毎週金曜日は、美作の尾崎食品さんの美作産大豆のお豆腐の入荷日です!
豆腐の大豆の産地なんて、気にしたことないよ〜
って方は多いと思います。
でもどうせなら、岡山で大豆を作っている人のお豆腐を食べて、
生産者さんを応援しようではありませんか!
特にオススメは、このきよみおぼろ。
幻の青大豆のお豆腐です。
枝豆がお豆腐になった感じです。
このまま温めて食べるか、少しの塩か醤油をかけてどうぞ。
厚揚げは味噌田楽にしても美味しいです。
とろ湯葉はわさび醤油か生姜醤油で。
パーフェクトな栄養を蓄えた豆腐は積極的に食べましょう。
寒い日には鍋。
鍋といえば豆腐。
毎週金曜日は美作の尾崎食品さんの豆腐の入荷日です。
大豆は極めて優秀なタンパク質。
これを見逃すてはない。
そして食べるなら美味しいものを。
そしてどうせなら地元岡山の生産者さんのものを。
コロナで大変な時だから、
身近な人から応援したい。
豆腐、美味しいしね♪
美作の尾崎食品さんより、美作産大豆のお豆腐が届きました。
豆の味がしっかりして美味しんですよ♪
特に青大豆の「きよみおぼろ」は枝豆が豆腐になったみたいで美味しいです!
温めて、何もつけずにお召し上がりください。
厚揚げも鍋にすると美味しいです!
とろ湯葉はわさび醤油でそのままどうぞ。
尾崎食品さんのお豆腐の入荷は、毎週金曜日の14時頃です。
鍋物に欠かせないお豆腐〜
毎週金曜日に入荷の、美作産大豆のお豆腐はいかがですか?
寄せ鍋向きの木綿豆腐
湯豆腐におすすめの絹豆腐
おでんにピッタリの厚揚げ
ご飯にのせて食べたいトロ湯葉
食物繊維の塊のおから
そして
温めるだけでそのまま食べていただきたい、青大豆の豆腐のきよみおぼろ
日本の冬に豆腐は欠かせませんね。
尾崎食品さんの美作産大豆のお豆腐は、毎週金曜日の入荷です。
玉島の金辺オリーブ園さんのオリーブの塩漬けです。
すごくフルーティーで、でも濃厚で美味しいです♪
滅多に食べられない貴重な逸品。
オススメです!
サラダなどのトッピングに。
1袋 740円。
玉島産減農薬オリーブオイル。
これもとっても貴重です。
私は調理ではなく、生で使います。
1本 1500円。
岡山のいいもの再発見です!!
今年もクリスマスローストチキンの販売をします!
初期のワクチン以外は投薬をしていない鹿児島の南国元気鶏と
島根県の吉田ふるさと村の無添加の焼肉のたれ甘口で作る、らんらん亭オリジナルです。
Ⅰ本入り780円、2本入り1560円、3本入り2340円です。
販売日は12月22日火曜日、24日木曜日、25日金曜日です。
今年は12時の開店からお渡しできます。
ご予約締切は12月5日土曜日です。
お申し込み用紙は、らんらん店頭で配布中。
お電話やメールでもお申し込みいただけます。
お早めにお申し込み下さいませ。
今日の入荷はもりもり盛りだくさんです!
18時半まで営業していますのでぜひお越しください^^
・アルバンモーさんのベジタリアン総菜
今日はアルバンモーさんのスイーツもあります♡
・豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび
・パイポン畑さんのスイーツたち
売り切れた種類もありますが、まだまだおいしそうなケーキやクッキーがありますよ^^
・ききつちさんの薪窯パン
残りがこれだけになってしまいました。
・新庄村の農薬不使用お野菜たち
今朝の新庄村は氷の世界でした。
気温がマイナスです。こうなってくると冬野菜たちは美味しくなってきますよ!
キャベツ、原木なめこ、原木シイタケは売り切れました。
お野菜たちがおいしいと評判です^^
・御津、勅使河原さんのマコモダケシリーズ
大人気だったマコモダケの季節は終わりましたが、
まだまだ加工品で楽しめそうです^^