マメマメずくしです~

ソラマメ、えんどう豆、絹さや、スナックエンドウです。

塩茹でがいいかなあ。

オリーブオイルや塩をかけたり。

卵とじも定番ですね。

パスタやサラダにもってこいです。

個人的には豆は塩茹ででそのままの味を食べるのが好きです。

スナックエンドウなんか生でかじっても甘くておいしいですね。

旬の味を食べつくしてください。

絹さやとスナックエンドウは300円。

ソラマメとえんどう豆は380円です。

本日入荷のアルバンモーさんの惣菜から特におすすめの3品。

アスパラガスとカリフラワーの豆乳マヨあえ　380円(左上) NEW

糸こんにゃくと車麩のチャプチェ風　380円(下)

季節野菜と麦味噌のラタトュイユ380円(右)

アルバンモーさんの惣菜はどれもおいしいですが、最近わたしがはまっているのは「ラタトウイユ」をオーブントースターで温めた玄米ぽんせんにのせて食べること。

ものすごく美味しくて、ただいま毎日のように食べています。

ぜひお試しください。

朝食や軽い軽食にもOK!

です

ひだまりぷりんの次の入荷は5/31 金曜日です。朝から並びます。

急遽嬉しいことに、チュプさんのシフォンケーキとスコーンが入ることになりました。

チュプさんのシフォンケーキはすごくおいしいです。大人気です。

明日は午後から天気もよくなりそうです。

ぜひシフォンケーキを目指してきてください。

個人的にはキャラメル味がいいなあ。

毎週木曜日に入荷する、卵、乳、小麦なしのリアンさんのお菓子。

今週は金曜日に入荷します。

岡山市の南、郡で農薬、化学肥料なしの野菜を作っておられるふぞろい野菜村さん。

本日の入荷はほうれん草、小松菜、ニンジン葉、ブロッコリー、大根です。

相変わらずでっかい大根です。

お値段は大根が168円。あとは160円です。

我が家の今日の晩御飯は大根葉と桜海老のおひたしです。

ニンジン葉はごま油でちりめんと炒めて、醤油とみりんで味付けして、ごまをかけるとオイシイ生ふりかけになります。

あ~おいしそうだ~

本日入荷のnarucoのキャラメルナッツとベーグルです。

このキャラメルナッツがたまらないくらい美味しいんですよ。

有機のアーモンドやくるみやへーゼルナッツにキャラメルソースをからめているのですが、香ばしくてカリカリしていて。

一袋、あっというまに食べてしまいます。

一袋　300円

そしてぷっくりしたベーグルももちもちしていてとーっても美味しいです。

こんな美味しいものばかりに囲まれていると、自然と口が肥えてしまいます。

本日のアルバンモーさんのお惣菜の一番の目玉!!

「にんじんローフ」

おいしそうですねー！

もうここまでくるとニンジンもメインディッシュですね。

アルバンモーさんのニンジンローフはおいしいと聞いていたので、今日は食べるのが楽しみです。

他にも定番のベジラップ、ベジカレー、テンペと小松菜の甘辛炒め、麦味噌のラタトゥイユ、蜜イモのポテトサラダ、季節野菜のコロコロサラダ、そしてピクルスです。

晩御飯のおかずにいかがですか?

毎週水曜日はnarucoの手作りベーグルの入荷日。

水曜日の朝から丁寧に手作りされたベーグルは、おいしいだけでなく見た目も愛らしいので、いつもぱたぱたと売れていきます。

narucoのパンも菓子も、少しずつ丁寧に作るのですが、特筆すべきはその味の完成度の高さ!!

見かけはコロンとかわいいけれど、味のレベルはかなり高いです。

今まで売れ残りはひとつもなし、という実績がそれを物語っています。

ぜひおひとつ、よーくよーく味わって食べてくださいな。

よーくよーく、かみかみしてね。

本日、お野菜のひだまり農場さんが苗を持ってきてくれました。

イタリアンパセリにバジルにちぢれたはっぱのパセリ。

これからの季節、パスタやサラダなどに欠かせないですね。

苗の栽培にあたっては、減化学肥料、農薬不使用です。

はっぱについた虫は、丁寧に手で落としています。

食べものをただ買って消費するだけでなく、ご家庭で育てて、成長していく姿を、ご家族で楽しんでみてくださいな。

そうすると味わいもひとしおだと思います。

鉢も凝っててすっごくかわいいので、インテリアとしても素敵なんですぅ。

ちぢれパセリ　660円　バジル　840円　イタリアンパセリ　900円