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手作りお菓子・パン
手作りお菓子・パン の一覧
2021-08-18

矢掛の河上農園さんより、自家製自然栽培小麦を使ったクッキーが入荷♡

古代アーモンドや酒粕、胡椒やクミン、ハーブを使った他にない味わい。

味のわかる上級者にオススメ!

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/08/18 - 23:06 |
2021-08-17

8月18日水曜日に入荷する、矢掛の河上農園さんの自家製自然栽培小麦を使ったスパイス&ソルトスイーツのラインナップはこちらです(^^♪

(入荷は15時ころの予定です)

◎全粒粉クッキー

カカオニブ

黒糖ふすま

チョコチップソフトクッキー

 

◎スパイスクッキー

黒胡椒とチョコチップ

古代アーモンドとハーブ

酒粕クミン

ローズマリーとジンジャー

 

◎ミントのガトーショコラ

 

都合で内容が変更になることがあります。

ご了承くださいませ。

 

ハイレベルな大人のテイストのスイーツを作る河上農園さん。

1か月に1回だけの入荷です。

お楽しみに♪

 

個人的にはミントが効いて、食べた後に口の中がスースーするミントのガトーショコラが好きです♡

 

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/08/17 - 18:41 |
2021-08-16

8月18日入荷のあいゆうわいえさんの入荷ラインナップはこちらです♪

 

もちもち食パン

バゲット

クロワッサン

つのパン(塩バター)

有機粒あんぱん

オーガニックくるみレーズンパン

クランベリーくるみクリームチーズ入りベーグル

素材が良くて、ふんわり香ばしくて、何より美味しくて♪

 

わざわざ岡山市から美作のお店まで買いに行かれているお客様も少なくない、

あいゆうわいえさんの天然酵母パン。

 

らんらん亭には宅急便で届けていただいているので、数に限りがあります。

ご予約はお早めに〜

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/08/16 - 13:36 |
2021-08-15

8月の歩月さんの和菓子は

「みたらし団子」(2本  324円)です。

もちもちした団子にかける甘辛のたれは、白砂糖は使わず、きび砂糖使用。

そして今回は赤磐の大豆と岡山もしくは広島の麦と天日塩で作ったお醤油「鐵次郎」を使用!!

らんらん亭オリジナルバージョンの味わいをお楽しみください。

 

定番のこちらももちろん入荷!

酒粕どら焼き(220円)

一宮の板野酒造場さんの酒かすを皮とあんこに入れた、かなり甘さ控えめに作ったどら焼きです。

皮には美作のどんぐり農園さんの平飼い卵を使って、ふくよかな美味しさUP!!

 

最中(2個  390円)

甘さ控えめならんらん亭オリジナルあんこを、食べる前に皮に挟んで食べていただくので、いつでもパリパリ(^^♪

 

お赤飯(1合  300円)

新庄村のブランドもち米「ひめのもち」を使っているので、もち米の味の美味しさともちもちした食感は抜きんでた美味しさ!!

ごま塩も有機黒ゴマと自然塩「石垣」を使って歩月さんが手づくりしています。

 

黒豆おこわ(1合  300円)

普段歩月さんでも法事の時の注文があった時しかつくらない黒豆おこわ。

あまりにも美味しかったので、らんらん亭用に毎月作っていただいています。

 

和菓子やお赤飯に使用する小豆ともち米はすべて新庄村の農薬不使用。

和菓子の砂糖は白砂糖は使わずきび砂糖です。

 

ご予約お待ちしております(^^♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/08/15 - 15:54 |
2021-08-15

8月25日水曜日入荷の

広島のおへそさんの伝統製法パン♪

入荷ラインアップは下記のとおりです。

なお今回はシンプル系のパンを中心にそろえ、惣菜パンやドライフルーツやチョコのパンは少なめになっています。

1つだけの入荷のパンもありますので、できるだけご予約くださいませ。

*UFOハーフ(カンパーニュハーフサイズ)  376円

*パ・デ・パジェスハーフ(形はカンパーニュハーフサイズのようで、中身はくせのない食べやすいパン)  376円

 

*食パン  560円

 

*チャパタ(水分を多く含み白くもっちりしたパン)  376円

 

*トルペド(バゲット) 495円

 

*ライ麦50%   495円

 

*ふんわりバンズ(5個入り)  668円

 

*カムート(古代小麦を30%含むシンプルパン)  376円

 

*生ハムよつばチーズ  495円

 

*味噌ブルーチーズ  495円

 

*世羅ハニー&有機いちじく  376円

 

*かぼちゃクリームチーズ(古代小麦を使った贅沢な美味しさのパン)  495円

 

*くるみメープル  495円

 

*いよかんクリームチーズ  376円

 

*胡桃クランベリーレーズン  376円

 

*世羅ワインクランベリー(ほんのり甘い、美味しさ際立つパン) 614円

 

*スペルトチョコ(古代小麦スペルトを使ったチョコパン)  614円

 

*石窯ピザマルゲリータ(ナチュラルチーズを使用)  996円

 

