2月1日水曜日 Mojiroさんの酵素玄米弁当を販売します!!
玄米と小豆を炊いて、5日間熟成させた酵素玄米はお赤飯みたいな柔らかさ。
絶品のだし巻き卵と季節の野菜を使ったおかずも入って、お弁当は880円。
酵素玄米のみは330円。
鉄鍋でコトコト炊いた具だくさん味噌汁は330円。
基本は予約制の販売です。
ご予約締め切りは1月27日金曜日。
当日スイーツの販売もあります
ただいまご予約受付中~
2月1日水曜日 Mojiroさんの酵素玄米弁当を販売します!!
玄米と小豆を炊いて、5日間熟成させた酵素玄米はお赤飯みたいな柔らかさ。
絶品のだし巻き卵と季節の野菜を使ったおかずも入って、お弁当は880円。
酵素玄米のみは330円。
鉄鍋でコトコト炊いた具だくさん味噌汁は330円。
基本は予約制の販売です。
ご予約締め切りは1月27日金曜日。
当日スイーツの販売もあります
ただいまご予約受付中~
津山のkoso kobo(香草工房)さんよりいろいろなハーブソルトとハーブティが入荷しましたよ~
ハーブソルトは5種類。
ガーリックペッパー、ローリエ&ローズマリー、フェンネル&ホーリーバジル、バジル&オレガノ、レモンピール&タイム
各30g入り 540円。
いろいろな料理に合わせて使い分けてくださいね。
ハーブティは
風邪かな?と思ったらブレンド
疲れ目に良いブレンド
女性のためのブレンド
リラクシングレモン
レモングラス
エキナセア
レモン&ジンジャー
ブルーマロウ
各540円
ぜひ皆様の生活に素敵なハーブを
本日入荷のアルバンモーさんのベジタリアン惣菜。
精進ユーリンチー。大豆ミートで作った中華風鶏のから揚げみたいな料理です。
米粉のチヂミ じゃがいもとレンコンとカシューナッツ入り。
ベジカレー。玉ねぎサツマイモ、ニンジンがゴロゴロ入っています。
根菜のアヒージョ。スペイン料理かなあ?
キャロットラぺ。さっぱりしたニンジンサラダ。
車麩のカツ。下味が効いています。
岡山でベジタリアン料理が食べられるところってなかなかないです。
ぜひアルバンモーさんのお惣菜をお家でめしあがってくださいませ
本日入荷のチュプさんのナチュラルスイーツ
平飼い卵使用のシフォンケーキ プレーンのホールサイズです。
1/4カットサイズもあります。
1切れサイズもあります。
植物性材料100%タルト。
植物性材料100のケーキ。蒸して食べるとさらにおいしいです。
植物性材料100%のスコーン
プレーン、キウイ&チョコ、柚子&バナナが本日のテイスト。
植物性材料100%のクッキーはすべて330円。
有機レモンや塩キャラメルなどバリエ豊富です。
酒粕のクラッカーなんて珍しいものもあります。
ぜひ召し上がってみてくださいね。
1月28日土曜日 ポムフリットさんのビーガンサンドを限定20個で販売します。
熊本産小麦粉で作ったピタパンに自然栽培のカブや人参、サツマイモのサラダをたっぷり詰めました。
ひよこ豆の揚げ団子 ファラフェルには味噌の隠し味を効かせて旨味十分なおいしさです。
コレひとつでお腹いっぱいのボリューム!!
ポムフリットさんのお店では販売していないらんらんオリジナルバージョンです。
ぜひ召し上がってみてくださいませ。
ひとつ 880円です。
2月3日金曜日に販売します!!
アルバンモーさんのベジタリアン恵方巻 1本 1280円
卵や魚など動物性材料を使わずに作った玄米の恵方巻です。
食べごたえ、かなりあります。
限定20本ですのでお早めにお申し込みくださいませ~
*ふぞろい野菜村さんの農薬、化学肥料不使用のお野菜
岡山雑穀料理教室 まんま俱楽部の田下さんによる雑穀料理試食会があります!
1月25日水曜日 12時~ 限定40食
雑穀プチおにぎりとスープと雑穀スイーツの試食です。
試食後にアンケートの記入をお願いします。
4月からまんま倶楽部さんの雑穀弁当がらんらんに入荷する予定です。
お楽しみに~
毎週水曜日はポイント倍押し日です。
ご来店お待ちしております。
1月24日火曜日のおへそさんのパンの入荷は中止になりました。
次回入荷が決まりましたらまたお知らせいたします。
*かおり工房さんの天然酵母パン
*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜
*チュプさんのナチュラルスイーツ
*ひだまり農場さんの自然栽培のお野菜
ご来店お待ちしております。
明日は歩月さんの和菓子の日です。
いちご大福&ゆず大福が1個ずつ入って 1パック 510円。
今回は白あんで作ります。
北海道産の無農薬手亡豆を使います。ちょっと豆が高かったですが、、、。
砂糖は白砂糖ではなくきび砂糖なので、全体が少し茶色っぽくなります。
柚子大福は写真がなくてすみません。
白あんに岡山の農薬不使用の柚子で作ったジャムを混ぜこみます。
ジャムの砂糖は白ザラメですが、全体から見ると少しなので、そこは大目に見てやってください。すみません。
もちは新庄のひめのもちです。
お赤飯は新庄の農薬不使用のもち米と御津の農薬、化学肥料不使用の小豆で作っていただいています。
毎回おいしいと評判です。
熱いお茶と和菓子で、寒い日も楽しくお過ごしください。