毎週火曜日はSALT石川食堂さんのお弁当の入荷日です。

ただ、9月28日火曜日は趣向を変えて

玄米巻き寿司　　1600円

が入荷します!!

海老、穴子、卵、かんぴょうなどを無添加調味料で美味しく調理して、玄米ご飯で巻き込んだ

絶品の味付けの巻きずしです!

普段なかなか食べられないので、この機会にぜひご賞味ください。

 
ご予約は9月25日1７時まで。

 
ご予約お待ちしております(^^♪

9月25日土曜日のカモスカゴハンさんの発酵弁当(^^♪

主菜は

秋鮭のフライ　米粉とサワークリームの糀ホワイトソース

です(^^♪

 
ああああ~美味しそう~

御津で雑穀料理教室をされている「まんま俱楽部」さん。

雑穀料理の多様性を紹介するために、月に一回お弁当やお惣菜を持ってきてくださいます。

9月22日水曜日に入荷する内容は、こんなおいしそうなラインナップです♪

 
☆おかず
車麩トマト煮
マコモ天ぷら
カボチャオーブン焼き
ごぼうのレモン漬け
ニンジン胡麻和え
ピーマンマコモ炒め
さつまいも煮

☆タカキビキンパ

☆カラーピーマン入りばら寿司

☆もちあわまんじゅう
あんこ、黒ゴマ、紫芋

 
おかずとバラ寿司は単品で買うと各550円ですが、セットで買うと1050円になって、50円お得です。

入荷のたびに私も毎回いただく雑穀弁当。

タカキビキンパの雑穀韓国海苔巻きもおいしいですよ!!

 
ご予約もできます(^^♪

 

毎月第4木曜日は、井原のハジマリニさんの植物性100％おやつの入荷日です。


今回入荷のラインナップはこちらです(^^♪


TOFUマフィンオーガニックココア

TOFUマフィン紅茶とあんず

TOFUマフィンナッツキャラメル

TOFUマフィン緑茶とチョコ

TOFUマフィンかぼちゃ&豆乳チョコカスタード
TOFUマフィンいちじくアールグレイ

栗の渋皮煮タルト

ピオーネクランブルタルト

バナナココナッツタルト

塩ビスケット

甘糀ガレット

米ブランクッキー

ポッケ

ほうじ茶シナモン

酵母入りかぼちゃとグリーンレーズンのスコーン

酵母クッキーきなこ

酵母クッキーエルダーフラワー

ミントとカカオニブのクッキー

 
ご予約はお早めに(^^♪

人気のお菓子は予約で完売することがあります。

本日入荷予定だった徳島のkuchenさんのスパイススイーツは、台風の影響で本日入荷しないことになりました。

明日岡山のヤマト便の営業所に届く予定ですが、それも時間は未定です。

ヤマト便の営業所に届き次第、すぐに箱ごと冷凍していただくことになっていますので、火曜日に商品が届く際は

チーズケーキやマフィン、アーモンドケーキなども冷凍で届くことになります。

クッキーやスコーンなどは消費期限が長いので問題はありませんが、チーズとアーモンドケーキは日曜日の消費期限当日に冷凍するようになります。

 
生産者さんに確認して、冷凍したチーズケーキやマフィン、アーモンドケーキの扱いを決めようと思います。

決まり次第お知らせいたしますので、しばらくお時間をください。

 
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

皆様が楽しみにしておられるIWOR BREADさんの入荷ラインナップはこちらです♪

 
山食パンふんわり　1/2

カンパーニュ1/4

渦巻豆パン

ベーグルプレーン

ライ麦ソフト

ヨーグルトライ

ブリオッシュミニ食パン

ソフトフランス

豆乳ハニーロール

赤ワイン仕込みのフィグ。・ノア(クリームチーズ入り)

ごまとさつま芋のラウンド食パン

Wチョコメロンパン

パンプキンレーズン

 
ご予約締切は9月19日日曜日の18時まで。

9月19日は店休日につき、メールのみでのご予約受付となります。

 
IWOR  BREADさんは、パン教室の先生なので、作ることのできるパンの種類がとっても豊富♡

 
そしてどれもおいしい!!

