本日もアルバンモーさんのベジタリアン惣菜がやってきました～

米粉のチヂミ~人参葉と納豆と蓮根入り~

今日の晩御飯に、いろいろなものを少しずついかがですか?

10月6日金曜日は満月です(^^♪

中秋の名月は10月4日水曜日ですが、満月のお月見に

歩月さんのお月見団子はいかがでしょうか?

今回は

三色団子(白、しそ+紅麹、抹茶)

と、あんのせ団子

が1本ずつ入って

310円です。

あんこの小豆は新庄村の農薬不使用です。

砂糖はすべてきび砂糖です。

お赤飯は1合入りで1パック　　280円。

新庄村の農薬不使用のひめのもちのもち米と小豆を使用しています。

ゴマ塩の黒ごまも有機黒ごま、塩も自然塩の石垣を使用していただいています。

ご予約受付中~

*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

*かおり工房さんの天然酵母パン

ご来店お待ちしております~

さすが岡山の北端新庄村。気候が違うらしく、今でもトマトが採れます。

真っ赤で美味しそうですね~

まだまだトマトが食べたい季節~

ぜひどうぞ~

塩とオリーブオイルで食べてね~

今回はイタリアンパセリと

モロッコインゲンも

あ~お野菜があるって素晴らしい~

毎年5月から9月の間、信州から届く

大豆の味が濃くて、甘くて、醤油をかけずに食べておいしい豆腐が入荷しました~

汁まで甘くておいしいので、必ず飲んでいただいています。

まずはそのまま、それから醤油やしょうがやネギと一緒に食べてみてください。

お味噌汁に入れても、まるで魚の白子を食べているみたいな濃厚なおいしさです。

今年の入荷は今回で最後です。

ぜひぜひ召しあがってくださいね。

信州の地大豆を使った、揚げや納豆なども入荷しています。

合わせてどうぞ~

先週1回入荷して

「とても美味しい~」

と評判だったマコモタケ~

今週も入荷しました~

油でいためて調理するのが一番おいしいようです。

味はやっぱりタケノコに似てる??

ぜひ召し上がってみてくださいませ。

鶏ガラスープで水分がなくなるまで煮込むナムル風も美味しいです。

*新庄村のお野菜

*信州の大豆の味の濃い豆腐や地大豆を使った納豆や揚げ(15時半頃の入荷)

大豆の味が濃くて甘いよせどうふ　1個　　378円

毎年5月~9月までの入荷なので、これが今季最後になります。

お味噌汁に入れても美味しいですよ。

汁まで甘いので、カップの中の汁も捨てずに飲んでくださいね。

地元の大豆を生かした美味しい納豆や揚げなども少しだけ入荷します。

ご来店お待ちしております。

月に1回だけの入荷です!!

備前のLOLOさんの元気いっぱいのスイーツです(^^♪

間違いなくおいしいです!アップルパイ

本日も盛りだくさんです~

チュプさんのナチュラルスイーツです♪

チュプさんの豆乳カスタードはとても美味しいので今日はこれがおすすめです!!

キャラメルりんご!!美味しくないわけがない!!

フルーティなケーキです♪

1/4サイズの平飼い卵使用のシフォンケーキ。

本日はプレーン、紅茶、きなこ&ごま、ほうじ茶です。各380円。

1切れサイズノプレーンシフォンは260円。

植物性材料100％のクッキーは各330円。種類が豊富です(^^♪

植物性材料100%のスコーンはほうじ茶チョコとキャロブバナナ。各190円。

しっとり味わいたいチュプさんのスイーツをどうぞ

月に1回だけの入荷です(^^♪

まんま工房さんの無添加プリンと初入荷の玄米コーヒーゼリーですよ~

島根県の自然放牧牛の牛乳だけを使っています。

卵は真庭の平飼い卵。甘みは少しの甜菜糖です。

抹茶プリンには岡山産の農薬不使用抹茶を使っていてちょっぴりほろにがです。

いろいろ飾りを加えていない、素材の直球勝負のプリンです。

こちらは玄米コーヒー「メモリザ」を使った玄米コーヒーゼリーです。

ほろにがの中に甜菜糖の甘みが少し。寒天でプルプルにしています。

すっきりした味で美味しいんですよ♪

ぜひ召し上がってくださいね。