瀬戸内海の海水から作った、完全非加熱天日塩「長兵衛塩」が入荷することになりました。

粒が大きめで、しっとりした、存在感のある塩です。

太陽の力だけでゆっくり結晶化させた、塩分濃度８３%のミネラルたっぷりのお塩です。

岡山の塩。

近日中に入荷予定です。

急遽明日4/9土曜日のカモスカゴハンさんのお弁当の主菜が変更になりました!!

豚ヒレカツ→チキンカツになります。

仕入れの業者さんの元に豚ヒレが入荷しなかったそうです。

直前の変更で申し訳ございません。

ご予約いただいているお客様で、アレルギーなどでチキンカツならキャンセルしたいという場合は、

誠に申し訳ございませんがご連絡くださいませ。

吉備中央町の玉木さんから切り干し大根と干ししいたけが久しぶりに入荷しました！

干ししいたけは、そのまま食べても美味しくて、噛めば噛むほど味わい深い

The 畑のするめです！

干ししいたけは、とっても濃いだしが出るので、なんと1個でも充分です

ぜひ、ご賞味ください！

*カモスカゴハンさんの発酵弁当　　1080円

毎週土曜日の大人気弁当、カモスカゴハンさんの発酵弁当♪

酵素玄米と自家製発酵調味料で作る創作料理のお弁当は、いつも大人気!!

今回の主菜は「チキンカツ　おろしと自家製塩麹ポン酢付き」です♪

糀納豆(４００円)も入荷いたします♪

*矢掛の河上農園さんの自家製自然栽培小麦粉のスイーツ(入荷時間未定)

塩とハーブとスパイスを使ったクッキーが入荷します♪

*広島・尾道のからすやま農園さんの自然栽培レモンと甘夏

レモンはいつも大人気です！！

ご来店お待ちしております。(^^♪

ひものや・かんきちさんより徳島産の釜揚げしらすが届きました

ご飯の上で、オリーブオイルをかけたり、ポン酢をかけて食べたり、とてもやわらかいので、お子様にもオススメです。

ぜひご賞味ください！

発売間もないながら、少しずつ人気を得てきた発芽熟成黒にんにくですが、材料となるにんにくが入手できないため、

販売を休止いたします。

ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。

*美作の尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐(13時から１４時の間に入荷)

美作産大豆100%の、豆の味の濃いお豆腐です!!

・青大豆のきよみおぼろ←一番おすすめ!!

・青大豆のきよみもめん

・白大豆もめん

・白大豆きぬ

・厚揚げ←だしつゆで煮て揚げだし豆腐にとろ湯葉　← わさび醤油や生姜醤油で

・おから←卯の花入りに

・白大豆豆乳

・青大豆豆乳

・豆乳プリン　←青大豆豆乳と甜菜糖で作ったとろとろプリン。甘さかなり控えめなので、心おきなく食べることができます♪

ご来店お待ちしております。

毎週木曜日の15時過ぎに届く、一宮みやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用のお野菜。

今日は、カブ、人参、玉ねぎ、大根、ケールです。

お野菜があると嬉しい(^.^)

アルバンモーさんのベジタリアンお惣菜とヴィーガンスイーツが入荷しました♪♪

いつもの定番大人気メニューが並んでおります(^^)❀

ローチーズケーキは残り１つです!(12時35分現在)

爽やかなシトラスケーキも今の時期にピッタリ！

ご来店お待ちしております(*^^*)

omoや545さんの薬膳弁当とドーナツが入荷しました！

本日のメインは

韓国ヤンニョムチキン風

大豆ミートの唐揚げ丼です(^^)

おにぎりは小腹がすいた時にピッタリ！！

ドーナツはアレルギー対応なので安心して食べられます(*^^*)

(卵、乳、小麦不使用)

ご来店お待ちしております♪