン

 

 

ご来店お待ちしております。

明日は台風20号が接近します。

 

場合によってはらんらん亭は早じまいするかもしれません。

 

マフィンなどお引き取りのお客様は早めにお越しくださいませ。

すみません。8月23日は新庄のお野菜はお休みです。

*プラネタリー・マフィンさんのマフィン

 

月に1回入荷の大人気マフィンです!

今回もたくさんのご予約をいただいております。

いくらか店頭販売もありますので、お早めにお越しくださいませ。

 

ご予約締切は8月22日AM10:00です。

らんらん亭のHPの「プラネタリー・マフィンさんのマフィン予約専用フォーム」からどうぞ。

 

AM10:00以降のご予約は承っておりませんので、お早めにご来店くださいませ。

 

*チュプさんのナチュラルスイーツ

平飼い卵のシフォンケーキと植物性材料100％スイーツ

 

*ふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜

 

毎週水曜日はポイント倍押し日です。

 

ご来店お待ちしております。

本日入荷の「まんま倶楽部」さんの雑穀弁当　　1000円です。

 

たかきびタコライス　　6穀ごはん

 

もちきびペペロンチーノ

 

人参フライ、素揚げ野菜

 

インゲン胡麻あえ

 

ラタトゥイユ

 

のメニューでした。

 

どれも美味しかったですが個人的には

 

人参フライが美味しくてびっくりでした!!

 

来月は9月18日火曜日に販売します。

 

今度はどんな雑穀料理が食べられるかな?

 

楽しみです~