大変お待たせいたしました。

9月14日木曜日のぽわんさんのチーズケーキラインナップの発表です。♪

*酒粕(丸本酒造さんの賀茂緑)

浅口市鴨方町に酒蔵を構える丸本酒造さんは、1867年(慶応3年)創業。

今回の酒粕は、原料米(酒米の中で最高峰といわれる山田錦)を自社栽培したオーガニックの酒粕を使いました。

まろやかでクリーミーなチーズケーキです。

*ラムレーズン

ラム酒にじっくりと漬け込んだレーズンをたっぷりと練り込み、さらにラム酒を加えて焼き上げた芳醇なチーズケーキです。

*ラムいちじく

ラム酒に漬け込んだドライのいちじくをたっぷり練り込み、さらにラム酒を加えて焼きました。

*いもくりなんきん

安納芋、かぼちゃ、オーガニックの甘栗をそれぞれたっぷりと練り込み3層に重ねて焼きました。

*かぼちゃ

北海道産のかぼちゃをほくほくに蒸かし、たっぷりと練り込みました。

*さつまいも(安納芋)

総社で採れた安納芋をほくほくに蒸かして、練乳とラム酒の隠し味とともにたっぷり練り込んだスイートポテト風のチーズケーキです。

(写真は紫いもとの2層仕立てです。まだ紫いもは出回っておらず、安納芋1層でお作りします・・・・あしからず)

以上6種類です。

お値段はすべて430円。

季節のチーズケーキはお日保ち5~6日。

ジップロックやタッパーに入れて1カ月ほど冷凍保存も可能です。

解凍は冷蔵庫で半日くらい。

メールでのご予約を承ります。

メールには必ず「チーズケーキ予約」と表題を入れてくださいね。

(表題がないと迷惑メールに分類されてしまうことがあります。)

*お名前(フルネームで)

*お電話番号

*チーズケーキの種類

*個数

を明記してくださいね。

ぽわんさんはおひとりでひとつひとつ丁寧にチーズケーキを作られているので、作れる数に限りがあります。

定数に達し次第注文を締め切られていただきます。

お送りいただいたメールには、注文が確定し次第ご返信いたします。

店長が一人で店頭業務をしながら、お一人お一人にご返信いたしますので、時間がかかることがありますが、必ずご返信いたします。

メールをお送りいただいてから一日たっても返信メールが来ない場合は、お手数ですがご連絡くださいませ。

定数満了で受注がお受けできない場合でも、必ずご返信いたします。

なお10月、11月はぽわんさんはイベントなどでお忙しいのでらんらん亭への納品はお休みです。

何度食べても素晴らしくおいしいチーズケーキで、毎回感動します。

 

ただ美味しいチーズケーキを、というだけでなく、食べて人が幸せになって欲しいという気持ちを込めて作られているぽわんさんのチーズケーキ。

 

ぜひ心を込めて召し上がってくださいませ。