ずーっと仕入れたくて、今仕入れないと後悔すると思って、

清水の舞台から飛び降りたつもりで仕入れた、柑橘のマーマレードです。

愛媛の福岡正信自然農園さんで作られた農薬も化学肥料も使っていない甘夏や

グレープフルーツ、ライムやレモン、オレンジと甜菜糖で作っています。

世界最高の味だと思います。

甘みと酸味と苦味が自然のバランスでうまく組み合わさっています。

大人が楽しめるマーマレード。

特に甘夏マーマレードフレッシュは、

イギリスの「ダルメイン世界マーマレード&フェスティバル2020」において、金賞を受賞したマーマレードです。

果肉を多めに入れることで、食べごたえのある瑞々しい美味しさに仕上げました。

甘夏と粗糖、はちみつ、粉末生姜で作ったコーディアルもこれからの季節にオススメ。

水やお湯や炭酸水で割るとすごく美味しい！

甘夏ビネガーは、甘夏、粗糖、酢、黒糖で作った、酸味の効いた味。

水や炭酸水で割って飲むと、疲れが和らぎます。

ぜひお召し上がりくださいませ。

お値段は、甘夏マーマレードフレッシュが1474円。

他はすべて1690円です。

来週入荷の新商品。

大豆プロテインバー「SOY ーConcept」1本　270円。

カカオ、アーモンド、ブラックセサミの3種類。

大豆イソフラボンは女性ホルモン(エストロゲン)、と同じような働きをします。

エストロゲンの主な働きは

*美肌（コラーゲンの生成）

*美髪

*内臓脂肪の蓄積を抑える

*乳房の発育の促進

*脳の働きの維持（記憶力の向上、やる気をサポート)

*悪玉コレステロールの減少

*善玉コレステロールの増加

*血流促進

*骨密度低下の抑制

*正常な月経の維持

などが期待できます。

大豆たんぱく質が、満腹中枢を刺激し、食事の摂取量の抑制や、食べ過ぎ予防につながると言われていますので、ダイエット効果も期待できます。

手軽にとれて、ソフトクッキーみたいで美味しい、

SOY Conceptをぜひ、毎日の食生活に取り入れてください。

湯郷温泉街のホテルや旅館のお食事にも採用されている

尾崎食品さんのお豆腐。

らんらん亭ではその中でも美作産大豆100%のものを

仕入れさせていただいています。

1番人気の「きよみおぼろ」は、枝豆のような味わいで、美味しいです！

まずはお醤油なしでどうぞ！

お待たせいたしました！

無添加冷凍食品が入荷いたしました。

冷凍庫にストックしておけば、いざという時も安心です。

コマリファームさんより、非加熱の玄米酢が入荷しました！

農薬、化学肥料を使わずに育てた「朝日米」から作った玄米酢。

昔ながらの静置発酵法でじっくり仕込んで、火入れをせず、出来立てを『生のまま』瓶詰めした、優しい味の玄米酢です。

オススメの使い方は、薄めてそのまま飲むこと！

まろやかな味わいなので、とても美味しくいただけます。

はちみつなどを入れても美味しいです！！

クエン酸で疲労回復に良いですね。

500ml  入り　972円

毎週金曜日に入荷の、美作の尾崎食品さんの美作産大豆のお豆腐、

入荷しています。

特にオススメは

青大豆を使った「きよみおぼろ」。

豆の味が濃くて美味しんです！

トロトロにクリーミィーなとろ湯葉もわさびと醤油を少しだけかけてどうぞ！

精進料理が大好きな私のお気に入りです♪

毎年５月から9月の間だけ入荷する、信州の大豆の味の濃い豆腐。

今年も入荷しますよ~

とにかく大豆の甘い味わいが濃い!!

汁までおいしい!!

醤油も何もかけずに食べて、クリームみたいでおいしい豆腐です。

１個で4人くらい食べられるたっぷりのボリューム。

是非一度食べていただきたいおいしいお豆腐です。

ほかにも地大豆を使った納豆や味が濃くておいしい揚げなども入荷します。

どれもこれもおいしいので20年前からずーっと仕入れさせていただいているいいものばかりです。

５月から9月の間、月に1回だけ入荷します。

最初は、5月２８日㈭の15時ころ入荷予定です。

ご予約もお受けします。

お楽しみに~

美作の尾崎食品さんの、美作産大豆100%豆腐が入荷しました！

オススメは青大豆を使ったきよみおぼろときよみもめん。

枝豆のような甘みがあって美味しいです♪

肉や魚などのタンパク質も大切ですが、大豆の植物性タンパク質も同じくらい大切なんですよ〜

尾崎食品さんの豆腐は、毎週金曜日の14時くらいに入荷します。

ぜひ召し上がってくださいね！

美咲町のアリムナさんの美味しいジャムが届きましたよ〜

オレンジチョコレート

りんごジュレ

甘夏スパイス

苺と伊予柑

見ているだけで幸せになるジャム達。

食べるともっと幸せになります。

砂糖は喜界島の粗製糖。

美味しくてカラダに優しいジャムです。

卵、乳製品なしの豆乳アイスクリームが入学しました！

サッパリしていてすごく美味しいです！！

卵や乳製品にアレルギーがある方だけでなく、すっきりしたあと味をお好みの方にも人気です。

1つ　394円

味はバニラ、チョコ、抹茶、イチゴです。