お盆の間、一泊二日で一人奈良へ行ってきました。

仏像大好きな私にとって、奈良は仏像天国。

久しぶりにこころゆくまでリフレッシュを・・・・・   と思ったのですが、

奈良は自然食天国でもあり、頭は半分仕事モードでありました!!

地元の「大和野菜」や「黒米」などがいたるところで食べられます。

もちろんそういうところを選んで行っているのですが、

そういうところがいとも簡単に見つかるのです!!

奈良の法隆寺そばの「布穀薗」というとても感じの良い料理屋さんのお昼ごはん。

全粒粉の素麺と大和豚の冷しゃぶサラダの「まほろばランチ」。

特に全粒粉の素麺に感動!!

しっかりした食感で美味しい!!

仕入れたい!!と思いました。

お店の方も皆さんすごく感じよかったです。

晩御飯を、猿沢の池そばの大和野菜の店「コトコト」で。

大和野菜のディナーコース　2900円。

前菜

野菜のフリット

赤ジャガイモのポタージュだったかな?

黒米ごはんとお漬物

たっぷりやさいの生姜あんかけ。黒米ごはんにかけて食べるとおいしかった!!

デザートとブルーベリージュース。

本当は飲み物はコーヒーか紅茶なのですが、私はカフェインがダメなのでジュースに変えていただきました。

とにかくすべてがおいしい!！もううれしくなるくらい美味しい!!

お店の方もとっても優しい!!

奈良に行ったらまたぜひ行きたいお店です。

ホテルで食べた「大仏プリン本舗」の地酒入りプリン。

日本酒の味がして美味!!(食べちゃった後の写真ですみません。)

空き瓶も仏像好きな私には捨てられません。

名前とラベルにつられて買った「大仏サイダー」。

ネーミングがいいなあ。

奈良の特産物の売店で買った「完全無添加のお茶漬け」。

なかなかないんですよ。無添加のお茶漬けって。

仕入れたいなあ。

東大寺の大仏殿のそばの夢風広場の「幡　INOUE」で1080円のランチ。

大和鶏の唐揚げやチヂミ、黒米に煮卵、きゅうりのごま酢和え、味噌ラタトゥ

イユ。(だったと思います。)

どれもおいしくておいしくて幸せでした~

ここは麻製品のお店の運営しているカフェで、隣は素敵な麻製品のお店。

どれもこれも素敵でうっとりしました。

一日目の晩は猿沢の池周辺でろうそくの明かりをともしたイベントがありました。

「阿修羅像」という有名な仏像の所蔵する興福寺の夜間拝観にも行けて、幸せ

この上ない旅でした。

この旅で学んだことは、地元のものを大切にすること、生かすこと、アピールすること。

奈良の「大和野菜」や京都の「京野菜」のような地野菜を岡山でも

アピールできないかな、と真剣に考えました。

奈良のものを目いっぱい、センス良くアピールしている奈良の町。

岡山のものももっとアピールできるはず。

奈良から帰ってきて、生産者さんに奈良で見たものを伝えて、もっと岡山の

いいものをアピールしまょう!!

と盛り上がる日々なのでありました。