*石窯ピザヴィーガンチーズ(ココナツオイルを使用した植物性チーズのピザ)   1104円

 

ピザは焼いてから瞬間冷凍しているので、解凍してオーブントースターで焼くだけで食べられます。

 

農薬不使用の国産小麦やオーガニック素材など、こだわりの食材でじっくり丁寧に時間をかけて作られた、おへそさんの昔ながらのパンの味をお楽しみくださいね。

 

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/08/15 - 15:34 |
2021-08-15

濃厚なスイーツの美味しさと、抜群のスパイス配合のセンスで、人気の

徳島県のkuchenさん♪

8月21日土曜日の入荷ラインアップはこちらです。

レモングラスのクッキー(3枚)   160円

ターメリックとクミンのクッキー(3枚)   160円

パイナップルとジンジャークリームチーズマフィン  350円(消費期限 8月22日)

抹茶とホワイトチョコのマフィン  350円

バナナとアニスのチーズケーキ  450円(消費期限  8月21日)

プレーン岩塩スコーン(4個)   500円

チーズとキャラウェイスコーン(4個)    550円

無花果・胡桃とオールスパイス(4個)   550円

マサラチャイ(4個)    550円

です。

ご予約締め切りは8月17日の17時までです。

ご予約お待ちしております♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/08/15 - 14:11 |
2021-08-11

8月25日水曜日に入荷する予定の、広島のおへそさんの伝統製法パンの入荷ラインアップのお知らせですです♪

ご予約締め切りは8月14日土曜日になります。

らんらん亭は休業中ですので、メールのみでご予約をお受けいたします。

*UFOハーフ(カンパーニュハーフサイズ。おへそさんの代表作。) 376円

*食パン  560円

*生ハムよつばチーズ  495円

*味噌ブルーチーズ  495円

*世羅ハニー&有機いちじく  376円
*ライ麦50%  495円

*パ・デ・パジェスハーフ(カンパーニュハーフの形で、食パンみたいな食べやすさ)    376円

*トルペド(バゲット)   495円

*くるみ&メープル  495円
*いよかんピール&クリームチーズ  376円

*胡桃クランベリー&レーズン  376円
*世羅ワイン&クランベリー  614円
*スペルトチョコ(古代小麦入りチョコパン)  614円

*カムート(古代小麦30%入りのシンプルパン)   376円

*かぼちゃ&クリームチーズ  495円
*ふんわりバンズ  668円

*チャパタ(白くもっちりしたパン)  376円

*石窯ピザマルゲリータ(ナチュラルチーズ仕様の冷凍ピザ)    996円

*石窯ピザヴィーガンチーズ(植物性材料のチーズ風を使った冷凍ピザ)    1104円

国産有機小麦やオーガニックのトライフルーツやナッツ、古代小麦や地元の野菜、湧水などを使って、がっしり食べ応えのあるハード系のパンを作られる

おへそさん。

これぞパン!!

本物の味わいをどうぞ!!

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/08/11 - 19:27 |
2021-08-10

美作で、薪を使って窯でパンを焼いているききつちさん。

素朴で、昭和の香りがするシンプルな味わいが魅力です♪

8月19日木曜日に入荷するパンのラインナップはこちら

*レーズン食パン 370円

*シナモンの輪  340円

*クランベリー木の実  230円

*レーズンココナッツ  200円

*黒糖ココナッツ  190円

*チョコくるみ  240円

*コッペパン  140円

ご予約お待ちしております。

ご予約締め切りは8月14日15時です。

らんらん亭は夏季休業中なので、メールのみのご予約をお受けいたします。

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/08/10 - 19:03 |
2021-08-10

本日入荷のアップルさんのヘルシースイーツのラインナップのお知らせです。

夏季休業前なので、数は控えめですが、美味しさは変わりません!!

○○ラインナップ○○

☆ザッハトルテ (乳・卵・小麦 不使用)
甘夏のマーマレード をサンドして、
ココアグラサージュ を コーティングしています

☆米粉ティラミス (乳・卵・小麦 不使用)
コーヒークリーム、ヨーグルトクリーム、スポンジ(乳・卵・小麦 不使用) が 層になっています。
有機カフェインレスコーヒー

☆ブルーベリータルト(小麦・乳・卵 不使用)
ブルーベリーと豆乳ヨーグルトクリーム

☆米粉タルト (乳・卵・小麦 不使用)常温
アーモンド&ペカンナッツ
☆発芽玄米クッキー (乳・卵・小麦 不使用)

・ヘーゼルナッツ(小麦・乳・卵  不使用)
【アレルギー物質28品目中】なし

ご来店お待ちしております!

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/08/10 - 09:47 |
2021-08-07

スパイスの効いたセンスの良いスイーツを作られる 徳島のkuchenさん♪

今日も美味しさがにじみ出るスイーツの数々が入荷しました(*^_^*)

チーズケーキはいつも人気♡

スコーンはkuchenさんの代表作。

新作のレモングラスクッキーはすぐに売れちゃいました。

 

次回入荷は8月21日です。

 

お楽しみに♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/08/07 - 17:05 |
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