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2016年03月 の一覧
2016-03-08

春は冬に溜め込んだ脂肪を分解する季節です。

その際に必要なのが酸味のもの。

梅干しとかお酢とか柑橘とかの酸味です。

なんとなく甘いものより酸っぱいものが食べたくありませんか?

そんなときにぴったりのものが入荷しました。

 

からすやま農園さんの柑橘です。自然栽培です。

最近、柑橘の皮に抗炎症作用があるということで、皮が見直されています。

干してフードプロセッサーなどで細かく砕いて、小さじ1杯ずつとるといいそうです。

 

丸ごと食べるのですから、もちろん農薬がかかっていないほうが良いですね。

からすやま農園さんの柑橘は自然栽培。

農薬も化学肥料も有機肥料も使っていません。

今回入荷したのは

レモン、八朔、安政柑(文旦みたいなもの)です。

ぜひ今の時期は酸味のものを積極的に食べてくださいね。

posted by らんらん亭 | おしらせ 岡山県産農産物 | 2016/03/08 - 17:15 |
2016-03-08

月に1回の入荷。

児島のEKO.9さんのすっごく美味しい焼き菓子です。

最初はたくさんあったのですが、、、、、

HAMARUとジンジャークッキー

 

LEMONサブレときなこクッキー

甘酒バーと金柑のくるみのドロップサブレ

緑茶クッキーとローズマリーとくるみのクッキー

 

しかし3/8 17時現在あるのは

緑茶クッキー 194円  ローズマリーとくるみのクッキー227円  LRMON サブレ 259円

金柑とくるみのドロップサブレ 270円 ジンジャークッキー 327円 きなこクッキー 292円

だけになりました。

チャイのほろほろクッキーとキャロブのホロホロクッキーは、最初に売り切れました。

抜群の美味しさのクッキーです。

お早めに。

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2016/03/08 - 17:07 |
2016-03-08

今日も美味しいチュプさんのナチュラルスイーツが入荷しました♪

平飼い卵のシフォンケーキ 260円。

ホールサイズや1/4サイズもあります。

ホールは1300円、1/4サイズは330円。

植物性材料100%のケーキ。

食物繊維たっぷりの大麦とおから入り。

植物性材料100%のタルト。

ぷるぷるで絶品のわらび餅。小260円、大410円。

熱いお茶と一緒に食べるとさらに美味しいです。

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2016/03/08 - 16:57 |
2016-03-07

3月ののらくら堂さんのケーキは

「苺とホワイトチョコレートのカトルカール 12センチ  1200円」

です。

苺の甘酸っぱさにホワイトチョコの甘い香り。

中には風味がぎゅっと濃縮された自家製ドライ苺が入っています。

卵をふんわり泡立てたバターケーキです。

材料

平飼い卵、有機砂糖、国産薄力粉、発酵バター、苺、ホワイトチョコレート、ピスタチオ

賞味期限はお渡し後5日間

注文締め切りは 3/18木曜日です。

20台限定ですのでお早めにご予約くださいませ。

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2016/03/07 - 18:15 |
2016-03-07

長らくお待たせいたしました!!

月に一回のお楽しみ♪

3/10木曜日入荷のぽわんさんのチーズケーキのラインナップの発表です!

*酒粕(ヨイキゲン)

総社市清音のヨイキゲンさんの新酒の酒粕と地酒を練り込んだまろやかでクリーミーなチーズケーキです。

 

*ラムレーズン

ラム酒に漬け込んだレーズンをたっぷりと練り込んだ芳醇な味わいのチーズケーキです。

 

*あんこショコラ

クーベルチュールのチョコレートと、総社産の小豆を甜菜糖で煮たものをたっぷり練り込んだ、あんことチョコレートのコラボレーションをお楽しみください。

 

*八朔とホワイトチョコレート

総社の八朔をジャムにし、粗く刻んだホワイトチョコレートと共に混ぜ込んで焼きました。

八朔のほろ苦さと、ホワイトチョコレートのまろやかな甘さとざくざくした食感をお楽しみください。

 

