月に一回入荷する、福富の無添加の和菓子屋さん
歩月(あづき)さんの和菓子。
今日の主役は
あんわらび餅(2個入り 300円)です。
ぷるぷるのわらび餅にきなこたっぷり!
(岡山ののびのび農園さんのきなこのはずが、量が足りなくてオーサワの有機きなこになってしまいました!すみません!)
酒粕どらやき(220円)、最中(2個入り 390円)、お赤飯(1合 300円)、黒豆おこわ(1合 300円)も並んでいますよ〜
お知らせが遅れてすみません!
本日のあいゆうわいえさんの天然酵母パンのラインナップです!
もちもち食パン
バゲット
クロワッサン
つのパン(塩バター)
有機粒あんぱん
黒ごま金ごまベーグル
ココアチョコベーグル
チョコクロワッサン
お芋カスタード
という、食欲をそそるラインナップです♪
2個しか入荷しないものもありますのでお早めに。
太陽の光がさんさんと降り注ぐ場所で、熱いコーヒーとあいゆうわいえさんのふんわり香ばしいパンが食べられたら幸せだなあ〜
赤磐のパイポン畑さんの自家製自然栽培の米粉スイーツが入荷しましたよ(^.^)
一番人気のモンブランは完売!
りんごやさつまいもを使った、季節のスイーツがまだまだありますよ〜
美味しい幸せをお楽しみくださいね♫
巧みなスパイススイーツ使いと厳選された素材で、抜群に美味しいスイーツを作られる
徳島のkuchenさん。
美味しい材料の配合を心得ておられます。
今回入荷のスパイススイーツのラインナップはこちら♪
*ゆこうとバニラのチーズケーキ 450円 旧相生町産 無農薬ゆこう使用 11/21期限
*りんごとカルダモンのマフィン 350円 11/21期限
*木の実のスコーン~スパイスチョコかけ 250円 12/3まで
*ゆこうパウンドケーキ 旧相生町産 無農薬ゆこう使用 250円 12/3期限
*プレーン岩塩スコーン(4個入り) 500円 12/3期限
*無花果・胡桃とオールスパイススコーン(4個入り) 550円 12/3期限
チョコとコリアンダースコーン(4個入り) 550円 12/3期限
ゆこうは徳島県の山間部の実で栽培される「幻の果実」とも呼ばれる柑橘です。
ゆずと橙の自然交配種と言われていて、「香りゆず、酸味すだち、味ゆこう」ともいわれ、糖度が高くまろやかな味です。
楽しみですね♪
ご予約は11月16日火曜日の17時までにお願いします。
毎月最終水曜日は、広島のおへそさんの伝統製法パンの入荷日です♪
ガッツリハード系の全粒粉やライ麦の香る香ばしいパンは、まさにこれぞパン!!
と膝を叩きたくなるパンの王道。
ぜひご堪能ください。
*食パン 560円 永遠の定番。どっしり重いです。
*UFOハーフ 376円 おへそさんの代表作
*パ デ パジェスハーフ 376円 形はカンパーニュ、中身は食パンのようないいとこどりのおススメパン
*トルペド 495円 全粒粉たっぷりのバゲット
*チャパタ 376円 比較的小ぶりで食べやすいシンプルパン
*ライ麦 495円 パン好きに支持されるライ麦たっぷりのパン
*ふんわりバンズ(5個入り) 668円 バーガーバンズ5個入り
*カムート 376円 古代小麦入りパン。らんらん店長のお気に入り。
*グリッシーニ(5本入り) 236円 大人気!!美味!!
*味噌ブルーチーズ 452円 発酵の極み
*生ハム&チーズ 452円 惣菜系。ワインと。
*かぼちゃクリームチーズ 495円 古代小麦入り。間違いなく美味しい。
*いよかんクリームチーズ 376円 いよかんピールとクリームチーズはベストマッチ
*世羅ワインクランベリー 614円 ワインとチーズとパン。美味しい発酵物3種の組み合わせ。
*スペルトチョコ 538円 古代小麦入りダークチョコパン
*冷凍ピザマルゲリータ 996円 ナチュラルチーズ使用のピザ
*冷凍ピザヴィーガン 1104円 植物性材料100%ピザ
お楽しみに!!
ご予約もお受けします。
月に1回の歩月(あづき)さんの和菓子の日。
和菓子もお赤飯もすべて無添加♪
岡山の新庄村の農薬不使用の小豆やもち米「ひめのもち」、岡山の一宮の「みやざと農園」さんの農薬、化学肥料不使用の黒豆、
を使い、砂糖も白砂糖は使わずきび砂糖で作っています。
今月は11月19日金曜日(^^♪
*今回の和菓子は「餡わらび餅」(2個入り 290円)です。
ぷるぷる~のわらび餅で、らんらん亭オリジナルバージョンの甘さかなり控えめ餡を包んでいます。振りかけるきなこは、
吉備中央町ののびのび農園さんの自然栽培の青大豆のきなこです。「さといらず」と言われるくらい、砂糖がなくても甘い大豆のきなこなんですよ♪
下の写真は歩月さんのお店の4個入り、あんわらび餅のものです。
らんらん亭に入荷するのは2個入りになります。
*酒粕どら焼き(220円)
一宮の板野酒造場さんの酒かすが皮とあんこに入っていて、とてもいい香りがします♪
あんこもかなり甘さ控えめなので、甘すぎるのが苦手な方にもおすすめです♪
皮に使う卵は、美作のウッディライフさんの平飼い卵です。
鶏のエサにポストハーベストなし、遺伝子組み換え無しのトウモロコシを使っています♪
*最中(2個入り 390円)
食べるときに皮にあんこを挟んで食べるので、いつでもパリパリです♪
あんこも甘さ控えめです。
*お赤飯、黒豆おこわ(各1合 300円)
新庄村の農薬不使用のブランドもち米「ひめのもち」で作ります。
もち米美味しさが光ります!
和菓子は甘すぎて~という方もありますが、歩月さんが作ってくださる、らんらん亭オリジナルバージョンの和菓子はかなり甘さ控えめです♪
ぜひお召し上がりください。
ご予約も承ります♪
毎月第一、三木曜日は、美作のききつちさんの薪窯パンの入荷日です(^^♪
今回入荷のラインアップは
*チョコナッツ 400円
*プレーン食パン 330円
*いちじくアールグレイ 240円
*タプナード(オリーブ入り) 200円
*ラムくりいちじく 250円
*ゆずチョコ 200円
*ごまあんぱん 250円
*コッペパン 140円
です。
ご予約は11月13日土曜日の17時まで。
薪を使って窯で焼くパンは、電気やガスのオーブンで焼いたものとは違う素朴さがあります。
パンの原型を味わっているようで、ききつちさんのパンを食べるときは、気持ちが過去にタイムスリップしちゃいます!(^^)!
皆様も味わってみてくださいね。