 
ご予約お待ちしております。

 

9月23日木曜日に入荷するBagel craftさんのベーグルのラインナップのお知らせです♪

 
プレーン　　210円

ソイ　　　　230円

金ごま　　　260円

玄米コーヒー　　280円

チョコ　　　330円

ダブルきな粉

マロン　　360円(プレーン記事に栗の渋皮煮入り)

いちじくアーモンド　　310円

 
魅惑的なラインナップですね♡

 
ご予約締切は9月18日土曜日の18時まで。

 
ご予約お待ちしております(^^♪

 
 

月に1回入荷する、広島のおへそさんの伝統製法パン。

今月は、9月29日の入荷です。

ご予約締め切りは、9月18日土曜日の18時です。


今回の入荷予定はこちらです。


UFOハーフ　　376円

食パン　　560円

生ハム&よつばチーズ　　495円
味噌&ブルーチーズ　　495円
世羅ハニー&有機いちじく　　376円
チャパタ　　376円

ライ麦50%    495円

パ・デ・パジェスハーフ　　376円（カンパーニュのような形ですが、食パン同様に使えます)
くるみ&メープル　　495円
いよかん&クリームチーズ　　376円
胡桃クランベリー&レーズン　　376円
世羅ワイン＆クランベリー　　614円

スペルトチョコ　　614円（古代小麦使用)

カムート　　376円（古代小麦使用)

スペルトかぼちゃ&クリームチーズ　　495円（古代小麦使用)
ふんわりバンズ(5個入り)　　  668円


冷凍石窯ピザ　　マルゲリータ　　996円(乳製品使用)

冷凍石窯ピザ　　ヴィ―ガンチーズ　　1104円（乳製品不使用)


ご予約お待ちしております(^^♪

9月17日金曜日入荷のハナレさんのスペシャルお弁当　1500円

今回は、カマス一夜干し入りの玄米細巻弁当です。

今回は8個しか入荷がありませんのでご予約はお早めに(^^♪

晩御飯のおかずになるものを提供したい、とずーっと思っていたところに、岡山で無添加の干物を作っておられる「かん吉」さんに出会いました。

かん吉さんは朝どれの新鮮な魚をおろして、すぐに塩水につけて、干して、干物に加工。

鮮度のいい魚を使うので、臭みがなくとてもおいしいのです♡

9月28日火曜日に入荷する干物はこちらです。

価格はすべて税抜きです。

状況により、内容、価格等変更することがありますのでご了承くださいませ。


(予約販売のみ)

岡山県産うなぎの一夜干し　1枚　　3000円　　←かなりおいしいらしいです。天然ではありませんが、かなり上質で、ワサビだけで食べると美味しいらしいですよ。

岡山県産真鯛の一夜干し　1枚　　700円　　←食べました!!身厚い鯛で、大人二人で1枚で十分です。


(店頭販売)

島根県又は長崎県真鯵の一夜干し　1枚　558円　　←干物といえばこれです!!

瀬戸内海産さわら西京漬け　1切れ　　350円　　←食べました!備前の名刀味噌さんの味噌を使っています。薄味がお好きな方は味噌を取って焼くと美味♡

和歌山県産小うるめ　50g   550円　　←　食べました!!フライパンで乾煎りして食べると美味しい!!ちょっとお酢をかけ食べてもおいしいです。

徳島県産釜揚げシラス　　70g  　　426円　　←食べました!!柔らかくて程よい塩味で一番のオススメ!!リピートして食べています。


小うるめは日持ち90日、他のものは販売日より5日間です。

ご予約締切は9月20日17時までです。

かん吉さんの干物は、これからも継続して定期的に販売予定です。

お楽しみに!!