*カカオとショコラクランベリー

「カカオと果実」のココア生地と、「栗とチョコレート」のチョコレート生地を2層に重ねて焼きました。

ラム酒に漬け込んだクランベリーをトッピングしています。

 

*ミルキーシトラス

グレープフルーツとオレンジをジャムにしたものと、練乳、洋酒を混ぜ込んで、ミルキーなシトラスチーズケーキに。乳酸菌飲料のような不思議な味わいです。

 

12時の開店時には入荷しております。

ぜひ召し上がってみてくださいませ。

確実に入手するにはご予約がおすすめです。

 

価格は全てひとつ430円。

チーズケーキは冷凍すると1~2ヶ月は保存できます。タッパーかジップロックに入れて冷凍庫に保存してくださいませ。

 

なお丁寧に手作りされているので、数に限りがあります。

定数に達ししだい予約終了とさせていただきますのでご了承くださいませ。

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2016/03/07 - 17:53 |
2016-03-07

*かおり工房さんの天然酵母パン
*チュプさんのナチュラルスイーツ

*EKO.9さんのナチュラルスイーツ(13時頃)
児島の EKO.9さんの焼き菓子は月に1回の入荷です。

最高においしい焼き菓子ですよ!!ぜひぜひ召し上がってくださいませ!!
**アルバンモーさんのベジタリアンお惣菜は都合によりお休みです。

なおアルバンモーさんは現在スタッフ募集中です。

詳しくはらんらん店内の募集ちらしをご覧ください。

**3月10日木曜日 ぽわんさんのチーズケーキが入荷

近日中にラインナップをお知らせします。

**3月16日水曜日 Mojiroさんの酵素玄米弁当&ナチュラルスイーツ販売(11時から14時限定)

酵素玄米弁当、酵素玄米のみ、お味噌汁は予約のみの販売です。

スイーツは予約なしでもお買い求めいただけます。

予約締め切り 3/11金曜日

**3月17日木曜日 歩月さんのお彼岸おはぎ

ご来店お待ちしております♪

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2016/03/07 - 14:46 |
2016-03-04

本日も見るからに美味しそうな、食べたら本当に美味しい、アルバンモーさんのベジタリアン惣菜が入荷しました!

今日の晩御飯のおかずはアルバンモーさんのお惣菜で決まりですね!!

posted by らんらん亭 | おしらせ 無添加食品 | 2016/03/04 - 13:35 |
2016-03-03

*かおり工房さんの天然酵母パン

*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

 

*3/10木曜日 ぽわんさんのチーズケーキ入荷

*3/11金曜日 Mojiroさんの酵素玄米弁当注文締め切り(3/16水曜日入荷)

*3/17木曜日 歩月さんのおはぎ入荷

 

ご来店お待ちしております~

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2016/03/03 - 19:18 |
2016-03-03

福富の和菓子屋さん、歩月さんより本日届きました~

新庄村の農薬不使用のもち米と、岡山産の農薬も化学肥料も使っていない小豆のお赤飯 270円。

有機黒ゴマと石垣の自然塩を焼いたものを添えてあります。

少しだけ店頭販売しています。4パック。

 

桜餅&うぐいす餅 480円。

きな粉は自然栽培の大豆のきな粉です。

店頭販売しています。7パック。

 

うぐいす餅がたくさん出来たので、うぐいす餅だけもあります。430円。

店頭販売しています。5パック。

 

やわらかくて美味しそうです~

お早めに~

 

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2016/03/03 - 12:29 |
2016-03-02

本日もたくさん入りました。建部のチュプさんのナチュラルスイーツです。

 

平飼卵使用のシフォンケーキ。かなりもっちりです。

ホールサイズもあります。

植物性材料100%のケーキです。食べ応えあります。

植物性材料100%のタルトです。タルト台がかなり美味しいです。

植物性材料100%のスコーン。大大大好きです!!

植物性材料100%のクッキーです。大人気です。

同じく植物性材料100%のクッキーです。どれも食べ応え十分です。

美味しいおかしを食べて幸せになってくださいね。

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2016/03/02 - 16:50 |
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