2020-07-05
今年もアルバンモーさんのヴィーガンうな重の季節になりました!
今年の土用の丑の日は7月21日なのですが、あいにくその日の
納品は叶わなかったので、一足先に販売させていただくことになりました。
うなぎは使わず、海苔をうなぎの皮に見立てて、豆腐などを調理して、
うなぎの蒲焼風に仕立てます。
精進料理の「うなぎもどき」です。
でもタレのかかったその味は、まさに
うなぎの蒲焼!!
新たな美味しさを体験してくださいませ。
お値段等わかり次第お知らせいたします。
ご予約受付中。