4月25日水曜日に入荷予定のLOLOさんのお菓子は都合によりお休みになりました。
楽しみにしていてくださった皆様、申し訳ございません。
NattyBreadさんの自家製酵母の天然酵母花の入荷は
5月16日水曜日です。
優しい味わいのカンパーニュやピタパンをぜひ召し上がってみてくださいね。
Nattyさんは農業が本業で、パンは月に1回くらいしか焼いていないのでお見逃しなく。
大変お待たせいたしました。
4月19日木曜日入荷のぽわんさんの絶品チーズケーキのラインナップ発表です!!
*酒粕(菊池酒造の燦然)
倉敷市玉島にあります菊池酒造さんの燦然を練り込んだ、まろやかでクリーミーなチーズケーキです。
*ラムレーズン
ラム酒にじっくりと漬け込んだレーズンをたっぷりと練り込んだ、芳醇な味わいのチーズケーキ。
*春爛漫
上からラズベリー、ミルク、抹茶を練り込んだ3層仕立てのチーズケーキ。
*ラズベリーヨーグルト NEW
(写真がなくてごめんなさい。)
ラズベリー パウダーをたっぷり練り込んだ生地と、ヨーグルトを練り込んださっぱりとした生地を、2層に重ねて焼きました。
*黒あんと白あんの2層仕立て NEW
(写真がなくてごめんなさい。)
総社産の小豆を甜菜糖で仕上げたあんこと、白いんげん豆を三温糖で仕上げた白餡を2層に重ねて焼きました。
あんこは「赤あん」と言われるのですが、白と黒の対比が面白いと思い、「黒あんと白餡」のネーミングにしました。
*ラムプルーン NEW
(写真がなくてごめんなさい。)
ラム酒に漬け込んだプルーンを練り込み、さらにラム酒を加えて焼き上げました。
以上6種類です。
お値段はすべて1個 430円です。
お日保ちは冷蔵庫で5日間くらい。
ジップロックやタッパーに入れて冷凍で1カ月くらいです。
解凍は冷蔵庫で半日くらい。
人気のフレーバーは予約で完売することがありますので、ご予約をお勧めします。
ご予約はらんらん亭HP右上の「ぽわんさんのチーズケーキ予約専用フォーム」からお願いします。
予約専用フォームでの受付は4月19日木曜日の午前10時までです。
それ以降のご予約は電話でお願いいたします。
当日お引き取りができない場合は4月21日土曜日までは冷蔵庫でお預かり出来ますので、ご予約の際メッセージ欄にお引き取り予定日をご記入くださいませ。
季節感とできるだけ岡山の安心素材にこだわって丁寧に手作りされるぽわんさんのチーズケーキをぜひご賞味くださいませ。
ほっと幸せな気分になれますよ。
今日は月に1回の歩月さんの和菓子の日♪
春らしく『桜餅&よもぎ大福』(450円)が並んでいます。
小豆とよもぎは岡山の農薬不使用。白砂糖は使わずきび砂糖で作っていただいています。
定番人気となったお赤飯(280円)。
岡山の新庄村の農薬不使用のもち米「ひめのもち」と小豆を使って作っていただいています。
ごま塩も有機黒ごまと自然塩「石垣」で作っていただいている特注品!!
黒豆おこわ(300円)は本来法事用として作られているらしいですが、らんらんでは人気なので毎月作っていただいています。
もちろんもち米と黒豆は岡山の農薬不使用。
最近特におこわ系が人気!!
黒豆おこわはあと1個です!!
お早めに~