*かおり工房さんの天然酵母パン
アルバンモーさんのベジタリアン惣菜は1月20日金曜日からスタート予定です。
1月13日金曜日はMojiroさんの酵素玄米弁当の予約締切です。
お早めにご予約くださいませ。
*かおり工房さんの天然酵母パン
アルバンモーさんのベジタリアン惣菜は1月20日金曜日からスタート予定です。
1月13日金曜日はMojiroさんの酵素玄米弁当の予約締切です。
お早めにご予約くださいませ。
1月28日土曜日はポムフリットさんのビーガンサンドの入荷日です。
本日ポムフリットさんに打ち合わせに行ってきました。
ポムフリットさんのお店では食べられない、らんらんオリジナルを作るのが目的なので、さてどうしようか?
ピタパンにはハーブが入っていて、ひよこ豆の揚げ団子であるファラフェルもスパイシーな味なので、味に変化を、とすると
かぶと人参のピクルスを作って入れるとか?
さつまいものポテトフライを入れてみるとか?
いやいや、里芋の素揚げを入れるとか?
やっぱりパクチーは入れないとねえ?
葉物はクレソンにしようかなあ?
ソースに味噌や甘酒の発酵食品もいいなあ?
ちっともまとまりませんでした。
28日まであと12日。
大丈夫なのか?
なお本日の飲み物は豆乳シナモンジンジャーミルクです。
ああ~うまい!
まだ決定ではないのですが、今のところ1月21日の歩月さんの和菓子は「いちご大福と柚子大福」の予定です。
もちろんお赤飯も入荷します。
お値段など決まったらお知らせしますね。
(写真はイメージです。実際とは異なります。)
1月18日水曜日のMojiroさんの酵素玄米弁当のメニューの発表です!!
美星町の星の里タマゴのだし巻き
牛窓産ひじきと根菜の重ね煮
作州黒豆のトマト煮(ハーブ風味)
車麩の福女(ふくめ)カツ
そして玄米と小豆をもっちり柔らかく炊いて5日間熟成させた酵素玄米に黒ゴマ塩を振りかけたものが入ります。
お弁当は880円 酵素玄米のみが330円 具だくさん味噌汁が330円。
すべて予約販売です。
(写真はイメージです。)
そして今月もnarucoさんベーグルとのコラボサンドが登場します!!
だし巻き&ひじき
車麩&豆乳オーロラソース
の2種類で価格はいずれも1つ280円で、予約優先販売です。
スイーツは3種類。何が来るかは当日のお楽しみだそうです♪
Mojiroさんのお弁当とベーグルサンドの予約締め切りは1月13日金曜日です。
ご予約お待ちしております~
スイーツ3種類はmit
お久しぶりでございます。
長いお休みをいただきました。
でも1月5日から実は店内でごそごそ仕事をしておりましたのですよ。
店内が寒すぎて、私のど風邪をひいてしまいました。
明日は寡黙な人間になっております。
*パイポン畑さんの畑のスイーツ
*チュプさんのナチュラルスイーツ
*かおり工房さんの天然酵母パン
*ひだまり農場さんの自然栽培
*からすやま農園さんのみかん、八朔、レモン(予定)
アルバンモーさんのベジタリアン惣菜の入荷は1月17日からです。
ご来店お待ちしております。
あけましておめでとうございます。
昨年中はらんらん亭をご愛顧いただきありがとうございました。
本年もよろしくお願いいたします。
年末は、掃除、洗濯、年賀状書きでくたくたになりました。
元旦は両親を自宅に招いてお雑煮とお節料理を食べて、喜んでもらいました。
お節料理は西古松の「富久屋」さん。
天然のお魚にこだわるおいしいお寿司屋さんです。
お昼の定食や海鮮丼もおいしいです。1080円くらいからあります。
今年は年齢と体のことを考えて、休みをとりながら、内容の濃い仕事をしようと思います。
今年も仲良くしてくださいね。